Varietà di ciliegie Zhelannaya

Ai piedi dell'Altai e della Siberia occidentale è diffusa una cultura straordinaria, chiamata ciliegia selvatica o steppa. Si differenzia da quello ordinario per caratteristiche insolite per una cultura: resistenza invernale e resistenza alla siccità. Gli allevatori utilizzano da tempo la pianta resistente nello sviluppo di varietà di ciliegie adatte alla coltivazione in condizioni avverse. Uno di questi era desiderabile. È stato creato dagli scienziati dell'Altaj incrociando una piantina ibrida di steppa e ciliegie comuni con Griot Ostheimsky. La paternità appartiene a G.I Subbotin e I.P. Kalinina. Nel 1982, è stata presentata una domanda per la registrazione di una nuova varietà e nel 1990 è stata inclusa nel registro statale dei risultati riproduttivi della Russia con ammissione in tutte le regioni del paese. Si è dimostrata in modo eccellente nella regione della Siberia occidentale (Territorio dell'Altaj e Repubblica dell'Altaj). Richiedente e promotore - Istituzione scientifica di bilancio dello Stato federale "Centro scientifico federale di Altai per l'agrobiotecnica". La nostra eroina viene spesso utilizzata nella selezione di nuove varietà come donatrice di resa e gusto dei frutti.

Descrizione

La pianta è bassa, cespugliosa, formando diversi tronchi, con un'altezza da 1,6 a 2,5 metri. Corona di ciliegio di media densità, rialzata, larga. La corteccia è liscia, marrone, con un fiore grigiastro, le lenticchie sono piccole, bianco-grigiastre. Germogli pendenti, non spessi, con corteccia marrone. Gli internodi sono corti. I boccioli sono conici, con apice smussato. La lama fogliare è di colore verde chiaro, di media grandezza, allungata. La superficie del foglio è liscia e piatta. L'apice della lamina è a punta corta, la base è arrotondata a forma di cuneo, la dentatura del bordo è piccola, a doppia crenata. Il picciolo è verde, senza stipole, le ghiandole appena visibili, bianche. Durante il periodo di fioritura la pianta si ricopre di infiorescenze, composte da 2-6 fiori rosa di media grandezza. Corolla diametro 20 - 25 mm, petali ovali-ovoidali, dimensioni 5 - 6 × 8 - 10 mm. I sepali sono ovali, 4-5 × 5-7 mm. I boccioli dei fiori della varietà sono rosa chiaro, il fiore aperto è bianco. Il raccolto si forma principalmente sui germogli annuali, meno spesso sui rami del bouquet. La fine della crescita dei germogli avviene nella prima decade di luglio. La caduta delle foglie termina il 2 dicembre.

Le drupe di Zhelannaya sono piuttosto medie, alte 14 mm, larghe 12 mm, e pesano 3,4 - 3,7 grammi. Le bacche di ciliegio sono allineate, arrotondate, leggermente appiattite. La buccia è di medio spessore e densità, lucida, di colore rosso scuro. La polpa rosso-rosata ha una piacevole consistenza densa, molto succosa. Il succo è colorato di rosso. Il sapore è agrodolce, abbastanza gradevole. 100 grammi di polpa grezza contengono: sostanza secca 16%, zuccheri 10,6%, acidi 0,26%, vitamina C 20 mg, vitamina P 165 mg. Il peduncolo è corto, lungo 25-30 mm, largo 2,0-2,5 mm, saldamente attaccato al frutto. La pietra è ovale, piccola, del peso di 0,16 grammi. Si separa facilmente dalla polpa.

Caratteristiche

• La maturità precoce della varietà è normale. Dopo la semina, la fruttificazione inizia a 4-5 anni. Le piante innestate iniziano a dare frutti un anno prima. La durata del periodo produttivo è molto buona. L'albero porta frutti da quasi 30 anni;
• in termini di maturazione la coltura è medio tardiva. Le bacche maturano entro la fine di luglio;
• la resa per un raccolto basso è buona. La cifra media è di 6,7 kg per albero, in condizioni favorevoli, la nostra eroina può mostrare una resa di 12 kg per pianta;
• in generale, la resistenza invernale di Zhelannaya non è male, e per le regioni con un clima caldo e temperato, è completamente eccellente. Il registro di stato descrive questo indicatore come piuttosto elevato. Ma nelle regioni fredde, queste opportunità, specialmente negli inverni molto freddi, non sono sufficienti: l'indicatore del congelamento delle crescite annuali può raggiungere 2 punti e la morte dei boccioli dei fiori sarà del 30-40%;
• per la Siberia, invece, una qualità importante e pregiata può essere la resistenza allo smorzamento delle ciliegie, per la quale il colletto della radice e la parte inferiore del fusto non soffrono di una grande quantità di neve;
• un altro indubbio plus della varietà è l'ottima resistenza al calore, che permette all'albero di resistere a temperature estive molto elevate. Inoltre, l'intrinseca tolleranza alla siccità del raccolto riduce al minimo le perdite durante i periodi di siccità;
• l'immunità è piuttosto alta, c'è resistenza alla clasterosporiosi. Ma l'anello debole di questa catena è l'insufficiente resistenza alla coccomicosi;
• la trasportabilità è nella media. Il trasporto a lungo termine influisce negativamente sulle condizioni delle bacche;
• mantenere la qualità è insufficiente, il raccolto deve essere lavorato il prima possibile;
• il modo di usare è universale. Ma, nonostante il fatto che le bacche possano essere consumate nella loro forma naturale, la maggior parte delle casalinghe preferisce ancora usarle per la lavorazione, soprattutto perché le preparazioni di questa ciliegia sono di alta qualità.

Impollinatori

Il desiderato parzialmente autofertile e senza impollinazione incrociata sarà in grado di formare solo una piccola parte della resa possibile - circa il 40%. Spesso è a causa della mancanza di impollinatori che la nostra eroina è considerata a basso rendimento. Ma se pianti accanto ad essa Seliverstovskaya, Altai swallow, Maksimovskaya o Subbotinskaya, non solo aumenterà la produttività della varietà, ma anche la qualità delle bacche migliorerà.

Agrotecnica

Prendersi cura di questa ciliegia non graverà sul giardiniere. L'agricoltura è standard per le colture cespugliose. Ma il sito di impianto deve essere sicuramente soleggiato, all'ombra la varietà quasi non dà frutti. Se l'inverno è molto freddo e senza neve, sarà necessario l'isolamento.

Zhelannaya è una varietà eccellente per regioni sfavorevoli come gli Urali e la Siberia. La resistenza all'umidità è particolarmente apprezzata nei luoghi innevati. Le piccole dimensioni dell'albero lo rendono facile da curare e più facile da raccogliere. La cultura si distingue per un lungo periodo di produttività, buona resa e gusto. La nostra eroina può essere coltivata non solo in giardino, ma anche utilizzata per la progettazione del paesaggio o come siepe. Il grande svantaggio è la debole resistenza alla coccomicosi.