חג מגוון תותים
החג הוא מגוון שאינו ניתן לתיקון של תותים (תותים) בגינה המיושמים לשימוש מאוחר, לשימוש בקינוחים. הוא גדל בארצות הברית עוד בשנות ה -80, על ידי חציית הזנים Raritan ו- New York 844. בשנת 1987 הוגשה בקשה לכלול את "החידוש" במרשם המדינה להישגי רבייה של הפדרציה הרוסית וב -1992. , לאחר שעבר מבחני מדינה, נוסף לו הזן. אושר לגידול בשני אזורים במדינה: צפון קווקז (הרפובליקה של אדיג'ה, אינגושטיה, קבארדינו-בלקרית, צפון אוסטיה-אלניה, צ'צ'ין, דגסטן, קרים, אזור רוסטוב, אזור סטברופול וקרסנודר) ואוראל (קורגן, צ'ליאבינסק, אורנבורג) אזורים ורפובליקת בשקורטוסטן). נכון לעכשיו, חג כבר נחשב למיושן, אך עדיין חי בחלקות גן ובמשקים קטנים, והגיבור שלנו הוא גם "ההורה" לזנים פופולאריים רבים, למשל דבש.
הצמח נמרץ, זקוף, מתפשט בינוני, עלים בינוני, נראה קומפקטי מאוד. העלים גדולים למדי, מקומטים מעט, מתבגרים, בצבע ירוק בהיר. הפרחים לבנים, דו מיניים. התפרחות מרובות פרחים, מתפשטות. גבעולי פרחי תות חזקים למדי, אינם נוטים לשכב על הקרקע מתחת למשקל היבול, הם ממוקמים בגובה העלים ומטה.
הגרגרים הם בגודל בינוני, חרוטי קבוע; במהלך הקציר הראשון ניתן לראות דגימות בצורת מסרק. העור אדום בוהק עם ברק מבריק. הכאבים הם צהובים, שטחיים. העיסה כתומה-אדומה, יציבה, אך לא יציבה, עסיסית, ארומטית. לפירות היער טעם קינוח טוב מאוד, מתוק, עם חמיצות חיננית שימושית. הפירות שימושיים רב תכליתיים, טריים ומעובדים מעולים, ומתאימים גם להקפאה. הם סובלים הובלה די טוב, אבל הולידיי כבר לא רלוונטי לגידול מסחרי, ולכן לא נדבר על השימוש בו למכירת פירות יער בשוק.
המשקל הממוצע של פירות היער הוא 30-32 גרם, פרי הגיבור שלנו די לא יציב, הפירות הופכים קטנים יותר בסוף העונה, ומגיעים ל -10 גרם. במרשם הזנים הממלכתי של הפדרציה הרוסית, המשקל הממוצע של פירות יער מצוין בטווח של 11-12 גרם. תפוקת התותים היא ממוצעת, אם כי היא אפילו נמשכת לגדולה, בכפוף לטכנולוגיה חקלאית מוכשרת, כמו גם בטכנולוגיית גידול דחוסה. אפשר לקצור בין 100 ל -150 סנטרים של פירות יער מדונם אחד של שטח.
על פי הרישום הממלכתי, הולידיי הושפע באופן חלש ממחלות במהלך ניסויים במדינה. זה די קשה בחורף, בהתחשב באזורי הסובלנות, אנחנו יכולים לומר שזה עושה די טוב גם באזורים קרירים מאוד. לתותים יש סובלנות מעולה לבצורת, אך לתקופות יבשות יש השפעה שלילית על טעם הגרגרים ועל התנובה. באופן כללי, המגוון תלוי למדי בתנאי מזג האוויר של העונה, שניתן לייחס מייד לחסרונותיה.
בטכנולוגיה חקלאית המגוון די סטנדרטי, אך הוא דורש ביצוע קבוע ואיכותי של כל אמצעי הטיפול הדרושים. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להשקיה ולהאכלה, שני גורמים אלו הם בעלי ההשפעה הגדולה ביותר על תפוקת הצמחים וטעמם של פירות יער. כמו כן, אל תשכח לעדכן את הנחיתות בזמן לפי הצורך. אם זה לא נעשה, הקציר לא ישמח אותך בגודל - זוטה כנה תיקשר על השיחים.
חג הוא זן שנבדק בזמן שזכה לשבחים רבים לאורך שנות קיומו. גם היום זה טוב מאוד, אם כי הוא נחות במובנים רבים מהמועדפים הפופולאריים המודרניים של שוק התותים.זו תהיה תוספת מצוינת לאוסף הגן, תשמח אתכם עם טעם טוב, אך לצורך טיפוח מסחרי, הגיבור שלנו כבר לא מושך במיוחד.