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Varietà di mele Skala

Il melo è una delle colture leader nel mondo della frutticoltura. Ci sono così tante varietà di gusto e colore. Ma compaiono nuove varietà, il cui gusto ci fa mettere da parte i frutti amati, ma già annoiati. Tra i nuovi prodotti, vorrei segnalare un melo chiamato Skala. È stata portata all'Istituto scientifico di bilancio dello Stato federale "Centro scientifico federale intitolato a V.I. I.V. Michurin ". Autore - N.I. Savelyev, Bessemyanka Michurinskaya e Prima sono serviti come materiale genetico. Nel 1994 è stata presentata una domanda per la registrazione della novità e nel 2001 la varietà è stata inclusa nel registro statale dei risultati dell'allevamento della Federazione Russa. Suddiviso in zone nella regione centrale della Terra Nera (Belgorod, Orel, Voronezh, Kursk, Lipetsk, regioni di Tambov), dove mostra il suo massimo potenziale.

Descrizione

Albero standard, sottodimensionato, con caratteristiche di crescita moderate o deboli, alto fino a 3 metri. La chioma del melo non è troppo densa e diffusa. I rami scheletrici sono ricoperti di corteccia grigia, si trovano raramente sul tronco e partono ad angolo acuto, quindi la forza della loro connessione con lo stelo non è molto affidabile. I germogli della roccia sono eretti, di media grandezza, arrotondati, glabri o leggermente pubescenti. La corteccia è bruno-brunastra, ricoperta da più lenticelle delle dimensioni usuali. I boccioli sono di forma conica, lisci, in crescita premuti contro il germoglio. Le foglie sono di colore verde chiaro, di grandezza normale, oblunghe, a punta lunga, con bordo seghettato-crenato, leggermente ricurve. Una superficie poco lucida, liscia, con delicate venature reticolari. Il tipo di fruttificazione è misto: il raccolto è legato principalmente a ramoscelli e lance corti e lunghi. I fiori della varietà non sono molto grandi, di colore rosa, assomigliano a una ciotola poco profonda, i petali sono adiacenti o posizionati liberamente.

I frutti del melo sono belli, di forma regolare, allungati-arrotondati, con superficie liscia. Sono abbastanza grandi, pesano 290 grammi, massimo 350 grammi. La pelle è lucida, liscia, secca, tenera. Il colore principale del frutto della roccia è giallastro-verdastro. Il colore della copertina appare sotto forma di strisce sfocate e macchie rosse sulla maggior parte della superficie. La tazza è di dimensioni normali, di tipo chiuso. Imbuto di media profondità e larghezza, conico. Le tracce di ruggine non sono praticamente osservate e, se compaiono, molto debolmente. Le camere dei semi sono di medie dimensioni, chiuse. I semi sono marrone scuro, ellittici, piccoli. Il peduncolo è corto, leggermente ricurvo, inserito obliquamente, di media grandezza. La polpa è mediamente densa, tenera, di grana fine, colore crema gradevole, leggermente aromatica. Il sapore è buono, agrodolce. La valutazione dell'assaggiatore è di 4,8 punti, ma alcuni giardinieri non sono d'accordo con questa valutazione, a loro avviso, il gusto è di 4,2 punti. La polpa è caratterizzata da un alto contenuto di acido ascorbico. 100 grammi di polpa grezza contengono: sostanza secca 14,7%, zuccheri 12,0%, acido ascorbico 27 ​​mg, composti P-attivi 200 mg.

Caratteristiche

  • Nel periodo di fruttificazione, il Rock entra nel 5-6 anno successivo alla piantumazione, che è la norma per i meli a frutto medio;
  • in termini di maturazione, la varietà appartiene all'autunno. La maturità della raccolta avviene a metà settembre. Ma le mele appena raccolte sono un po 'acide. La maturazione del consumatore avviene circa 2 settimane dopo la raccolta;
  • i frutti sono tenuti saldamente sui rami;

  • resa annuale e alta - 250 kg / ha. Il registro statale dei risultati dell'allevamento della Federazione Russa fornisce dati per gli anni dei test statali (1996-2001), quindi l'indicatore medio era di 207 c / ha, che è 27 c / ha superiore alla varietà di controllo;
  • non ci sono informazioni ufficiali sull'autofertilità. Nelle fonti Internet, la roccia è descritta come autofertile, richiedendo un impollinatore;
  • la resistenza invernale della pianta è elevata. Dopo il congelamento artificiale a -40 ° C in pieno inverno, la crosta e il cambio non hanno avuto tracce di congelamento. Anche il grado di danno ai reni e allo xilema non ha superato 0,5 punti. Ma secondo le recensioni dei giardinieri di Ufa, il melo ha sofferto molto per il gelo nell'inverno 2009-2010;
  • l'immunità della varietà è alta. Ha una resistenza alla ticchiolatura monogenica, controllata dal gene Vf;
  • mantenere la qualità dei frutti non è abbastanza a lungo - solo circa 2-3 mesi. Durante la conservazione, le mele possono essere influenzate dalla vaiolatura amara;
  • una varietà per scopi da tavola, ma i frutti possono essere consumati non solo freschi. Producono marmellate, marmellate, gelatine, mousse, conserve, composte, vino alla frutta e frutta secca.

C'è una varietà colonnare della roccia. Entra nel periodo di fruttificazione un po 'prima, ma la durata di una tale pianta è molto più breve - circa 15 anni.

Piantare e partire

Puoi piantare un albero in qualsiasi momento, in autunno o in primavera. Se il sistema di root è chiuso, è possibile anche in estate. Si consiglia di scegliere un luogo ben illuminato per piantare un melo. Dal suolo, sono eccellenti argille o argille sabbiose che assorbono l'umidità, fertili e sciolte. Non piantare su terreni alcalini e troppo umidi: l'albero semplicemente non attecchirà. Il livello delle acque sotterranee non deve essere posizionato a meno di 1,5 - 2 metri dalla superficie. Non ci sono sfumature speciali nella cura, la tecnologia agricola è lo standard. L'unica caratteristica sarà la formazione della corona corretta. Per fare ciò, i rami che crescono ad angolo acuto, selezionati per la base, dovranno ricevere la direzione corretta con l'aiuto di un allungamento.

Skala è un'eccellente varietà in grado di resistere ai freddi inverni della regione centrale della Russia. Rese annuali e buone, facile manutenzione e uso universale del frutto: tutto ciò rende la varietà molto promettente. Gli svantaggi del melo sono l'autoinfertilità, la scarsa qualità di conservazione dei frutti e la maturità media precoce.

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