Varietà di mele Young Naturalist
Young Naturalist, o Yunnat, è una varietà di mele di metà autunno. Allevato dall'Istituto di ricerca tutto russo sull'allevamento. Michurina I.V. nel 1935 incrociando una varietà autunnale Cannella a strisce e grado invernale Welsey... Il lavoro è stato svolto sotto la guida di un eccezionale allevatore S.I. Isaeva. Nel 1993 è stato iscritto nel registro statale della regione Volga-Vyatka.
Il melo raggiunge un'altezza di 3-4 m, il tasso di crescita è nella media. La corona è arrotondata, densamente frondosa, compatta, cadente da un grande raccolto. I rami si estendono dal tronco quasi ad angolo retto.
Di regola, porta frutti sui riccioli. Può dare frutti sui rametti di frutta.
La corteccia dell'albero è marrone scuro con una sfumatura marrone. Anche i germogli di medio spessore sono di colore marrone, ma di diversi toni più chiari della corteccia dell'albero. I germogli sono debolmente genitali, scarsamente pubescenti. Le lenticchie piccole sono raramente sparse.
Le foglie sono di medie dimensioni, ellittiche, a punta corta. La foglia verde scuro ha una finitura opaca. Il piatto è leggermente concavo, pubescente sul lato inferiore. Con l'età dell'albero, il retro delle foglie è coperto da un bordo più evidente. La forma del bordo della foglia è grossolana-seghettata o seghettata-crenata. Il picciolo è di medio spessore e di media lunghezza. La venatura è pronunciata, la vena centrale è profondamente immersa nella lamina fogliare.
Le stitiche alla base della foglia sono piccole, lanceolate.
Melo Giovane naturalista fiorisce a maggio con grandi fiori bianco-rosa. La varietà è autoimpollinata.
Il melo è altamente resistente al gelo. Negli inverni più rigidi si è osservato solo un leggero congelamento, che non ha influito sulla resa. La varietà è altamente resistente alla ticchiolatura. Foglie e frutti non risentono della ticchiolatura o ne risentono leggermente anche nelle stagioni piovose.
Alberi con periodi di fruttificazione medi, il primo raccolto viene rimosso da meli di 5-7 anni. La resa sta aumentando gradualmente. Con l'età, la resa aumenta in modo significativo, ma diventa irregolare (dopo un anno).
Mele Giovane naturalista di taglia media (peso medio - 130 g), abbastanza uniforme, piatto-rotondo, forma regolare. La superficie del frutto è liscia, senza depositi di cera. La pelle è di media densità. Il colore principale del frutto è giallo-verde, il colore tegumentario è elegante - strisce sfocate rosso vivo sulla maggior parte del frutto. Ci sono pochi punti sottocutanei, sono sottili, di colore biancastro.
Gambo sottile di media lunghezza. L'imbuto è poco profondo, con un leggero rivestimento arrugginito. La tazza può essere chiusa o semiaperta. Un piattino di media larghezza e media profondità, scanalato. Il tubo della tazza è corto ea forma di imbuto. Il nido del seme è bulboso con camere semiaperte semiaperte. Semi di media grandezza marrone scuro.
La polpa è cremosa, tenera e succosa, di media densità, a grana fine. Mela dolce in agrodolce. Valutato dagli assaggiatori con 4,5 punti.
I frutti contengono il 14% di sostanza secca, 0,55% di acidi titolati, acido ascorbico - fino a 5 mg / 100 g, zuccheri - 9,6%, contenuto di zucchero in relazione all'acido - 17,5.
I frutti di questa varietà sono pronti per la raccolta il 20 settembre, raggiungendo la maturità del consumatore all'inizio di ottobre. Le mele sono buone da mangiare fresche fino a metà dicembre.
I frutti hanno una buona trasportabilità e sono adatti a qualsiasi tipo di lavorazione.
Il giovane naturalista di melo è consigliato per la coltivazione industriale.
Ho provato la mela contro Persone di I.S. Isaeva. Il 2 settembre entrambi erano maturi. Dolce, con acidità, il sapore è quasi lo stesso, gustoso, piacevole, ma Naturalist è un po 'più duro (entrambe le mele provenivano dall'albero).