Piantare cipolle in autunno (prima dell'inverno)

Nell'arsenale di ogni giardiniere c'è un intero stock di tecniche agrotecniche, che possono essere condizionatamente suddivise in obbligatorie e facoltative. I primi includono quelli senza i quali la coltivazione di ortaggi non lo fa quasi mai: semina, irrigazione, diserbo, concimazione eccetera. E al secondo - tali tecniche agricole, che, stranamente, possono essere paragonate a buone abitudini: in teoria, non sono necessarie, perché sembra che tu possa farne a meno, ma se usate correttamente, portano non solo benefici, ma anche vantaggi vantaggiosi. Tali "buone abitudini" di un giardiniere esperto, ad esempio, possono essere chiamate l'uso della rotazione delle colture e del concime verde sul sito, così come la semina / piantagione di ortaggi prima dell'inverno. Devi ammettere che, sfortunatamente, non tutti i giardinieri dilettanti sono "trascinati" dal controllo regolare della rotazione delle colture in combinazione con la semina del sovescio, ma una tecnica agricola così ragionevole può aumentare significativamente i raccolti e ridurre la probabilità di malattie e parassiti sul sito . Lo stesso vale per la semina podzimny delle verdure, che consente di raccogliere all'inizio della primavera - durante la fame di vitamine, e "risparmiare" sull'irrigazione / diserbo durante l'autunno e il lavoro primaverile. Tradizionalmente, prima dell'inverno, i giardinieri esperti hanno sempre seminato verdure (prezzemolo, aneto, lattuga, spinaci), ravanelli, barbabietole e carote, ma negli ultimi anni sono stati aggiunti anche set di cipolle.

Va detto che molti proprietari di cottage personali ed estivi trattano la semina autunnale degli ortaggi, per usare un eufemismo, con diffidenza. Non solo, a causa delle condizioni meteorologiche imprevedibili, i semi possono iniziare a crescere presto (durante un autunno prolungato) o congelare (durante un inverno rigido), c'è anche un'alta probabilità che barbabietole e carote possano "fiorire"; e la raccolta anticipata viene conservata, di regola, non troppo a lungo. Quando coltivano cipolle, la maggior parte dei giardinieri dilettanti preferisce anche aderire allo schema tradizionale: in primavera piantano (seminano) piantine per ottenere un raccolto di rapa entro l'autunno e le verdure all'inizio della primavera vengono coltivate esclusivamente da varietà perenni - a più livelli, batun e l'erba cipollina, che cresce fino a 5-6 anni in un luogo, sverna senza problemi, durante la stagione di crescita dà diversi raccolti e in termini di cura costa un minimo di attenzione. Tuttavia, come ha dimostrato la pratica dell'ultimo decennio, l'impianto autunnale di cipolle presenta molti vantaggi anche rispetto alla coltivazione tradizionale di questa coltura e, stranamente, spesso cambia in meglio l'atteggiamento anche di quei giardinieri dilettanti che hanno problemi con la coltivazione della cipolla ogni anno (ad esempio, in caso di irrigazione irregolare in un cottage estivo o una costante invasione di malattie e parassiti).

In primo luogo, quando si pianta prima dell'inverno, non è necessario conservare il materiale di piantagione dei set di cipolle, che è particolarmente importante per i bulbi più piccoli: l'avena selvatica (meno di 1 cm di diametro), che spesso si secca e si deteriora dopo lo svernamento in un stanza calda. Con una corretta semina autunnale, non solo si mantengono bene, ma l'anno prossimo crescono fino alle dimensioni che di solito sono date dalla semina primaverile di materiale di piantagione più grande (bulbi di 1,5 - 3 cm di diametro). Tenendo conto del fatto che quando si pianta in primavera la raccolta dell'avena selvatica è sempre di dimensioni più "modeste", la semina sub-invernale può essere considerata sicuramente un'opzione più redditizia per la sua coltivazione. Per quanto riguarda l'impianto di altre categorie di set di cipolle in autunno - il primo (1-1,5 cm), il secondo (1,5 - 3 cm) e il campione (più di 3 cm di diametro) - si consiglia di ricorrere ad esso esclusivamente per la coltivazione di cipolle verdi o per ottenere semi. Poiché, rispetto all'avena selvatica, tale materiale di piantagione all'inizio della primavera dà verdure più potenti, questo è sicuramente vantaggioso se tali prodotti vengono venduti.Ma, ahimè, a causa dell'elevata tendenza a sparare durante la semina autunnale, è probabile che il raccolto "tradizionale" di alta qualità da tali bulbi vada perso, sebbene vi sia la possibilità di ottenere semi precoci (nigella), che, a proposito , può essere seminato con successo anche prima dell'inverno.

