Varietà di ciliegie Nord Star
Di regola, le varietà straniere di alberi da frutto non sono ospiti frequenti nei giardini russi. Ma bisogna conoscerli, se non altro perché si mostrano abbastanza bene nel nostro clima. Prendi, ad esempio, la varietà americana Nord Star o North Star. Questa ciliegia è stata creata nel 1950 presso la Minnesota Agricultural Experiment Station. Autore sconosciuto. Ma la linea dei genitori può essere tracciata. La nostra eroina è apparsa come risultato dell'incrocio di una vecchia varietà dell'Europa occidentale Lotovaya (Lotovka, Morel Lotovaya, Angliyskaya Morel, Shadow Mo-real, Senchesta Morelle, Schattenmorelle) e una piantina che è cresciuta da un seme di una varietà di ciliegia sconosciuta ottenuta nel 1918 da Serbia. Secondo VNIISPK, la nostra eroina è stata dichiarata per un test di stato nel 1985. Ma al momento non è incluso nel registro statale dei risultati riproduttivi della Russia. Tuttavia, la varietà è abbastanza famosa in Bielorussia e Ucraina. Nel 1995, la varietà è stata inclusa nel registro delle piante dell'Ucraina. In Russia, le regioni meridionali e centrali della Russia sono considerate le più adatte per coltivare la stella polare.
Descrizione
Le dimensioni dell'americano sono piccole. In giovane età, la crescita della ciliegia è attiva, dopo essere entrati nel periodo di fruttificazione - moderata. L'albero raggiunge un'altezza di soli 2,0 - 2,5 metri, è decorato con una chioma arrotondata poco densa e compatta. Il fusto e i rami sono ricoperti di corteccia marrone scuro. La lama della foglia è piccola, strettamente ovale, di dimensioni 75 × 40 mm, con un ampio bordo seghettato. La foglia è coriacea, con una superficie lucida. L'infiorescenza Nord star è composta da 3 - 4 piccoli fiori. Il loro diametro è di soli 25 mm, la forma è a forma di piattino. La corolla è formata toccando petali leggermente ondulati di ampia forma ovale. Lo stigma del pistillo può essere localizzato sopra le antere o sotto. Il calice del fiore è a calice, una forte abbronzatura appare sul lato soleggiato. Il peduncolo è corto - 20 mm, con brattee. Il tipo di fruttificazione è misto, i rami del primo, secondo e terzo anno sono i più produttivi.
Bacche di ciliegia di media grandezza, del peso di 4,0 grammi, ma non più di 4,5 grammi, che misurano 17,5 × 19,7 × 17,3 mm. La forma è da arrotondata a ampiamente rotonda, l'apice è rotondo, l'imbuto è stretto, la sutura addominale è leggermente piatta, non pronunciata. La pelle è sottile, lucida, rosso scuro. La polpa è rossa, di consistenza fibrosa delicata, molto succosa. Il succo è rosso. Il gusto della varietà è soddisfacente, il sapore è agrodolce, ma per molti è ancora piuttosto aspro. Valutazione degli assaggiatori da 3,8 a 4 punti. 100 grammi di materia prima contengono: 13% di sostanza secca, 9,2% di zuccheri, 1,5% di acidi liberi, 16,0 mg di acido ascorbico. La pietra è media, rotonda, del peso di 0,2 grammi, misura 7,0 × 6,0 × 6,0 mm. Costituisce il 5% della massa totale della drupa. Si separa facilmente dalla polpa. Peduncolo 41-44 mm, con 1 o 2 brattee non cadenti. La separazione dall'acino è secca.
Caratteristiche
- Nord è vecchio, innestato su antipka, mostra una maturità precoce molto buona. La varietà inizia a dare frutti già 2 o 3 anni dopo la semina con una piantina annuale;
- fiori di ciliegio in un secondo momento, quindi non ha paura delle gelate di ritorno. È vero, nelle regioni meridionali, la fioritura avviene un po 'prima;
- in termini di maturazione la varietà è tardiva. A seconda del clima della regione, i frutti iniziano a maturare da metà luglio all'inizio di agosto;
- la produttività è buona. L'Istituto di orticoltura dell'Accademia nazionale delle scienze agrarie dell'Ucraina fornisce dati su 15,0 - 20,0 kg per albero;
- la resistenza al gelo è piuttosto elevata. VNIISPK rileva la capacità della coltura di tollerare le basse temperature. Quindi, quando si congela a -32 ° C, il numero di boccioli di fiori intatti era del 57%, con una diminuzione della temperatura a -40 ° C - 30%;
- l'immunità è alta. La varietà mostra resistenza sul campo alla clasterosporiosi e alla coccomicosi, le lesioni non erano più di 1,0 punti. Ma allo stesso tempo, c'è una diminuzione della resistenza alla moniliosi nei vecchi alberi.L'infezione si verifica principalmente durante il periodo di fioritura, che coincide con forti piogge. Nel corso dello sviluppo della malattia, si notano la morte di singoli rami e l'indebolimento dell'albero nel suo insieme;
- c'è una buona resistenza alla siccità, capacità di sopportare temperature dell'aria elevate e periodi di siccità piuttosto lunghi;
- secondo il metodo di utilizzo, la varietà è universale. Le ciliegie possono essere consumate nella loro forma naturale, tuttavia, non a tutti potrebbe piacere il gusto. La maggior parte delle casalinghe usa il raccolto per la lavorazione.
Impollinatori
La Nord Star è considerata una varietà parzialmente autofertile. Pertanto, la migliore produttività e bacche di alta qualità sono possibili solo nelle piantagioni collettive. Per la nostra eroina, i migliori vicini saranno Meteor, Oblachinskaya, Nefris. È vero, alcuni giardinieri chiamano la varietà assolutamente autofertile, in grado di formare un raccolto quasi a tutti gli effetti, anche se ci sono piogge prolungate durante il periodo di fioritura.
Agrotecnica
Le ciliegie possono essere piantate in primavera e in autunno, a seconda delle caratteristiche climatiche della regione. Le dimensioni ridotte consentono di piantare piante a una distanza di 2 metri l'una dall'altra, con una distanza tra le file di 3 metri. L'albero ha bisogno di molta luce solare, il terreno nel cerchio del tronco dovrebbe essere moderatamente umido. Vale la pena abbandonare la semina in pianura e in aree con una presenza ravvicinata di acque del sottosuolo in superficie. Nonostante la resistenza alle principali malattie, l'irrorazione preventiva dovrebbe essere eseguita in tempo. È anche importante eseguire tempestivamente potature sanitarie e antietà.
L'American Nord Star è apprezzato per la sua resa, resistenza al gelo e senza pretese. La pianta corta è molto facile da curare e raccogliere. Le dimensioni compatte consentono di utilizzare la coltura in piantagioni di giardini intensivi, inoltre la varietà è adatta alla raccolta meccanica. Tuttavia, se valutiamo le ciliegie in base al loro gusto, sono più adatte alla lavorazione che al consumo fresco.