מגוון התפוחים ליברטי
ללא הגזמה, עץ התפוח הוא העץ הפופולרי ביותר בגני רוסיה ובחלק מהמדינות הפוסט-סובייטיות, כמו גם באירופה ובאמריקה. יתר על כן, נדידת הזנים מתרחשת ללא הרף. אז, באמצע שנות ה -80, שתילי ליברטי הגיעו לארצנו מעבר לים, ליתר דיוק מאמריקה. מגוון זה הופיע בשנת 1955 כתוצאה ממעבר המפורסם מק ו ולסי, ופחות מוכרים בארצנו Mecount ו- Rum Beauty. שתיל PR 154-12 היה אחראי לחסינות. בשנת 2000, הזן הועלה במרשם המדינה. אזור הכניסה הוא אזור צפון קווקז, אם כי התרבות נחשבת מבטיחה עבור פולסי, ערבות יערות מרכז וצפון מזרח ודונבאס.
תיאור
בגיל צעיר, העץ צומח מהר מאוד, ואז יכולת יצירת הירי שוככת מעט. כתוצאה מכך, עץ התפוח גדל עד 2.5 מטר, לפעמים קצת יותר מ -3 מטרים. הצמח מעוטר בכתר מעוגל ולא צפוף מדי. ענפי השלד מסתעפים בזווית של 45 - 65 °. יורה הם בינוניים, צבועים בגוון אדום-קרמי. להב העלה מעוגל, עם משטח חלק, צבע ירוק עשיר. היבול נוצר על חניתות ורינגטות. רגישות הכליות היא ממוצעת. פריחה שופעת וידידותית של עץ התפוח מתרחשת באמצע מאי. גביע פרח החירות קטן, עלי הכותרת לבנים עם גוון ורוד חיוור.
פירות הזן הם חד ממדיים, בעלי צורה עגולה. המשקל הרגיל הוא 130 - 140 גרם. הצבע העיקרי הוא ירוק צהבהב. הוא מכוסה כמעט לחלוטין בסומק עז מטושטש בצבע בורדו כהה עם ציפוי שעווה כחלחל קל. על רקע זה, הנקודות התת עוריות נראות בבירור. עור התפוח אינו עבה מדי, אלסטי, צפוף ומבריק. הצלוחית לא רחבה מדי, עמוקה. גביע הגודל בינוני, בעיקר סגור. חלל כוס המשנה (שפופרת) דק, מחובר לחלל הזרע. המשפך מעט צר ועמוק, הוא יכול להיות בצבע צהוב-ירוק עם עקבות של חלודה. הפדונק קצר. באמצע יש חלל זרעים מעור 4 או 5 חדרים. העיסה בצבע צהוב-ירוק בהיר או בצבע שמנת, צפיפות בינונית, פריכה, רכה, עסיסית וארומטית. העקביות גרגירה דק. טעמו של ליברטי הוא הרמוני, חמוץ מתוק, מרענן. הערכת הטועמים 4.0 - 4.2 נקודות.
מאפייני מגוון
- עץ התפוח הוא תחילת החורף. בשלות טכנית מתרחשת באמצע ספטמבר. אבל מיד לאחר הקטיף, הפירות קשים. שלב הבגרות הצרכנית יגיע רק בסוף אוקטובר;
- בזמן הפרי הוא נכנס די מהר (כבר בשנה השנייה) ומפורסם בזכות התשואה המצוינת שלו, שגדל עם השנים. על המלאי הימני עץ בן 3 - 4 נושא 6 - 13 ק"ג פרי, ילד בן 7 - 38 - 42 ק"ג, ילד בן 9 - 65 - 123 ק"ג;
- על בסיס שורש בינוני, הזן מסוגל להראות את פוטנציאל הביצועים הטוב ביותר;
- הפרי יציב, שנתי;
- קשיחות החורף ועמידות הבצורת הם ממוצעים, וזה מתאים למדי לאזורי גידול;
- עץ התפוח ליברטי מכיל את הגן Vf, מה שהופך אותו לעמיד לחלוטין נגד גלד. המבקשים מצביעים גם על עמידות גבוהה בפני חלודה וכוויות חד-פעמיות. הזן יכול לחלות בטחב אבקתי;
- ניידות טובה;
- פירות שוכבים באחסון למשך חודשיים, בתאי קירור מיוחדים - עד 5 חודשים. אם לא מקיימים את תקני האחסון, הם עשויים להיות מושפעים מהשחמת הליבה, בעוד שמראה של עובר חולה לא יהיה שונה מאדם בריא;
- השימוש הוא אוניברסלי. תפוחים נצרכים טריים, הם מכינים ריבות, ריבות מהן, מכינים קינוחים - ג'לי ומרמלדה. משמש להכנת מיצים, קומפוט, סיידר, יין פירות, ג'לי. מעובד לפירות יבשים.
מאביקים
כדאיות האבקה של אפל נעה בין 15 ל -55%. מהאבקה חופשית 6 - 9% קשורים. המאביקים הטובים ביותר הם גלוסטר, העזתי, פלורינה, מקפרי ופריסילה.
תכונות של טכנולוגיה חקלאית
גידול וטיפול בחירות הוא סטנדרטי. קרקעות טיט חרסיות או חוליות עם מידת לחות וחדירות אוויר מספקות מתאימות לשתילה. מאביקים הנטועים בסמוך רק ישפרו את איכות התפוחים ויגדילו את מספרם.
היתרונות העיקריים של הזן הם תשואות גדולות ויציבות, עמידות נגד גלד ומראה אטרקטיבי. זה הופך אותו למבטיח מבחינה מסחרית. אולי החיסרון היחיד הוא העמידות הלא מספקת של עץ התפוח בפני טחב אבקתי. אך ניתן לפתור בעיה זו בקלות אם ריסוס מונע מתבצע בזמן.