In secondo luogo, tra le varietà di set di cipolle ci sono allevati appositamente per la semina / semina autunnale - i cosiddetti "raccolti invernali". Inoltre: se le varietà di altre colture orticole per la semina invernale vengono scelte solo sulla base di "piante a giorno corto", le varietà invernali di set di cipolle sono caratterizzate non solo dalla capacità di formare un raccolto di alta qualità in condizioni di giornata media, ma anche da un'ottima resistenza al gelo (fino a meno 15 ° C in inverni senza neve e meno 25 ° C sotto la neve), nonché un'elevata resistenza a spari, parassiti e malattie. Le seguenti varietà e ibridi hanno proprietà insostituibili: "Elodie", "Senshui Yellow", "Buffalo", "Avanti", "Augusta", "Radar", "Kip-Well", "Sturon", "Danilovsky", " Odintsovets "", "Stuttgarten Riesen", "Ibis F1", "Imago F1", "Balstar F1", "Extra Earley Gold F1", "Music F1", "Wolf F1", "Radar F1", "Panther F1" e altri ... E in Siberia, i migliori risultati sono mostrati dalle varietà Ellan, Strigunovsky, Swift, Arzamassky local, Extra Ativ Parisien, Bessonovsky, Radar, Malakoff, Siberian precoce maturazione, Siberia F1 "," Echo F1 " eccetera. Le varietà a giorno lungo e gli ibridi sono completamente inadatti alla semina / semina invernale, in cui, in condizioni simili, c'è uno scarso svernamento, abbondanti riprese, nonché un ritardo nello sviluppo e nella maturazione del raccolto.

In terzo luogo, la semina invernale dei set di cipolle consente di ottenere verdure già all'inizio di maggio e bulbi di alta qualità - alla fine di giugno, mentre con la tradizionale semina primaverile, queste date vengono spostate di 1-1,5 mesi - almeno a giugno e agosto. E nota: a differenza di altre colture orticole, una raccolta anticipata di cipolle invernali può resistere alla conservazione invernale a lungo termine e alle cipolle di rapa coltivate nel solito modo (durante la semina / semina primaverile).

I vantaggi meno evidenti, ma non meno significativi dei set di cipolle invernali possono essere attribuiti al fatto che piantato in autunno necessita di molta meno irrigazione, poiché in condizioni climatiche favorevoli riesce a svilupparsi normalmente esclusivamente a causa delle precipitazioni e dell'acqua di fusione, anche in remoto e raramente cottage estivi irrigati. Inoltre, durante l'inverno, le cipolle invernali formano un lobo radicale denso sul fondo, che in primavera le protegge dai danni delle mosche delle cipolle, e la maturazione precoce delle piante, a sua volta, "fornisce" protezione contro la peronospora. Per quanto riguarda il risparmio di tempo, questo vantaggio può essere considerato relativo, poiché alcuni proprietari non hanno abbastanza tempo né in primavera né in autunno. Ma in termini di risparmio dell'area di semina prima dell'inverno, molti possono dare una mano, perché sul letto liberato dalle cipolle invernali fino all'autunno, puoi riuscire a coltivare un altro raccolto di verdure a maturazione precoce.

Parlando di piantare cipolle in autunno, non si può non dire che i set di cipolle invernali possono essere coltivati ​​in due modi: da una piccola frazione (avena selvatica) e dai semi. La tecnologia agricola di entrambi i metodi è leggermente diversa, quindi vale la pena considerare le caratteristiche di ciascuno di essi. Per uno svernamento di successo, l'avena selvatica (come un materiale di piantagione più grande) deve mettere radici, ma non germogliare, e quindi viene piantata contemporaneamente all'aglio invernale - da 3 a 4 settimane prima dell'inizio delle gelate stabili. Queste date cadono approssimativamente nel periodo in cui iniziano le gelate (di notte la temperatura scende regolarmente a meno 3 ° C), ma il terreno non ha ancora avuto il tempo di gelare. Considerando che in diverse regioni le condizioni meteorologiche sono impostate in modi diversi, per determinare i tempi della semina autunnale delle cipolle in Siberia, si consiglia di concentrarsi sulla fine di settembre - inizio ottobre, nella Russia centrale - alla fine di ottobre - all'inizio di novembre e nel sud - a novembre. Le cipolle non dovrebbero essere piantate in una data precedente, poiché solo 2-3 settimane sono sufficienti per il radicamento, dopodiché, con la semina precoce, inizia a crescere e compromette il futuro svernamento di successo.È meno rischioso piantarlo un po '(!) Più tardi, ma su un letto precedentemente coperto da una foglia secca, che ritarda un po' il rapido congelamento del terreno. Nota: i piccoli gruppi di cipolle piantati in autunno non hanno bisogno di essere annaffiati, ma prima di piantare anche l'avena selvatica è fortemente raccomandata di essere suddivisa in frazioni piccole (fino a 0,5 cm) e grandi (da 0,5 a 1 cm) in modo da " livellare ”le piantine il più possibile in primavera.

