זן תפוחי אדמה קמנסקי

Kamenskiy הוא מגוון שולחן של תפוחי אדמה (Solanum tuberosum) שהבשיל מוקדם. מוגש על ידי מגדלי מכון המחקר לחקלאות אוראל. בשנת 2009 הוא נכלל במרשם הצמחים הממלכתי של הפדרציה הרוסית. אושר לגידול בשלושה אזורים במדינה: וולגו-ויאטקה, אוראל, מערב סיביר. שונה בתפוקה גבוהה, מספר רב של פקעות בקן, עמידות בפני נזק מכני ובצורת. לעתים קרובות זה מושפע מחיפושית תפוחי האדמה של קולורדו.

התקופה מהנבטה מלאה להבשלה היא 50-60 יום.

הצמח גבוה, מסוג ביניים. גבעולים הם זקופים למחצה או זקופים, פיגמנטיים. עלים בגודל בינוני, קשים, סוג ביניים, צבע ירוק כהה. נצפה גלי חזק לאורך קצוות לוח היריעה. התפרחת היא בעלת פרחים רבים, גדולה מאוד. הקורולה היא בצבע גדול, אדמדם-סגול, עוצמת צבע האנתוציאנין של הצד הפנימי שלה היא בינונית או חזקה, הגוון הכחול חלש מאוד או נעדר.

לקמנסקי מערכת שורשים חזקה, פקעות 15-25 אחידות ומפולסות יכולות להיווצר בקן אחד. המסה הממוצעת של עותקים מסחריים מצוינת בטווח של 96-108 גרם, אך לעתים קרובות המשקל יכול להגיע ל -130, ולעיתים ל -180 גרם. פקעות סגלגל מוארך. הקליפה חזקה, דו שכבתית, בצבע אדום, בעלת מבנה מעט רשתית. העיסה בצבע צהוב בהיר. העיניים קטנות, שטחיות.

תפוח האדמה הראה את עצמו בצורה מושלמת במהלך בדיקות המדינה. התשואה הסחירה נרשמה בסביבות 185 ק"ג / דונם, ברמת האינדיקטורים של זנים מַנהִיג ומהיר. במהלך החפירה הראשונה, ביום ה -45 לעונת הגידול, הושגו 95 סנטימטרים / דונם, אשר דומים לתקן Skoroplodny. בחפירה השנייה, ביום ה -55 לאחר הנביטה המלאה, הצלחנו לאסוף 176 סמ"ק / דונם, 40 סנטימטרים / ד 'גבוהים מהתקנים של סקורופלודני. התשואה הטובה ביותר נרשמה באזור אורנבורג - התקבלו 252 מרכז פקעות לדונם שטח, 94 מרכז / דונם יותר מתוצאות סקורופלודני. לדברי המקור, התשואה הפוטנציאלית יכולה להגיע ל -480 סמ"ק, חלק מהמקורות מדווחים על כ -550 סמ"ק / דונם. סחירות 85-94%, שמירת האיכות מעולה - 97%.

טעמו של הגיבור שלנו טוב מאוד. קמנסקי מתאים להכנת כל מנות, יש רתיחה ממוצעת. המומחים דירגו את טעמו ב -4.8 נקודות בסולם של 5 נקודות. פקעות נהדרות לטיגון, רתיחה, אפייה, תפירה, מלית. יכול לשמש כמרכיב בסלטים, תערובות ירקות ומרקים. לעיסה עקביות נעימה מאוד, לא מימית, פירורית למדי, מכילה עמילן 12.2-16.8%.

הזן יכול לצמוח במגוון רחב של תנאי אקלים, על קרקעות שונות, והוא מותאם באופן מושלם לאקלים הקשה באזורי הסובלנות. יש לו עמידות טובה לבצורת, אך מגיב היטב להשקיה. תפוחי אדמה אינם בררניים בנוגע לפריון הקרקע, אך הם בהחלט יגיבו להפריה נוספת עם עלייה בתפוקה. בטיפול, המגוון הוא יומרני, אינו דורש תשומת לב מיוחדת לעצמו, אך ישנם מספר ניואנסים שישפיעו לטובה מאוד על כמות היבול.

• צמחים דורשים התרופפות קבועה של האדמה. רגיל לא אומר כל יום, אך ברור שלא כדאי להזניח את האירוע הזה.
• רצוי לשמור על לחות הקרקע ברמה הנכונה. למרות שהגיבור שלנו עמיד לבצורת, הוא יסבול מייבוש חזק מאדמה בכאב רב. השקיה עשויה שלא להיות נחוצה בעונות גשומות.
• טיפולים מונעים בזמן למחלות ושמירה על סיבוב היבול הם מאוד רצויים. הצמחים עמידים באופן בינוני בפני דלקת מאוחרת, הם מצליחים להניב את היבול לפני שהוא מופיע, אולם כאשר נטועים באתר לאחר לילה אחר, הסבירות לזיהום תפוחי אדמה במחלה זו עולה.

קמנסקי עמיד בפני סרטן, פסיפסים מקומטים ולבושים, נגיף עלים. רגיש לנמטודות ציסטות זהובות.בינוני עמיד בפני דלקת מאוחרת בפקעות ובחולצות. מאפיין של הזן הוא עמידות לאכילה על ידי חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו. והסיבה לכך אינה שינוי גנטי, כפי שמקובל להאמין בקרב העם, אלא המבנה הצפוף של העלים. החיפושיות יתמקמו על זן זה רק כשאין יותר מה לאכול. לפיכך, הגיבור שלנו אינו אורגניזם מהונדס גנטית והוא בטוח לחלוטין.

תפוח אדמה זה הוכיח את עצמו היטב גם בחלקות ביתיות קטנות וגם באזורי הייצור של חברות חקלאיות גדולות. גננים מעריכים במיוחד את התשואה הגבוהה, הטעם המעולה, קלות הטיפול, עמידות הבצורת ובעיקר את הפגיעות בחיפושית תפוחי האדמה של קולורדו. יש לציין נקודה נפרדת העמידות של פקעות בפני נזק מכני, מה שהופך את קמנסקי מתאים לעיבוד בקנה מידה תעשייתי תוך שימוש בטכנולוגיה של קצירת מכונות.

ראוי לציין גם את איכות השמירה המצוינת של פקעות. ראוי להזכיר ניואנס אחד הקשור לנקודה זו. לשימור טוב יותר של תפוחי אדמה, ממליץ המקור לשמור על טמפרטורה של + 2 + 3 מעלות צלזיוס באחסון. אם המדחום עולה גבוה יותר, הפקעות יתחילו לנבוט. אם מסתכלים מהצד השני, התקופה הרדומה הקלה של הפקעות היא יתרון - לפני השתילה, לא ניתן להנביט את חומר הזרע, אם כי אירוע זה עדיין מומלץ להנבטה טובה יותר ולקיצור עונת הגידול.

קמנסקי יכולה לתת שתי יבולות בעונה בטכנולוגיה חקלאית מתאימה. באקלים קריר עם קיץ קצר זה לא תמיד אפשרי, אך ישנן טכנולוגיות גידול רבות ושונות המאפשרות לך לקבל יבול "כפול" בזמן.

החסרונות של תפוח אדמה זה כוללים רגישות לנמטודות ציסטות זהובות. אך ניתן לפתור בעיה זו על ידי יישום בזמן של אמצעי מניעה. לפיכך, ניתן לכנות את הגיבור שלנו אחד הנציגים הטובים ביותר של זנים מבשילים מוקדמים מקומיים, המיועדים באזורים עם אקלים קשה.