Varietà di mele Red Catty

In Russia, hanno iniziato a parlare di questa varietà di carne rossa relativamente di recente. Ci sono pochissime informazioni su di lui e ciò che è interessante è che non ci sono informazioni sul melo Red Katty su siti stranieri. Da frammenti di informazioni nei contenuti in lingua russa, è noto che gli allevatori hanno lavorato alla creazione di questa varietà per quasi 20 anni. È stato ottenuto non come risultato di una modificazione genetica, ma naturalmente incrociando donatori di resistenza alla ticchiolatura e meli con polpa rossa. È vero, alla cui selezione appartiene la novità, le opinioni differiscono in qualche modo. Secondo alcune fonti, questa è una selezione nordamericana (canadese), secondo altre - svizzera. Ci sono anche voci secondo cui Red Catty è una varietà di club, il che significa che tutti i diritti sulla sua implementazione appartengono ai detentori del copyright. La novità non è stata inclusa nel registro statale dei risultati riproduttivi della Russia e non è stata ricevuta alcuna domanda per la sua ammissione alle prove di varietà. Tuttavia, molti vivai, dal 2013, distribuiscono questa varietà ed è conosciuta non solo in Russia, ma anche in Bielorussia e Ucraina. Sui forum dei giardinieri è stato suggerito che Red Katty non è il vero nome del raccolto, ma suggerito da uno dei distributori per aumentare le vendite. A proposito, questa idea è suggerita anche dal fatto che la nostra eroina è spesso descritta in tandem con un'altra varietà: Red Passion, che ha caratteristiche molto simili.

Descrizione

L'albero è compatto, alto 2,5 - 3,0 metri. I rami e i germogli del melo non sono molto spessi, ricoperti di corteccia rosso-marrone. I rami sono attaccati al tronco quasi ad angolo retto, le estremità dei germogli sono dirette verso l'alto. Le lenticchie sono molto piccole, leggere, poche. Le foglie sono piccole, oblungo-ovate, l'apice è leggermente appuntito, la base è largamente arrotondata, i bordi sono seghettati-crenati. La lama della foglia è densa, verde (in giovane età ha una tinta rossastra), la venatura è reticolata, la vena centrale ha una tinta rosa, i bordi larghi e ondulati sono sollevati, il che fa sembrare la foglia una barca. La parte inferiore delle foglie è pubescente. Il picciolo è lungo, di medio spessore, pubescente, colorato. Stipule subulate, anche colorate. La varietà fiorisce molto bene. I grandi fiori Red Catty sono raccolti in infiorescenze di 3-5 pezzi. Il bocciolo è ricco di cremisi, ma il fiore che sboccia diventa un po 'più chiaro, dal rosa intenso al rosa. I petali sono ovali, leggermente allungati, indipendenti. Lo stigma del pistillo si trova sotto le antere. Il peduncolo è lungo, di medio spessore, pubescente, colorato.

I frutti del melo sono molto luminosi, attraenti, hanno una forma rotonda e piatta, tradizionale per la cultura, anche, di grandi dimensioni - peso da 150 a 200 grammi. L'imbuto è poco profondo e stretto. Il piattino è piccolo, la tazza è aperta. Il tubo del sottobicchiere è piccolo, cilindrico largo. I semi sono grandi. La pelle è liscia, soda, lucente, completamente colorata di un colore rosso intenso. I punti sottocutanei sono leggeri, non molto grandi. La polpa della varietà è succosa, piuttosto densa, di colore rosa-rosso, diventa più chiara più vicino al nido del seme. Molte fonti descrivono il meraviglioso aroma dei frutti di bosco, che si intensifica durante la conservazione. Secondo le recensioni di chi ha provato le mele, il sapore è molto buono, agrodolce, con una leggera astringenza. La polpa non si scurisce all'aria e non cambia colore durante il trattamento termico. Il succo ha un colore rosso brillante, che inoltre non cambia dopo l'ebollizione, e ricorda leggermente il gusto del mirtillo rosso.