Per quanto riguarda la coltivazione delle cipolle invernali da nigella, una differenza significativa di questo metodo è che le piante devono andare a svernare già cresciute - con 3 o 4 foglie (il diametro del colletto della radice è da 5 a 7 mm). In quest'ottica, la stessa procedura per la semina dovrà essere eseguita a fine estate (metà - fine agosto), e poi, se le precipitazioni sono insufficienti, fino al tardo autunno per assicurare anche periodiche annaffiature del seminato. letti. Rispetto al metodo sopra, la coltivazione di cipolle invernali dai semi sembra più laboriosa e presenta più svantaggi. In primo luogo, a molti proprietari non piace la necessità di annaffiare in autunno, quando la maggior parte delle colture non ne ha più bisogno. In secondo luogo, c'è un'alta probabilità di calcolo errato del tempo di semina: troppo presto aumenta la probabilità di sparare e, troppo tardi, le piante non hanno il tempo di formare abbastanza vegetazione e ibernare peggio. In terzo luogo, con questo metodo, le cipolle sono suscettibili a malattie e parassiti (e alla crescita eccessiva di erbe infestanti) allo stesso modo della semina primaverile ordinaria. Tuttavia, i giardinieri esperti hanno imparato a far fronte a tutte queste carenze e persino a trovare i loro vantaggi in questo metodo di coltivazione delle cipolle invernali. Per combattere malattie e parassiti, compattano o piantano colture di cipolle con file di carote, calendule e calendula, che spaventano le mosche della cipolla e l'orso, e includono trattamenti fungicidi. Per non confondersi con i tempi di semina, la eseguono in più passaggi e in caso di guasto con la prima partita, viene lasciata tutta la semina. Il vantaggio principale è che in autunno, gli amanti della semina autunnale delle cipolle hanno verdure vitaminiche sul tavolo e in primavera, diradando le colture ispessite, oltre alle verdure, ricevono anche piantine indurite, che vengono trapiantate con successo in un nuovo posto . E, naturalmente, all'inizio di giugno, viene raccolto anche un raccolto maturo di cipolle rapa.

Se piantare cipolle invernali in autunno è una cosa nuova per te, indipendentemente dal metodo di coltivazione scelto, prepara in anticipo un posto per questo raccolto, almeno un mese prima. Non va ombreggiato, in leggera pendenza o in collina (senza ristagno di umidità dopo precipitazioni autunnali o scioglimento primaverile-invernale della neve), con terriccio sabbioso o argilloso, nutriente non acido. Il miglior precursore delle cipolle sono solitamente le carote, anche se si svilupperà bene dopo altre colture (legumi, verdure, cavolo cappuccio, patate, ecc.), Ma solo se sono state raccolte entro la metà di luglio. In luoghi aperti, si consiglia di prevedere preventivamente misure preventive per la ritenzione della neve (semina di girasole, mais, tende di calendula in direzione dei venti dominanti eccetera.) in caso di inverno troppo rigido, oltre alla possibilità di ricoprire le aiuole con agrofibra o un leggero strato di pacciamatura.

La preparazione del terreno dovrebbe iniziare con la raccolta del predecessore e il controllo delle erbe infestanti. Il terreno deve essere profondamente allentato con un forcone, rimosso le radici delle erbacce e fertilizzato per scavare al ritmo di 2-3 kg di humus e 2 cucchiai di perfosfato per metro quadrato di area. Se non c'è humus, puoi arricchire il terreno con fertilizzanti minerali - usa 20-25 g di perfosfato e 10-15 g di sale di potassio o 30 g di ecofoska per metro quadrato di area. Dopo aver scavato, il letto deve essere accuratamente livellato e lasciato per un mese per ridurre la terra.

