זן תות אוורסט

האוורסט הוא מגוון remontant של תותים גן (תותים) לשימוש אוניברסלי. הוא גידל בצרפת עוד בשנות השמונים. זה מוערך לתשואה טובה, לטעם מעולה של פירות יער, לפשטות יחסית יחסית ולא תובעני לקרקע. מתאים לגידול באדמה פתוחה ומוגנת, בחממות ובמוקד חם, מתאים לגידול בגרסה המפיחה. למין יש את השם הרשמי Mount Everest, לפעמים הוא נקרא גם Mont Everest.

הצמח חזק, אך גוץ, מתפשט, עלים בשפע, קומפקטי למדי. היווצרות מועטה, בשנה הראשונה לאחר השתילה היא מעט טובה יותר. העלים גדולים, בצבע ירוק כהה עם פריחת שעווה אפורה. הפרחים דו מיניים, לבנים. פדונלים גבוהים, אוחזים היטב בגרגרים, אולם תחת משקלם של פירות בשלים הם מונחים על האדמה. זן remontant, נושא פרי באופן פעיל בשקעים לא שורשים של השנה הנוכחית.

הגרגרים באוורסט הם בגודל בינוני, חרוטי רגיל. העור אדום בוהק, מבריק. Achenes הם צהובים, ממוקם באופן שטחי. העיסה אדומה, יציבה, אך לא יציבה, עסיסית, ארומטית. הטעם טוב מאוד, הגרגרים מתוקים עם חמיצות מתאימה. פירות תותים הם אוניברסליים בשימוש, טובים באותה מידה גם טריים וגם מעובדים, מתאימים להקפאה, מקשטים קינוחים בצורה מושלמת. בשל העיסה הצפופה שלהם, הם יכולים לסבול בקלות הובלה, ולכן האוורסט מתאים מאוד לגידול על מנת למכור תוצרת טרייה לשוק, אך לעתים רחוקות משתמשים בה כיום בקנה מידה מסחרי.

המשקל הממוצע של פירות יער הוא עד 20 גרם, בגל הפרי הראשון ניתן לראות דגימות של מעט גדולות יותר. הזן מניב פירות פעמיים בעונה, ביוני-יולי ובאוגוסט-ספטמבר, אך לא בכל האזורים הוא מצליח לוותר על כל הקציר בשל תחילת מזג האוויר הקר המתמשך. בנוסף, גננים ציינו כי בסתיו טעמם של פירות היער מתדרדר משמעותית, הם הופכים לחמצמצים מדי. התשואה של הגיבור שלנו היא ממוצעת, בערך 650-950 גרם פרי לשיח.

תותים עמידים יחסית למחלות ומזיקים. לדברי גננים, צמחים מושפעים לעיתים קרובות ממחלות ודורשים טיפולים באיכות גבוהה באופן קבוע. קשיחות החורף של הזן היא ממוצעת, באזור המרכזי של רוסיה הוא זקוק למקלט, ובאזורים קרירים יותר ניתן כבר לקרוא לעיבודו מסוכן. עמידות לבצורת, באופן עקרוני, אינה רעה, אולם לתקופות יבשות יש השפעה שלילית ביותר על התשואות, לכן כדאי עדיין להבטיח את הנטיעות בהשקיה קבועה מספיק.

בטכנולוגיה חקלאית, האוורסט הוא פשוט מאוד, הוא דורש רק אמצעי טיפול בסיסיים ביותר, אך עליהם להתבצע ביעילות ובזמן. מהניואנסים יש להדגיש את כל שתי הנקודות. ראשית, יש לשים לב במיוחד לטיפולי השקיה, האכלה ומניעה. שנית, אל תשכחו להצעיר את המטע בזמן כך שהתותים ימשיכו לשמח אתכם עם פירות יער גדולים בכמויות גדולות.

האוורסט הוא זן רימונטנטי טוב למדי, אשר לאורך שנות קיומו הצליח לקבל ביקורות מחמיאות רבות. אך מספר רב של גננים נטש אותה. ואכן, הוא מאבד במובנים רבים ממשפלים מודרניים פופולריים, ואיכויות הטעם שלו אינן כה מיוחדות כדי לסלוח לו על חסרונותיו. במילה אחת, התות הזה, כמובן, לא יאכזב אתכם, אך כרגע יש בשוק זנים רבים ומעניינים יותר.