מגוון כרוב תוקפן (F1)

התוקפן הוא די חדש, אך כבר אהוב על ידי גננים, הכלאה של כרוב לבן בשלים בינוני-מאוחר. מנביטה מלאה ועד תחילת הבשלות הטכנית, עוברים 115 - 120 יום. הזן פותח על ידי חברת גידול הזרעים ההולנדית Syngenta Seeds B.V .. בשנת 2003 הוא נכלל במרשם הממלכתי של הפדרציה הרוסית. אושרה לשימוש באזור המרכז (בריאנסק, ולדימיר, איבנובסק, קלוגה, מוסקבה, ריאזאן, סמולנסק, אזורי טולה).

קציר באזור חרקוב (אוקראינה)

שושנת העלים מורמת. העלים מעוגלים, קעורים, מעט מבעבעים, בגודל בינוני, בצבע אפור-ירוק, עם פריחה דונגית בינונית עד חזקה; קצה גלי מעט. ראשי הכרוב מעוגלים שטוחים, מפולסים, מכוסים, בגודל בינוני (במשקל 2.5 - 5 ק"ג), לבן-צהבהב בחתך, המבנה הפנימי דק עד בינוני. כיסוי עלים עם צבע אנתוציאנין בעוצמה בינונית. הגדם הפנימי והחיצוני הם באורך בינוני (16 - 18 ס"מ). איכויות הטעם של הכרוב גבוהות, העלה עסיסי. צפיפות שתילה - 30-40 אלף צמחים / דונם.

התשואה המרבית שנרשמה באזור מוסקבה היא 800 סמ"ק לדונם. פריון למאה מטרים רבועים - בערך 1 טון. התשואה הסחירה היא 430 - 650 סמ"ק, שהיא ברמת הזנים הסטנדרטיים Crumont ו- Amtrak (470 - 620 C / ha). התפוקה של מוצרים סחירים גבוהה - 92 - 96%.

צילום: נטליה, אוקראינה, אזור סומי

צילום: חילקוב ואדים בוריסוביץ ', מינסק

תוקפן כרוב עמיד בפני נבילת fusarium ואינו נפגע על ידי תריפס וחיפושיות פרעושים מצליבות. זה סובל תנאי מזג אוויר גרועים וחוסר תזונה חנקן. מתאים לגידול בזריעת זרעים באדמה פתוחה. המגוון פלסטי מאוד, אינו מצריך תחזוקה מוגברת. בעל כוח צמיחה גבוה. ראשי כרוב אינם נסדקים בעונת הגידול.

צילום: נטליה, אוקראינה, אזור סומי

הזן מתאים לצריכה טרייה (סלטים) ובישול (בורש, לחמניות כרוב), כמו גם כבישה וכבישה. ראשי כרוב מאוחסנים לזמן קצר - 5 - 6 חודשים (מקסימום - עד אפריל). טעם טוב. חומר יבש מכיל 9.2%, סוכר כולל 5.6%.

יתרונות הכרוב תוקפן: ניתן לגדל בצורה חסרת זרעים יבול יציב וגבוה, סחירות, יומרות, עמידות בפני מחלות ומזיקים.

יש גננים שמתלוננים על המבנה הקשה של העלים ועל מעט מרירות כשהם מומלחים.