Varietà di mele Uspenskoe

Nonostante il fatto che la varietà Uspenskoye sia recentemente diventata disponibile per una vasta gamma di giardinieri nella Russia centrale, occupa già posizioni di primo piano nelle classifiche delle migliori varietà di mele, guadagnando 9,7 punti su 10 possibili. La nostra eroina è stata ottenuta presso l'Istituto di ricerca scientifica russo di genetica e allevamento di piante da frutto. I.V. Michurin. L'autore della novità N.I. Savelyev è riuscito ad allevare un melo con frutti di elevate qualità di consumo incrociando Bessemyanka Michurinskaya con American Prima. A proposito, la nostra eroina ha ottenuto il suo bellissimo aspetto lungo la linea americana, oltre a un'eccellente resistenza alla crosta. La varietà è stata trasferita alle prove statali nel 1999 ed è stata inclusa nel registro statale dei risultati riproduttivi della Federazione Russa nel 2004. Suddiviso in zone nel distretto centrale della Terra Nera, che comprende 6 regioni: Kursk, Belgorod, Voronezh, Tambov, Lipetsk e Orel. La rossa bellezza si innamorò così tanto dei giardinieri che la battezzarono affettuosamente Uspenochka.

Descrizione

L'albero non ha grande vigore, si sviluppa lentamente e non è particolarmente slanciato. Una pianta adulta ha un'altezza di 2-3 metri, il diametro della corona non supera i due metri. La corona è moderatamente ispessita e allargata, leggermente cadente, a causa della quale il tronco già basso è visivamente accorciato. I rami scheletrici di Uspensky sono ricoperti di corteccia grigia e si trovano in posizione compatta. L'angolo della loro partenza dal tronco è vicino a destra. Questa disposizione dei rami principali del melo è considerata quasi ideale, poiché fornisce la connessione più forte del legno, quindi, anche al momento del caricamento del raccolto, non puoi aver paura di rotture dolorose. I germogli annuali sono eretti, non troppo lunghi, arrotondati, corteccia marrone-marrone, pubescenza media. Le lenticchie sono piccole, leggere. Il fogliame della corona è buono. Le foglie della varietà sono opposte, grandi, verdi, allungate, la punta è elicoidale attorcigliata, la base è arrotondata a forma di cuneo, i bordi sono larghi e ondulati, con dentatura a crenata larga. Un gran numero di grandi foglie ondulate crea l'illusione di una corona irsuta. La superficie della lamina fogliare è liscia, lucida, il nervo è tenero. Il picciolo è lungo, non spesso, incolore. Il raccolto si forma principalmente su semplici boccoli, lance e rametti di frutta. I fiori sono di una delicata tonalità rosa chiaro, grandi, la posizione dei petali è leggermente aderente, la forma è piccolo-gessosa.

I frutti di mela si attraggono con eccellenti dati esterni. Le mele sono le stesse, allineate, della corretta forma tondo-ovale, lisce. La pelle non è spessa, densa, secca al tatto, lucida. Il colore principale dei frutti di Uspensky è giallo-verdastro, il colore tegumentario sotto forma di un rossore rosso sfocato copre la maggior parte della superficie. Sul lato illuminato, il blush è molto luminoso. L'imbuto è di media grandezza, la ruggine è assente o solo leggermente manifestata. Piattino basso, larghezza media, tazza chiusa. Il tubo sottobicchiere è corto, collegato al cuore. Le camere dei semi sono semiaperte, di medie dimensioni. I semi sono a forma di lacrima, marrone scuro, non molto grandi. Il peduncolo è diritto, corto, forte, di medio spessore. I frutti della varietà sono piuttosto grandi. La massa di una mela è di 180-200 grammi. Secondo il registro statale, il peso medio del frutto di questo melo era di 160 grammi.

La polpa è bianca, senza venature colorate, tenera, succosa. Ha una consistenza a grana fine, ha un aroma gradevole ma delicato. Il sapore è buono, agrodolce. Ma la valutazione degli assaggiatori varia ancora da 4,2 a 4,6 punti. La polpa ha un alto contenuto di vitamina C. La composizione chimica di 100 grammi di polpa grezza: solidi solubili 16,1%, zuccheri 11,5%, acido ascorbico 26,4 mg, composti P-attivi 396 mg.

