זן כרוב פטריה מספר אחת 147

פטריה מספר אחת 147 היא זן ישן ומוכח של כרוב לבן (Brassica oleracea var. Capitata). מבשיל מוקדם. הובא על ידי עובדי מכון המחקר הכל-רוסי לגידול וייצור זרעים של גידולי ירקות בשיטת בחירת המשפחה מתוך הכלאה ממוצא גרמני. נוסף לשירות הביטחון הממלכתי של הפדרציה הרוסית בשנת 1940. מופץ ברחבי רוסיה.

לרוב זן זה נקרא בפשטות "כרוב פטריות" או "כרוב פטריות 147".

התקופה מהופעת השתילים ועד תחילת הבשלות הטכנית היא 100 - 110 יום. מרגע שתילת שתילים באדמה ועד להבשלה, עוברים 60 - 80 יום (מבשיל כעבור 10 - 10 ימים מהזן יוני).

שושנת העלים מוגבהת למחצה, קומפקטית, קטנה או בינונית (40 - 80 ס"מ). העלים חלקים, מעוגלים, שובבים (ללא עלי כותרת), קטנים בגודלם, בצבע ירוק, עם פריחה דונגית קלה, מעט גלי לאורך הקצה.

ראשי כרוב בצפיפות בינונית, קטנים או בינוניים, עגולים או שטוחים, אפילו, במשקל ממוצע של 1 - 2 ק"ג, צבע לבן-ירקרק. גדם פנימי מאורך קצר עד בינוני. פריון - 250 - 670 ק"ג / דונם. פרודוקטיביות למ"ר. מטר - 6 - 8 ק"ג. התפוקה של מוצרים סחירים היא עד 98%.

את הכרוב הזה מומלץ לצרוך טרי, כי הוא מאוחסן בצורה גרועה. הזן מאופיין בתכולה גבוהה של ויטמין C. ההרכב הכימי של הכרוב הוא כדלקמן: חומר יבש - 7.1 - 9.6%, כמות הסוכרים - 3.3 - 4.6%, חומצה אסקורבית - 21 - 41 מ"ג /%.

יתרונות הכרוב Gribovskaya 147: טעם טוב, הבשלת ראשי ידידותית, עמידות לבצורת וטמפרטורות נמוכות.

החיסרון העיקרי של זן זה הוא עמידותו הגרועה בפני סדקים. לכן, אתה צריך לקצור במועד - מיד לאחר היווצרות ראש הכרוב. כמו כן, בין החסרונות, ראוי לציין את הרגישות לבקטריוזיס של קיל וסקולרי.