Varietà di prugne Tula nera
La Tulskaya Nera è una varietà locale di prugne domestiche di Tula (Prunus domestica) a maturazione medio tardiva. Forse è una piantina dalla libera impollinazione della varietà fatta in casa Vengerka. I suoi altri nomi sono Bryansk late, Prune Meshchevsky, Winter blue e Tula prugne. Fu scoperto e descritto per la prima volta dall'agronomo G. Ya. Serebro. Ampiamente distribuito nelle regioni di Tula e Kaluga, così come nella regione di Mosca.
Gli alberi sono compatti, con una fitta chioma ovale. A causa della variabilità clonale, la loro altezza varia da 2,5 a 4,5 metri. Le foglie sono ovali-lanceolate, di colore verde scuro.
I frutti sono di dimensioni inferiori alla media (peso medio - 15-20 g, massimo - 30 g), hanno una forma arrotondata-ovale o ovoidale. Il colore del frutto è verde-giallastro, il colore tegumentario è blu scuro-rossastro, quasi nero. La pelle è sottile, ricoperta da una spessa fioritura cerosa grigio-bluastra. I peduncoli sono di media lunghezza e spessore. Il nocciolo è di media grandezza, si separa bene dalla polpa.
La polpa è giallo-verdastra con una sfumatura rossastra, molto succosa, di media densità. Il sapore è agrodolce (la buccia conferisce l'acidità ai frutti di bosco), soddisfacente, secondo la scala di degustazione è stimato in 4.1 punti. Nei giardini situati a sud, il gusto della varietà è più alto che nelle regioni settentrionali.
La varietà è destinata alla lavorazione (conserve, marmellate, composte, succhi, liquori
Questa prugna è autofertile. La fruttificazione è abbastanza stabile - solo 4 anni magri su 17. La maturazione dei frutti avviene all'inizio - metà settembre. Resa media - 12-14 kg / albero, massima - 35 kg / albero.
Il nero di Tula è relativamente resistente al marciume della frutta e alla klyasterosporiosi (macchia fogliare perforata). La resistenza invernale complessiva è nella media, i boccioli dei fiori sono al di sotto della media. Tuttavia, a causa della loro elevata capacità rigenerativa, gli alberi si distinguono per la loro durata e buone condizioni generali.
In alcuni anni, a causa della siccità, oltre che per la sconfitta del mangiatore di semi (a gambo grosso), le prugne acerbe vengono pesantemente sbriciolate.
Il nero di Tula è adatto come colino. Propagato da germogli o innesti. La crescita è solitamente prodotta da alberi maturi.
Conosco questa varietà fin dall'infanzia: quasi tutti i miei parenti l'hanno coltivata su appezzamenti. L'ho trapiantato su me stesso semplicemente scavando una ripresa sotterranea: ho scattato tre riprese. Tutti e tre hanno messo radici bene, hanno iniziato a crescere molto rapidamente e hanno ottenuto il primo raccolto nel terzo anno. La fruttificazione è molto abbondante - a volte devi legare i rami per non staccarli. Molto resistente al gelo. Si presta bene alla formazione dello scheletro dopo il 3 ° anno di crescita. Non è resistente a tutte le malattie: nella stagione calda, i frutti diventano vermi se non sono riusciti a elaborarli in tempo. C'è molta crescita delle radici - quando si pianta, è imperativo racchiuderlo con "scudi" basali. I frutti sono succosi. L'osso è separato molto bene. Ideale per marmellata e marmellata. Ho fatto una tintura: è risultata fragrante. Il più grande svantaggio è che può iniziare a sgretolarsi prima che sia completamente maturo.