Caratteristiche

• Uspenskoe appartiene alle varietà autunnali. I frutti maturano a settembre;
• la maturità anticipata è nella media. La piantina entra più spesso nella stagione di fruttificazione 5 anni dopo la semina.Salvo rare eccezioni, un melo può portare un raccolto in 4 anni;
• il raccolto mostra una fruttificazione regolare;
• secondo il Registro di Stato, la resa media per gli anni di prova varietale dal 1998 al 2003 è stata di 199 c / ha, ovvero 20 c / ha in più rispetto alla varietà di controllo. VNIISPK rileva anche l'elevata resa della nostra eroina, secondo i loro dati, è di 200-250 c / ha. Altre fonti Internet notano che 35 - 40 kg di frutta possono essere raccolti da un albero;
• un grande raccolto deve essere rimosso in tempo, poiché quando le mele troppo mature tendono a perdere;
• la cultura è altamente adattiva, resistente agli stress abiotici (fattori di natura inanimata), l'autore della varietà nota un alto livello di resistenza in termini di componenti di resistenza invernale (a livello di Antonovka e strisce marroni). Il melo è in grado di resistere a -30 ° C all'inizio dell'inverno e -40 ° C nel mezzo senza danni evidenti. Dopo il disgelo + 3 ° С, ha resistito a forti cadute di temperatura fino a -25 ° С. Secondo S.T. Esichev, dopo l'inverno 2009-2010, il grado totale di congelamento delle piante nel giardino giovane (posa nel 2005-2007) variava da 1 a 1,5 punti, nel vecchio giardino - fino a 0,5 punti. Secondo VNIISPK, dopo il congelamento artificiale a -40 ° C nel mezzo dello svernamento, la corteccia e il cambio non si sono congelati, il grado di danno renale non ha superato 0,5 punti, xilema - 0,7 punti;
• l'immunità è buona. Uspenskoe è apprezzato per la sua resistenza monogenica alla ticchiolatura controllata dal gene Vf, che è particolarmente importante per la Russia centrale, dove negli ultimi decenni questa malattia ha gravemente danneggiato i meleti;
• il raccolto tollera bene il trasporto. È vero, non differisce nel mantenere la qualità, può essere conservato solo per 2-3 mesi, dopodiché la polpa del frutto diventa friabile e insapore;
• il modo di utilizzo è universale. Innanzitutto i frutti di questo melo sono buoni nella loro forma naturale, in quanto hanno un buon sapore e sono ricchi di vitamina C. Vengono utilizzati anche per fare marmellate, succhi, composta, pappe e chips di mele.

Impollinatori

Non ci sono informazioni sull'autofertilità della varietà nel Registro di Stato e sul sito web VNIISPK. Diverse fonti Internet forniscono informazioni contrastanti su questo argomento. Ma in ogni caso, in molti giardini ci sono varietà di mele estive e autunnali che aiuteranno Uspensky a formare un raccolto migliore.

Piantare e partire

Puoi piantare un melo in primavera e in autunno, l'importante è avere il tempo di mantenerlo entro i tempi prescritti. La varietà è senza pretese, ma differisce ancora in alcune sfumature che riguardano le regole di semina e partenza. Il luogo dovrebbe essere portato lontano dal sole, il livello della falda acquifera non dovrebbe avvicinarsi di 1,5 - 2 metri alla superficie. I terricci con acidità neutra sono adatti dai terreni, sebbene con una fossa di semina adeguatamente preparata, la pianta può essere piantata anche in terreno argilloso. L'irrigazione viene eseguita secondo necessità, è necessario assicurarsi che il terreno sia in uno stato moderatamente umido. I fertilizzanti azotati applicati in primavera promuoveranno una buona crescita dei germogli. Alla fine dell'estate, dovrebbero essere applicati solo fertilizzanti fosforo-potassio. In primavera, un albero più vecchio viene diradato, liberando così la chioma da un eccessivo ispessimento, che a sua volta ha un effetto benefico sulla salute della pianta e sulla formazione di grandi frutti.

Uspenskoe è una varietà degna per la regione della Terra Nera centrale della Russia. La cultura è molto produttiva, non soffre della frequenza di fruttificazione. Le mele hanno elevate qualità commerciali e buon gusto, e sono anche ricche di vitamina C. La resistenza monogenica del melo alla ticchiolatura e l'ottima resistenza invernale sono di grande importanza. E l'albero stesso, nonostante la forma cadente della corona, sembra molto bello durante la fioritura e la fruttificazione. Ovviamente ha anche degli svantaggi. I frutti vengono conservati per un breve periodo, quindi se il raccolto è buono, una parte di esso può essere elaborata con successo.Ma prima, devi avere il tempo di raccogliere i frutti in tempo, altrimenti una parte del raccolto potrebbe sgretolarsi.