Varietà di ciliegie Dessert Morozova
Dessertnaya Morozova è una varietà a maturazione precoce di ciliegie ordinarie selezionate dall'istituto di ricerca russo di orticoltura che prende il nome da V.I. I.V. Michurin. Secondo VNIISPK, la nuova varietà è stata ottenuta da semi di ciliegio Vladimirskayatrattato in fase di semina con un mutageno chimico etileneimmina (aziridina) alla concentrazione dello 0,1%. Secondo il Registro di Stato della Federazione Russa, Dessertnaya Morozova agisce come un mutageno di Griot Ostgeimsky n. 2. La varietà è stata chiamata in onore del suo autore, TV. Morozova. Nel 1997, la varietà è stata inclusa nel registro statale dei risultati di allevamento nella regione centrale della Terra Nera (regioni di Kursk, Lipetsk, Belgorod, Voronezh, Oryol, Tambov).
Gli alberi sono di medie dimensioni, con una chioma espansa, ampiamente arrotondata, a foglia media. La corteccia del tronco e dei rami principali sono di colore marrone chiaro. I germogli sono grandi, diritti, non pubescenti, di colore grigio-verde. Il numero di lenticchie è nella media. I boccioli sono ovoidali, con una forte deviazione dal germoglio. Le foglie sono di grandezza superiore alla media, obovate, di colore verde chiaro, lungo il bordo è presente una dentatura a doppia cresta. La superficie della lamina fogliare è opaca, non pubescente, con un rilievo liscio. I piccioli sono di media lunghezza e spessore, color antocianina su tutta la lunghezza. Sulla base della foglia e sul picciolo sono presenti 1 - 2 piccole ghiandole rosse. Le stitiche sono brevi, cadono presto. La capacità di formare il tiro è aumentata. La varietà risponde bene a varie tecniche di potatura, come pizzicare i germogli, pizzicare, accorciare le crescite.
I fiori sono bianchi, di grandi dimensioni, a forma di rosa, a cinque petali. I petali sono arrotondati. Lo stigma del pistillo si trova più in alto del livello degli stami. La fioritura avviene presto. Le ovaie della frutta si formano principalmente su crescite annuali: ramoscelli di frutta.
I frutti della ciliegia Dessertnaya Morozovaya sono di dimensioni superiori a medie e grandi (da 3,7 a 4,6 - 5 grammi), unidimensionali, arrotondati, con una piccola sutura addominale poco appariscente, la parte superiore della bacca è concava, la depressione al la base è media. La pelle è rossa, con alcuni piccoli punti sottocutanei. I gambi sono lunghi, di medio spessore. Uno strato separatore si forma tra il frutto e il peduncolo. Le ossa sono rotonde, di media grandezza. La separazione delle ciliegie dal gambo è secca.
La polpa è rossa, di densità morbida, tenera, di consistenza succosa, sapore dolce, agrodolce (dolcezza elevata, acidità molto bassa). Punteggio di degustazione - 4,6 - 4,7 punti. Per composizione chimica, i frutti contengono: sostanza secca (15,3%), la quantità di zuccheri (12,77%), acidi (0,9%), acido ascorbico (10 mg / 100 g). Trasferisci bene la frutta.
Il livello di maturità precoce è alto: gli alberi entrano nella stagione di fruttificazione dal 3 ° al 4 ° anno. I frutti maturano presto - nelle condizioni della città di Michurinsk nella 2a decade di giugno.
Questa ciliegia è parzialmente autofertile. Tra i migliori impollinatori, si distinguono le seguenti varietà: Vladimirskaya, Griot Ostgeimsky, Griot Rossoshansky, Studencheskaya.
Nelle condizioni di Michurinsk, la resa media della varietà raggiunge i 50-70 c / ha. Per il periodo dal 1992 al 1996. la resa media ha superato la varietà di controllo Lyubskaya di 10 centesimi / ha. Negli alberi giovani, l'aumento dei raccolti è lento a causa dello squilibrio nei processi riproduttivi e di crescita.
La resistenza invernale degli alberi è elevata, il livello di resistenza alla siccità è nella media. La varietà è caratterizzata da una maggiore resistenza alla coccomicosi.
Il modo di propagazione di maggior successo di questa ciliegia è per talea verde (in alcuni anni fino al 70% di radicazione). Lo stock migliore è considerato Vladimirskaya. La potatura degli alberi è simile alla Lyubskaya: i rami spogli sono accorciati.
I principali vantaggi delle ciliegie Dessertnaya Morozova includono: maturazione molto precoce, alti tassi di maturità precoce e resistenza invernale, regolarità della fruttificazione, gusto dolce dei frutti, resistenza alle malattie.
La varietà ha anche i suoi svantaggi. Quando si verifica la resistenza alla coccomicosi in condizioni di un contesto infettivo grave, viene trovata solo una resistenza media (la suscettibilità è di 1 - 2 punti). Inoltre, con la potatura prematura della corona, i rami diventano nudi.
