Varietà di prugne President
The President è un'antica varietà inglese di Prunus domestica a maturazione tardiva. È noto dal XIX secolo (Hertfordshire, Gran Bretagna, 1850-1899). Si è diffuso all'inizio del XX secolo (dal 1901).
Gli alberi sono di medie dimensioni (fino a 3 m di altezza), a crescita rapida, con chioma ovale-arrotondata di media densità. Nei primi anni, le giovani crescite generalmente crescono verticalmente verso l'alto, assumendo una posizione più o meno orizzontale dopo essere entrate in fruttificazione. La corteccia del tronco e dei rami principali con una superficie liscia, dipinta di un colore grigio-verde. I germogli sono spessi, diritti, non pubescenti, di colore rosso-marrone. Le lenticchie sono di medie dimensioni, di colore bianco, spesso si trovano sulle riprese. Le foglie sono grandi, verde scuro, non pubescenti, a punta corta, largamente arrotondate, con apice acutamente appuntito e base arrotondata, lungo il bordo è presente una dentatura a doppia cresta. La superficie della lamina è rugosa, opaca, a forma di barca, con una concavità verso il basso. Stipule di media grandezza, precocemente cadenti. I piccioli sono di media lunghezza, spessi, pigmentati.
Le infiorescenze sono a due, tre fiori. I fiori sono bianchi, grandi, a forma di rosa. Le ovaie di frutta si formano principalmente sui rami del bouquet.
I frutti della susina President sono di pezzatura grande (peso medio 45 - 50 g, massimo 60 - 70 g), unidimensionali, tondeggianti, con apice arrotondato e depressione alla base, fossa larga, media profondità. La buccia è di medio spessore, nuda, con una piccola sutura addominale poco appariscente, con un rivestimento ceroso ricoperto di grado medio, difficile da separare dalla polpa. Il colore principale del frutto è il verde, il colore tegumentario è bordeaux solido, con una tonalità nera e blu. I punti sottocutanei sono bianchi, pochi in numero, ben visibili. I gambi sono di media lunghezza e spessore, non sono saldamente attaccati alla pietra, si separano facilmente dai rami. Le pietre sono di media grandezza, ovoidali, appuntite sopra e sotto, la superficie è bucherellata; la separabilità dalla polpa è buona.
La polpa è di colore giallo-verde o giallo, il colore della cavità è monocolore con la polpa, il sapore è tenero, succoso, agrodolce. Il succo è incolore. In termini di composizione chimica, i frutti contengono: sostanza secca (15,5%), la quantità di zuccheri (8,49%), acidi (2,46%), acido ascorbico (4,12 mg / 100 g). L'attrattiva esterna del frutto è stimata dai degustatori in 4 punti. Valutazione del gusto di frutta fresca secondo una scala di degustazione a 5 punti - 4 punti. In termini di utilizzo, la varietà è universale, adatta a scopi culinari (preparazione di composte, conserve, vini, marmellate, marshmallow, marmellate, ecc.). Trasferisci bene la frutta.
Gli alberi fioriscono dal 10 al 19 maggio. Il periodo di maturazione dei frutti è tardivo: la seconda decade di settembre con un'estate calda, altrimenti la terza decade di settembre o ottobre (a seconda della regione di crescita). Il livello di maturità precoce della varietà è nella media: gli alberi entrano nella stagione di fruttificazione da 5 a 6 anni. La fruttificazione è annuale. I frutti maturi sono saldamente tenuti sui rami, si osserva uno spargimento parziale solo quando sono troppo maturi. La capacità di conservazione è buona. I frutti leggermente acerbi, raccolti 5-6 giorni prima della maturazione, vengono conservati per 2 settimane. Tuttavia, non dovresti affrettarti a decollare prematuramente, poiché la polpa rimane spesso troppo dura, grossolana, acida, con un gusto mediocre. Lo stesso si osserva in condizioni di crescita sfavorevoli (estati secche, settembre freddo). In generale, in frigorifero, i frutti maturi vengono conservati a lungo senza perdere la loro presentazione e il loro gusto.
La susina President è ad alto rendimento: si raccolgono fino a 15-20 kg di raccolto da un albero di 6 - 8 anni, all'età di 9 - 12 anni la resa raggiunge i 25 - 40 kg per albero, le rese massime sono dati dagli alberi più sani - fino a 70 kg di frutti.
La varietà è resistente alla siccità e resistente all'inverno. Nel rigido inverno del 1968-1969. gli alberi si sono congelati fino a soli 1,2 punti, nell'inverno 1978-1979. il congelamento ha raggiunto 3,3 punti. Il grado di congelamento dei giovani alberi non ha superato i 2 punti.
La resistenza complessiva alla malattia è classificata come media.La prugna è resistente alla ticchiolatura e alle principali malattie fungine. La sconfitta della moniliosi è dello 0,1 - 0,2%, la falena della prugna - 0,3 - 0,5%. La rimozione della gomma è rara. In alcuni anni, gli alberi sono moderatamente colpiti dagli afidi impollinati dalle prugne.
La varietà è altamente autofertile. Tuttavia, la semina congiunta con alcune varietà aiuta ad aumentarne la resa. Tra i migliori impollinatori: Mirnaya, Skorospelka red, Stanley, Renklod Altana, Ternosliv Kuibyshevskaya. Buoni impollinatori: Amers, Vision, Herman, Joyo, Kabardian early, Katinka, Renklod Temple, Rush Geshtetter, Rival.
I principali vantaggi della prugna President includono: frutti grandi con eccellenti caratteristiche commerciali e di consumo, fruttificazione annuale, grandi rese, un alto livello di resistenza invernale del legno e dei boccioli dei fiori.
Tra gli svantaggi della varietà: resistenza media alle malattie (spesso la fertilizzazione minima non è sufficiente), legno piuttosto fragile (i rami possono staccarsi sotto il peso dei frutti, quindi è necessario un supporto aggiuntivo).
Vale la pena notare che nelle condizioni della regione di Mosca, i frutti in alcuni anni non hanno il tempo di maturare completamente, perdendo il gusto del dessert e acquisendo un gusto più mediocre (adatto solo per la lavorazione).
Inoltre, nei primi anni, non dovresti trascurare la potatura formativa, perché senza cure adeguate si forma una corona ispessita con un gran numero di rami.