Per seminare i semi di cipolla (alla fine di agosto), è necessario creare scanalature poco profonde (2-3 cm) con una distanza tra le file di 35-40 cm e seminare alla velocità di circa 35-40 semi per metro lineare. Si consiglia un'alta densità solo se i semi hanno una scarsa germinazione. Dopo la procedura, le scanalature devono essere accuratamente riempite e compattate, quindi, con tempo asciutto, almeno una volta alla settimana, innaffiare una volta e mezza e, con l'emergere di germogli, allentare regolarmente i corridoi e rimuovere le erbacce. Le piante mature per lo svernamento (bulbi con 3-4 foglie) si consigliano di rannicchiarsi leggermente per l'inverno (di 5-7 cm) per proteggere i bulbi da rigonfiamento e congelamento e per organizzare una facile copertura delle aiuole con rami di abete rosso , cime asciutte e altro materiale improvvisato per trattenere la neve ... In caso di minaccia di un inverno rigido, l'uso di agrofibre (bianco, leggero e traspirante) è molto efficace, ma è necessario coprirli con esso immediatamente prima dell'inizio del gelo, poiché riparo troppo presto, ahimè, influisce negativamente sullo svernamento delle cipolle. In primavera, anche prima dell'inizio della stagione vegetativa (non appena il terreno inizia a scongelarsi), è opportuno rimuovere il materiale pacciamante (o agrofibra) e allentare il terreno compattato. In futuro, fino all'inizio dell'estate, la cura dei letti delle cipolle invernali non è diversa dalla cura tradizionale delle cipolle piantate in primavera e include, se necessario, il controllo di erbe infestanti, parassiti e malattie, fertilizzazione e annaffiature regolari. Nota: per ottenere un raccolto di alta qualità delle cipolle rapa, la densità della sua semina dopo aver lasciato lo svernamento non dovrebbe essere superiore a 12-15 bulbi per metro lineare, pertanto, con un ispessimento maggiore già all'inizio della primavera, si consiglia di diradare i raccolti il ​​prima possibile e utilizzare le piante colte per i verdi o come piantine per le piantagioni primaverili.

Per piantare la frazione fine dei set di cipolle in autunno (in settembre - novembre), la preparazione del terreno deve essere eseguita allo stesso modo, ma l'irrigazione, come già accennato in precedenza, non è necessaria. Nota: prima dell'inverno, si consiglia di piantare le cipolle un po 'più in profondità rispetto alla semina primaverile - a una profondità di 4-5 cm. I solchi dovrebbero essere fatti a una distanza di 20-25 cm l'uno dall'altro e piantare una cipolla d'avena con un intervallo di 10 - 15 cm di seguito o nidifica 2 - 3 bulbi con lo stesso intervallo e una distanza di 2 - 3 cm tra i bulbi nel nido. Dopo la procedura, i solchi devono essere coperti con terreno sciolto e, già con l'inizio del gelo, coprire il letto con uno strato di pacciamatura leggera: cime di piante, trucioli di legno, lettiera di conifere, rami di abete rosso eccetera. - e dall'alto, se necessario, attaccare con grossi rami per trattenere la neve. Nota: la torba e la segatura non sono del tutto adatte a questi scopi, poiché il pacciame di tali materiali si comprime, accumula troppa umidità e si scongela molto lentamente in primavera, il che a sua volta ritarda il riscaldamento del terreno e l'inizio della stagione di crescita. In futuro, la cura attiva per le cipolle invernali piantate in questo modo inizia solo all'inizio della primavera con la rimozione del pacciame per il più rapido riscaldamento del suolo, e con l'emergere delle piantine include il diserbo "standard", l'irrigazione e la concimazione del piantagioni.

Nonostante il fatto che la tecnologia di piantare cipolle prima dell'inverno sia in qualche modo diversa da quella tradizionale, ovviamente, non può essere definita troppo complicata. Le regole principali: non piantare cipolle nelle pianure, in modo che non marciscano a causa dell'ammollo, non coprire troppo presto, in modo da non provocare lo smorzamento, e non sovralimentarlo con fertilizzanti azotati in autunno, in modo da non farlo stimolare la crescita attiva delle verdure a scapito del raccolto principale di cipolle rapa. Come la pratica ha confermato, l'approccio corretto a questa tecnica agrotecnica con una ragionevole scelta di varietà offre al giardiniere l'opportunità di "regolare" il processo di coltivazione delle cipolle e i tempi per ottenere sia verdure che un raccolto di alta qualità di rapa e materiale di piantagione (semi e piccola frazione di set di cipolle) a costi inferiori di irrigazione dell'organizzazione e controllo delle malattie e dei parassiti. Fai piantare e seminare cipolle in autunno almeno temporaneamente come tua "buona abitudine" e presto non solo non vorrai rinunciare, ma lo consiglierai anche a tutti i tuoi amici.