מגוון אגסים Severyanka

Severyanka הוא זן אגסים של תחילת הקיץ של מכון המחקר הכל-רוסי לגנטיקה וגידול צמחי פרי על שם V.I. I.V. מיקורין. מופקע באמצעות הכלאה של 2 זנים - קופרצ'קה מיכורינסקאיה מס '12 (אגס אוססורייסקאיה x בר ליגל) x קלאפה מועדפת. הכותב הוא P.N. יעקובלב. לתחנת הרבייה של צ'ליאבינסק על שם I.V. שתיליו של מיקורין הוצג על ידי P.A. ז'אבורונקוב בשם שתיל יעקובלה מספר 103. מאז 1959 נשלח הזן לבדיקת מדינות, ובשנת 1965 הוא יעוד במספר אזורים בוולגה-וויאטקה, הוולגה התיכונה, אוראל, מערב סיביר, מזרח סיביר והרחוק. אזורים מזרחיים. זה היה הנפוץ ביותר באזורי Bashkiria, Chelyabinsk, Kurgan ו- Kostanay. עד עכשיו אגס הסווריאנקה נותר אחד הנפוצים ביותר באוראל. עם זאת, בשנים האחרונות ערך הייצור שלו ירד באופן ניכר והוא כמעט ולא משמש בנטיעות חדשות.

העצים הם בגודל בינוני ושיעורי צמיחה מהירים למדי. יכולת יצירת הירי גבוהה. בינוני קרוהן מעובה, פירמידי רחב, כמעט עגול. הענפים עבים מאוד וארוכים; כאשר הם עוזבים את תא המטען, הם יוצרים איתו זווית שקרובה לימין. הקליפה על תא המטען וענפי השלד עם משטח חלק, בצבע אפור. פרי מעורב.

יורה הם בעובי בינוני, מעט חולניים, בצבע ירוק בהיר; יורה שאינה מגושמת עם שעירות בהירה. העלים הם בצבע ירוק כהה, עליונים, מקופלים באופן משמעותי, עם קצה רחב ומעט מחודד וקצוות משוננים בחדות. להב העלה קעור, מעט מעוגל, עם בסיס מעוגל. עלי הכותרת ירוקים, אורכם קצר. הצינורות הם בגודל בינוני, בצורת צבר.

הפרחים לבנים, בצורת צלוחית, עלי הכותרת לבנים, סגורים בינוני, עם קצוות חלקים. בתפרחות יש 4 עד 6 פרחים. הסטיגמות של האקדחים ממוקמות מתחת למפלס האנטרס.

פירות אגס הסווריאנקה אינם סדירים בגודלם, מתחת לממוצע (משקל הפרי הממוצע הוא 80 - 85 גרם, המשקל המרבי אינו עולה על 120 גרם). צורת הפרי קטומה-חרוטית. בתקופת הבשלות הניתנת להסרה, הצבע העיקרי של הפרי הוא צהבהב-ירקרק, הצבע הכללי תופס פחות ממחצית משטח האגס בצורה של שזוף מטושטש חלש. במהלך תקופת הצריכה, הצבע העיקרי הופך לצהוב יותר עם ירוק קל, והצבע הלא-תיעודי מקבל צורה של סומק ורוד עמום. קליפת הפרי עמומה, עבה ומוצקה למדי, אך לא גסה מדי. פדונלים בעובי בינוני, ארוכים, ישרים או מעוקלים מעט, אלכסוניים. המשפך קטן בגודלו, צורתו צרה. גביע הגודל בינוני. הצלוחית קטנה ורחבה. צינור כוס המשנה קצר, רחב, חרוטי באורכו. הלב קטן, נורות. תאי הזרעים קטנים וסגורים. בפירות יש מעט זרעים, הם די גדולים בגודלם, בצבע חום כהה.