Caratteristiche

• La maturità precoce della bellissima Red Catty delizierà i giardinieri desiderosi di assaggiare mele insolite. Già 2-3 anni dopo la semina, apparirà il primo e un raccolto molto generoso;
• il melo può fiorire l'anno successivo dopo la semina, ma affinché la cultura diventi più forte, i fiori dovrebbero essere tagliati;

• la fioritura avviene in un secondo momento, il che consente di evitare in sicurezza gelate ricorrenti;
• in termini di maturazione, la varietà appartiene all'inverno. Il periodo di raccolta inizia alla fine di agosto - metà settembre.Tuttavia, non vale la pena valutare il gusto delle mele, come si suol dire, da un ramo, saranno piuttosto aspre. Il periodo di consumo inizierà tra 3 - 4 settimane, i frutti devono essere maturati. Solo allora sarà possibile apprezzare il gusto al suo vero valore;
• i rendimenti sono sostenuti da molte fonti come alti. Ma non ci sono dati specifici, poiché non sono state condotte prove varietà ufficiali;
• secondo le recensioni, anche dopo la maturazione, i frutti sono abbastanza saldamente attaccati ai rami;
• una caratteristica della nostra eroina è la sua eccellente resistenza al gelo. Si afferma che gli alberi non hanno paura delle gelate a -30 ° С e anche a -33 ° С. Tali indicatori consentono di espandere in modo significativo la geografia della coltivazione delle mele. Ma ricorda che devi acquistare solo piantine suddivise in zone, se vengono portate da regioni calde, non mostreranno la resistenza invernale dichiarata;
• inoltre, Red Catty ha elevate qualità di adattamento. La pianta, ad esempio, cresce bene e fruttifica anche nelle regioni calde, mentre può tollerare brevi periodi di siccità;
• l'immunità è piuttosto alta. La pianta è resistente alle principali malattie delle colture, comprese la maggior parte delle razze di ticchiolatura e oidio. Resiste bene ai parassiti;
• la trasportabilità è buona, ma durante la raccolta è necessario prestare attenzione affinché i frutti non subiscano danni meccanici;
• mantenere la qualità è alta. La raccolta di questo melo viene conservata perfettamente per 4 mesi;
• il raccolto è adatto per un uso universale. In inverno, le mele con un colore insolito vengono utilizzate principalmente nella loro forma naturale: la varietà è un'ottima fonte di vitamine e antiossidanti. La polpa lucida è buona come decorazione di dessert o come ingrediente di macedonie, poiché non si scurisce. I frutti tagliati a fette possono essere essiccati. Avendo resistito a qualsiasi tipo di trattamento termico, i frutti non perderanno il loro colore brillante, quindi la conservazione con il loro uso apparirà molto appetitosa e attraente.

Impollinatori

Red Ketty è autofertile, senza impollinazione aggiuntiva, la resa sarà deludente. Ma questo non significa che per l'impollinazione sia necessario piantare un'altra varietà di mele sul sito. Una varietà adatta può benissimo crescere nel giardino di un vicino o entro un raggio di 300 metri. La cosa principale è che questi impollinatori fioriscono con la nostra eroina nello stesso periodo.

Piantare e partire

Red Katty, nonostante la sua unicità, si inserisce bene nella tecnologia agricola della cultura nel suo insieme. La pianta, a seconda della regione, resiste alla semina primaverile e autunnale. Un luogo soleggiato fornirà al frutto più contenuto di zucchero. Il melo è senza pretese, può essere coltivato su qualsiasi tipo di terreno nella parte europea della Russia. Ma si sviluppa meglio su argille leggere e fertili con buona umidità e permeabilità all'aria. Alcune fonti aggiungono che il terreno dovrebbe essere leggermente acido - pH 5,5 - 6,5. Nonostante la resistenza alla siccità, il terreno nel cerchio vicino al tronco dovrebbe essere in uno stato moderatamente umido, quindi la dimensione delle mele e il loro numero tenderanno all'indicatore massimo. In primavera sono preferiti i fertilizzanti azotati, nella seconda metà dell'estate - fertilizzanti fosforo-potassio. Dovrebbero essere attuate anche misure preventive contro malattie e parassiti per mantenere la salute del raccolto. La corona è formata principalmente in una forma a strati sparsi, la potatura viene effettuata in primavera.

Red Ketty combina perfettamente decoratività e produttività. In primavera, il melo decora il giardino con una meravigliosa fioritura luminosa e alla fine della stagione piace con bellissimi frutti. Una buona resistenza invernale ti consente di coltivare la pianta nella Russia centrale e, grazie alla sua resistenza alla siccità, è adatta anche per le regioni calde. L'elevata immunità della varietà ridurrà il numero di trattamenti chimici e farà crescere un raccolto rispettoso dell'ambiente, e le mele stesse contengono una grande quantità di sostanze sane.Una buona conservabilità sorprenderà gli ospiti in inverno con deliziosi dessert di mele a polpa rossa. La varietà non ha mostrato difetti evidenti. È vero, alcuni giardinieri erano ancora insoddisfatti del gusto del frutto.