מגוון אגסים אדום צדדי
צדדית אדומה היא אגס עם פירות של הבשלה בסוף הסתיו, שהושג במכון המחקר המדעי דרום אוראל לגננות וגידול תפוחי אדמה על ידי הכלאת הזנים רכות וז'לטופלודאניה. המחבר מוקצה ל- E.A. פלקנברג, V.I. פוטיאטין ומ.א. מזונין. בשנת 1993 הזן נכנס למבחן המדינה. מומלץ לבדיקה באזורי אוראל, מערב סיביר וולגה-וויאטקה. זה היה הנפוץ ביותר באזורי אזור אורל, שם הוא היה מיועד. בשל תאימותו וצמיחתו הטובה, נהוג להפיץ את הצד האדום על שתילי אגס אוסורי.
עצים גדלים לגודל בינוני (עד 4 מטר גובהם) ומובחנים בשיעורי צמיחה מתקדמים חזקים בגיל צעיר, לאחר תחילת הפרי, צמיחתם מאטה מאוד. צורתו הדלילה והמעוגלת של קרוהן. לענפים צורה מעוקלת, הם ממוקמים לעיתים רחוקות והקצוות מכוונים כלפי מעלה, הם יוצאים מהגזע בזווית קרובה לזכות. הקליפה של תא המטען והענפים הראשיים היא סוג חום ומתקלף. פרי מסוג מעורב, תצורות פרי קשורות לעיתים קרובות יותר על חניתות, טבעות מורכבות וענפי פרי. במקרים נדירים, פרי מצוין גם בקצות יורה הגדילה.
יורה ישר, עבה, בצבע חום. עדשים גדולות, ממוקמות לעיתים קרובות. הכליות גדולות, כפופות, מעוגלות, גמישות. ניצני הפרחים גדולים ומתבגרים. העלים רחבים, גדולים, מלבניים, בצבע ירוק בהיר, קצרים מחודדים, עם קודקוד מעוות סלילי וקצוות גלי קטנים. להב העלה משטח מקומט ומקומט, קמור, מעוקל, ללא התבגרות. עלי הכותרת קצרים, עבים ולא נטולי מוך. הפרחים ורודים, גדולים וכוסות, עם עלי כותרת אליפסה.
הפירות של קרסנובוקה גדלים לגודל ממוצע ומעל הממוצע (משקל אגס נע בדרך כלל בין 130 ל -150 גרם, הדגימות הגדולות ביותר אינן עולות על 180 גרם), חד-ממדי, בצורת אגס רגיל. העור שמן, רך, חלק. כאשר הם נקטפים, הפירות צבועים בצבע ירוק, דגימות בשלות לחלוטין הופכות לצהוב-ירקרק. צבע העור מתבטא בחלק קטן יותר של הפרי באמצעות סומק ארגמן יפהפה. באופן כללי, אגסים חיצוניים נראים אטרקטיביים מאוד ובעלי מאפיינים מסחריים גבוהים. הפדונקלים עבים, ארוכים, מעוגלים בצורתם. המשפך רדוד, חלוד מעט. הכוס לא נופלת, סגורה. צלוחית עם משטח חלק.
העיסה לבנה, גרגירים עדינים, שמנונית, רכה, עסיסית וארומטית מאוד, מעט טארט, עם טעם חמוץ מתוק טוב (לפי ציון הטעימה - 4.5 נקודות). מגוון שולחנות. המטרה העיקרית של הפרי היא צריכתם טריים.
הזמן לבשלות הפרי הניתנת להסרה חל בסוף העשור השני של ספטמבר. כאשר הם בשלים, אגסים נושרים. בהתאם לתנאי מזג האוויר, חיי המדף של הפרי יכולים לנוע בין חודש לשלושה חודשים.
שיעור הפרי המוקדם של אגס זה הוא ממוצע, הפרי הראשון מתרחש בשנה ה -5 - 7. התשואות גבוהות, שנתיות. התשואה הממוצעת במשך 6 שנות בדיקה הייתה 105 סמ"ק / חה (גבוהה מהבקרה ב 40 סמ"ק).
המגוון עמיד מאוד לחורף. בחורף הקשה של 1978 - 1979, כאשר טמפרטורת האוויר ירדה למינוס 48.3 מעלות צלזיוס, עץ האם בגיל 6 קפא ב -3 נקודות. עמידות מוגברת לקרדית גרדת אגס.
היתרונות הברורים של קרסנובוקה כוללים: פירות ריחניים אטרקטיביים מבחוץ עם סחירות גבוהה, קשיחות גבוהה בחורף, פרודוקטיביות ועמידות למחלות ושיעורי צמיחה מתונים של עצים.
אם כבר מדברים על חסרונות, הם מצביעים על עקביות של עיסת גרגירים עדינים ועל נוכחות של עפיצות בטעם.
אגס קרסוליה אני מגדל מאז 2007. קניתי שתיל בן שנה במשתלת שרשנבסקי בצ'ליאבינסק בשנת 2007. התחלתי להניב פירות בשנה החמישית. הפירות מאוד טארטים, מכיוון שזן השולחן אינו טוב.
יש לנו קרסנובוקאיה (שתילת 2011) בשלה לחלוטין בסוף יולי. אז אנחנו חושבים, האם זה אדום-צדדי? למרות שקנינו את השתיל במשתלת צ'ליאבינסק. הקטלוג והתיאור של הזן דומים מאוד. אני חייב לומר - טעים מאוד ועסיסי.
אולי קשת? יש לה גם צד אדום)
גם אני גדל בצד אדום. קניתי אותו ביריד. טָעִים מְאוֹד. העץ טוב, מתכונן במהירות לחורף, אבל אגסים לא משקרים, כאמור בתיאור, במשך 1 - 3 חודשים. יש למחזר אותם. מבשיל בספטמבר. ואין אדמומיות כזו, אך ייתכן כי היא צומחת מעט בצל. הבשלתם מוקדם יותר מכיוון שתנאי מזג האוויר שונים. אגס תלוי מאוד בשמש ובחום, בהתאמה, ובכמות הסוכרים שיש בו. הייתי רוצה אגס שוכב. הסווריאנקה (משתלת צ'ליאבינסק) עדיין צומחת - פורייה, טעימה, קטנה. מינוס - נופל בכבדות. יש צורך לתפוס את רגע ההמראה. האגדה עדיין צומחת, גם מבחירת צ'ליאבינסק. אני עדיין לא מאוד מרוצה מזה. זה מניב פרי במשך שנתיים. בשנים 2016 - 2017 הוא היה קפוא מאוד, לא נשא פרי. הפירות גדולים. הם לא משקרים, וגם אם הם תלויים מעט על העץ, אז החלק הפנימי חום.
יש לנו גם "נהדר" במשך שבע שנים, שלוש פעמים, כל מי שאכל אותו היה מאושר. זה תלוי מאוד במזג האוויר והשמש, במיוחד בעת הקציר. יש צורך להסיר את האגסים כמעט בשלים ולהכניס אותם לשמש (בדרך כלל יש לנו אותם במרפסת ממערב) אם השמש שם בתקופה זו האגסים ענקיים, עסיסיים, מתוקים, מרהיבים במשך כעשרה ימים. ואז הכל יתפורר. אם אין שמש, הם יירקבו מבלי להבשיל. אנו מוציאים מהעץ למיץ, ואנחנו לא משאירים הרבה אוכל כדי שיהיה לנו זמן לאכול.