מגוון כרוב יוני

יוני הוא זן ישן שנבדק בזמן של כרוב לבן (Brassica oleracea var. Capitata) של הבשלה מוקדמת. הובא בשנת 1967 על ידי עובדי מכון המחקר המדעי הרוסי לגידול וגידול זרעים של גידולי ירקות (פריט VNIISSOK). מושגת על ידי חציית הזנים Ditmarskaya בתחילת 2399 ו- מספר אחד גריבובסקי 147... נוסף לרשם הצמחים הממלכתי של הפדרציה הרוסית בשנת 1971. מאושר לשימוש בכל אזורי רוסיה.

תקופת הנביטה לקציר היא 90 - 110 יום. השתילים מוכנים לשתילה 30-45 יום לאחר הופעתם של יורה, כאשר יש לו 4 - 5 עלים אמיתיים. בעת שתילת שתילים באדמה פתוחה בתחילת מאי, הכרוב מגיע לבשלות טכנית בעשור השלישי של יוני.

שושנת העלים מוגבהת, קומפקטית למדי, בקוטר 40 - 50 ס"מ. העלים בצבע ירוק בהיר, שלמים, מעט מבעבעים, קטנים, עם פריחה שעווה חלשה; קצה העלה גלי מעט. ראשי הכרוב הם הומוגניים, רכים, עסיסיים, במשקל 1.2 - 2.5 ק"ג (מקסימום - 5 ק"ג), בעלי צורה מעוגלת או שטוחה; הצבע החיצוני הוא ירוק בהיר רווי, על החיתוך - לבן-צהוב; צפיפות ראש הכרוב היא ממוצעת (נאמדת ב -4 נקודות). גדם פנימי באורך בינוני. התשואה של ראשי הכרוב המשווקים היא 360 - 640 ק"ג / דונם, או 3 - 7 ק"ג / מ"ר. התפוקה של מוצרים סחירים גבוהה - 97%.

זן זה מומלץ לצריכה טרייה בקיץ. מתאים לייצור מסחרי (עיקר היבול מבשיל במקביל). הטעם מעולה.

כרוב יוני מאופיין בעמידות בינונית בפני סדקים בראש, פגיעה בזבוב כרוב ונקיעות קרות (הוא יכול לעמוד בפני כפור עד מינוס 2-5 מעלות צלזיוס), אך הוא רגיש לקול.

פלוסים של הזן: תשואה גבוהה, בגרות מוקדמת, הבשלה ידידותית, טעם גבוה וסחירות, עמידות בפני כפור האביב.

שמות אחרים לכרוב זה הם יוני 3200 ויוני מוקדם.