Sedano foglia crescente dai semi
Il sedano è un ospite relativamente raro nei nostri appezzamenti nel cortile, tuttavia, negli ultimi 10-15 anni, la sua popolarità tra i giardinieri è aumentata notevolmente.
Nella cultura sono noti due tipi di sedano: radice e foglia, che saranno discussi nel contesto di questo articolo.
Alcune caratteristiche del sedano
I coltivatori di ortaggi alle prime armi si lamentano spesso della "scarsa germinazione" dei semi di sedano e incolpano i venditori "negligenti" per questo. I semi di foglie di sedano stanno germogliando molto, ma per coltivare con successo questo raccolto, è necessario conoscere alcuni segreti.
- Segreto n. 1. Il guscio dei semi di sedano contiene enzimi specifici - inibitori della germinazione. Se non ci fossero inibitori, in condizioni di elevata umidità, i semi sbriciolati potrebbero germogliare e le piantine immature morirebbero con l'inizio del gelo. Entro la primavera, gli inibitori sono completamente distrutti e con l'inizio di condizioni favorevoli i semi germogliano.
- Numero segreto 2. Quando si coltiva il sedano foglia, la temperatura ambiente gioca un ruolo significativo. L'intervallo di temperatura ottimale va da 18 a 21 ° C: in tali condizioni, il sedano sviluppa un'elegante rosetta di foglie. In caso di esposizione prolungata a temperature positive inferiori (10-12 ° C), le piante svilupperanno gambi fiorali.
- Numero segreto 3. Tra le colture da giardino, ci sono molti rappresentanti della famiglia del sedano (precedentemente - ombrello): si tratta di prezzemolo, aneto, carote, pastinaca e altri. Ovviamente rappresentanti di una stessa famiglia possono essere affetti da malattie comuni, quindi è necessario allocare aree "pulite" per il sedano, cioè quelle in cui l'anno scorso non sono state coltivate colture correlate.
- Numero segreto 4. I semi di sedano sono classificati come fotosensibili, cioè germinano solo alla luce.
Preparazione della presemina e semina dei semi di foglia di sedano
La preparazione dei semi per la semina inizia immergendoli in acqua di fusione per rimuovere gli inibitori della germinazione. Puoi preparare l'acqua di fusione in frigorifero, prima congelarla e poi sciogliere il ghiaccio risultante. Puoi preparare l'acqua di fusione in inverno sciogliendo il ghiaccio o la neve: questo è l'ideale.
Durante il processo di ammollo (la durata della procedura è di 10-12 ore; massimo - un giorno), è necessario sostituire il liquido ogni ora, alternando l'acqua di fusione con una soluzione di permanganato di potassio, che accelera notevolmente l'ossidazione e la distruzione di inibitori.
Al termine dell'ammollo, i semi vengono fatti germogliare su uno straccio di tela inumidito. Di norma, entro 24 ore, alcuni semi vengono beccati: questo è un segnale per la semina.
Come accennato in precedenza, i semi di sedano germinano alla luce: non possono essere seppelliti in profondità nel terreno. I semi vengono seminati sulla superficie preparata e leggermente pressati, premendo nel terreno. È consentito cospargere i semi con un piccolo strato di materiale inerte (sabbia, vermiculite, perlite).
Poche persone sanno che esiste una tecnica unica per la lavorazione dei semi fotosensibili. L'essenza del metodo è l'irradiazione di semi rigonfiati con luce rossa con una lunghezza d'onda di 660-670 nm. Come sorgente luminosa, puoi utilizzare speciali fito-LED, sia rossi che a spettro completo. Per l'irradiazione sono sufficienti 2-3 ore, dopodiché i semi vengono seminati e cosparsi di terra (lo spessore dello strato consentito è fino a 1 cm).
Per lo sviluppo di successo delle piantine, è necessario creare un "effetto serra" - per coprire i contenitori di semina con pellicola trasparente o vetro. Tuttavia, i coltivatori di ortaggi esperti utilizzano materiali non tessuti come lo spandbond per questo scopo, il che riduce notevolmente l'intensità del lavoro delle piantine in crescita.I ripari in polietilene o vetro presentano alcuni svantaggi. Il vetro non consente il passaggio dei raggi infrarossi (calore), per cui sussiste il pericolo di surriscaldamento. Fa anche abbastanza caldo sotto il riparo di plastica e di notte la temperatura nella serra è paragonabile alla temperatura esterna. Quando si utilizza uno spandbond, questo effetto non si osserva, inoltre, è possibile annaffiare senza rimuovere il riparo. In condizioni favorevoli (t = 19-24 ° C), le piantine dovrebbero apparire entro 2 settimane.
Sedano foglia in crescita attraverso le piantine
Esistono diversi modi per coltivare il sedano attraverso le piantine:
- semina (o raccolta) in tazze di torba (compresse);
- immergersi nel terreno della serra;
- "Pick combinato".
- Si consiglia di ricorrere al primo metodo con scorta limitata di seme. L'essenza del metodo è la semina (o la raccolta di piantine) in tazze / compresse di torba, torba e humus. Quando si utilizza questo metodo, l'apparato radicale delle piantine non viene praticamente danneggiato, quindi il tasso di sopravvivenza è quasi del 100%.
- Il secondo metodo prevede il trapianto di piantine nella fase di 2 foglie vere nel terreno della serra; la distanza tra le piante è di circa 5-7 cm. Questo metodo presenta degli svantaggi: danno parziale alle radici quando si pianta in piena terra, nonché lo sviluppo di un apparato radicale superficiale e, di conseguenza, la necessità di uno stretto controllo del regime di umidità del suolo.
- Il terzo metodo prevede di piantare piantine direttamente in piena terra ed è consigliabile utilizzarlo se c'è una scorta sufficiente di semi. Per comodità, si consiglia di seminare in vassoi rettangolari con una profondità di circa 7 cm Prima di piantare, il terreno viene tagliato a cubetti con un coltello affilato e trapiantato in piena terra con un pezzo di terra. Successivamente si procede al diradamento, rimuovendo le piante meno sviluppate e lasciando 2-3 delle più potenti. Il "pick combinato" viene effettuato dopo l'inizio del caldo stabile, quando la temperatura notturna non scende sotto i 9 ° C.
Piantine di foglie di sedano vengono piantate secondo lo schema 10 × 30 o 20 × 20.
Cura del sedano foglia
Per il sedano foglia, è necessario allocare aree basse con un letto di acque sotterranee poco profonde, oltre a garantire un'irrigazione tempestiva.
Per ottenere un raccolto decente, si consiglia di nutrire le piante due volte con una miscela di fertilizzanti (perfosfato - 45 g, solfato di potassio - 20 ge nitrato di ammonio - 15 g; per 10 litri di acqua). La prima volta vengono nutriti 2 settimane dopo la semina nel terreno, la seconda volta - dopo 30-40 giorni. È desiderabile eseguire la medicazione superiore dopo ogni taglio di verdure.
Il sedano frondoso viene spesso attaccato da lumache e lumache, quindi è necessario utilizzare esche velenose speciali per combattere questi parassiti. Non trascurare i rimedi popolari, ad esempio spolverare il terreno con polvere di peperoncino, ecc.
Il sedano foglia viene raccolto 2-3 volte a stagione.