העיסה קרמית, צפיפות בינונית, טעם משביע רצון - פריכה, עסיסית, ארומטית מעט, חמוצה-מתוקה (מתוקה יין), חסרת סבלנות. לפי הרכב כימי, הפירות מכילים: סוכרים (11.8%), חומצות (0.38%), קטכינים (51 מ"ג / 100 גרם), חומצה אסקורבית (5.6 מ"ג / 100 גרם). המגוון הוא אוניברסלי למטרתו המיועדת.

תקופת בשלות הפרי הנשלפת חלה בסוף העשור הראשון של אוגוסט. תקופת הצריכה נמשכת כ- 10 - 14 יום (אם היבול מאוחסן במרתף), לאחר מכן העיסה מתחילה להשחים. אם אתם אוכלים את הפירות מעט מוקדם יותר (5 - 7 ימים לפני בשלות מלאה), ניתן להאריך את תנאי הצריכה של אגסים טריים לחודשיים כשמאחסנים אותם במקרר.

ראוי גם לציין שלמרות שהפירות מוחזקים היטב על העצים, כשהם בשלים לגמרי, הם מתפוררים לחלוטין תוך 2-3 ימים. בהקשר זה, מומלץ גם לאכול את הפירות קצת לפני הזמן, 3 - 5 ימים קודם.

אגס סווריאנקה שייך לזנים המוקדמים עם פרי רבייה.ניתן לקצור את היבול הראשון כבר 3-4 שנים לאחר השתילה, ולאחר מכן התשואה עולה בקצב מהיר מאוד. עץ בגיל 6 - 7 שנים מביא לתשואה של 20 ק"ג. עם טיפול נאות קבוע והשקיה טובה, התשואה הממוצעת של עץ בוגר מגיעה ל -45 - 60 ק"ג, ובשנים חיוביות במיוחד ניתן לקצור עד 100 - 110 ק"ג פירות מעץ אחד.

הפריון העצמי של הזן הוא ממוצע. עם האבקה עצמית, עד 30 - 35% מהפירות קשורים.

באופן כללי, קשיחות החורף של אגס הסווריאנקה נחשבת לגבוהה מאוד. אם כי על פי הנתונים המתועדים לאחר החורף הקשה של 1978 - 1979. באופה, כאשר הטמפרטורה ירדה למינוס 50 מעלות צלזיוס, 2 אגסים צעירים הוקפאו לחלוטין בגינה. ואחרי דצמבר 2009, כאשר כיסוי השלג נעדר כמעט, והטמפרטורה הגיעה למינוס 42 מעלות צלזיוס, החלק העילי של חלק מהעצים היה קפוא כמעט לחלוטין. עם זאת, ראוי לציין את יכולת ההחלמה הגבוהה של הזן לאחר חורפים קשים.

עמידות הבצורת של הזן היא ממוצעת, עם משקעים דלים והשקיה נדירה, תקופת ההבשלה מתעכבת, הפירות מעט קטנים יותר, טעמם מתדרדר. עמידות בגלד גבוהה מאוד (כמעט ולא מושפעת). הזן עמיד בפני קרדית מרה אגס ועש. לאחר ההקפאה העלים והגידולים של השנה הנוכחית יכולים להיות מושפעים ממחלות חיידקיות (עד 1 - 2 נקודות).

היתרונות העיקריים של אגס זה הם: גודל עץ קטן, בגרות ופריון מוקדמים טובים, קשיחות גבוהה בחורף, פירות אוניברסליים.

החסרונות כוללים: התפוררות חזקה במהלך ההבשלה, גודל קטן ורק טעם משביע רצון של הפרי.

Severyanka משמש לעתים קרובות בעבודת רבייה כזן מקור רב ערך. עם השתתפותה ב- VNIISPK פותחו זנים חדשים של אגסים שעוברים את המבחן הממלכתי: Yeseninskaya (Severyanka Ch Olivier de Serre) ו- Tyutchevskaya ((Severyanka Ch Rossoshanskaya early x Merezhka) Ch Gerve).