זן כרוב סבוי ורטו 1340

אני אוהב כרוב סבוי כי כל הכלים איתו יפים ויוצאי דופן. והטעם מעולה. לרוב אני מכינה ממנו לחמניות כרוב ממולאות, מטגנת את העלים בבלילה, מכינה סלטים, מוסיפה לבורשט ומרקים. אבל אני לא חמוץ.

ניתן לייחס את Vertu 1340 לזנים המאוחרים. אני לא אגיד שאני אוהב את האופן שבו הוא מאוחסן. הראשים מתייבשים מלמעלה, אבל בפנים הם יכולים להירקב. לכן, מבין כל סוגי הכרוב המאוחרים ואמצע המאוחרים שלנו, אנו מנסים להשתמש בו קודם כל.

אין שום דבר מסובך בטכנולוגיה החקלאית, הכל כמו עם כרוב לבן רגיל. לפני השתילה, אני מניח את השתילים בתמיסה מימית של פרסטיז 'למשך כמה שעות. בהתחלה, הוא מגן על צמחים צעירים מכל המזיקים ונותן להם את האפשרות להתחזק ולצמוח באופן פעיל. Vertu מגיב בצורה חיובית לדשנים מינרליים, במיוחד אשלגן, ולהחדרת אפר. לא מפחד מכפור, עמיד בפני קור. השקיה צריכה להיות מספקת, אך לא מוגזמת. ראשי הכרוב גדלים למדי, חלקם פשוט ענקיים, שטוחים מעט, גדולים יותר מכל שאר סוגי הכרוב של סבוי. וזה טעים יותר מזנים אחרים.

מחבר: גוזבה אולגה סרג'בנה, לגוב.