• תמונות, ביקורות, תיאורים, מאפייני זנים

זן לימון פבלובסקי

אם יש זנים יוצאי דופן ואגדיים של לימונים מקורה, אז זה כנראה הגיבור הנוכחי שלנו. בכל מקרה, מבחינת מדינות ברית המועצות לשעבר זה מעבר לתחרות! בעיניו, כמו שום סוג אחר של פירות הדר ביתיים, המילה "הכי" מתאימה. הנפוץ ביותר, המפורסם ביותר, הכי לא יומרני, ואפילו הכי "יליד". ככלל, כמעט כל האנשים המעוניינים בכיבוש זה החלו את דרכם לארץ ההדרים המרתקת הגדלה מפבלובסקי. הכירו צמח כל כך מצטיין!

זן לימון פבלובסקי

מטורקיה - לגדות האוקה

ההיסטוריה של הופעתו של זן פבלובסק מכירה, ללא הגזמה, כל פרחי פרחים המעוניינים בפירות הדר. אולי לא בפרטים, אבל באופן כללי - בטוח!

כמו כל האירועים ההיסטוריים, גם לכך יש כמה אפשרויות, אך שונות רק בניואנסים קלים. הנה הנפוץ ביותר, נודד ממדריך לספרייה, מאתר לאתר. סביר להניח שהסיפור התבסס על הטקסט של הפופולארית הסובייטית המפורסמת לגידול הדרים מקורה V.V. דדיקין, שפורסם בשנות ה -60 של המאה הקודמת בעיתון "Selskaya Zhizn". אמנם, כמובן, דדיקין לא המציא זאת בעצמו, אלא המשיך ממקורות שפורסמו בעבר.

אז, הסיפור אומר שבאמצע המאה ה -19 התגורר הסוחר איוון קרצ'יסטוב בעיירה פבלובו, על אוקה (כיום מחוז ניז'ני נובגורוד). בענייני המסחר שלו (והוא סחר במוצרי מתכת) קראצ'יסטוב יצא לטיול ארוך וביקר בערים הטורקיות אנקרה ואיסטנבול.

לאחר עסקה מוצלחת, השותפים העסקיים הטורקים העניקו לאיבן מספר ייחורים של לימונים מקומיים. צמחים אלה כבר היו נפוצים בטורקיה באותה תקופה. הסוחר הביא את הגזרי מולדת מולדת והציג אותם בפני קרוב משפחתו, אלגין פלוני, שידע הרבה על גידול צמחים. אלגין התעסק מראש, השריש את החיתוכים, נתן להם את האפשרות להניב פירות ...

זן לימון פבלובסקי

תהילתם של "תפוחי הזהב" חסרי התקדים התפשטה ברחובות פבלוב הזעירה. התברר כי ייחורי שורש הצמח טוב. השאר צפוי; בתוך כמה שנים, כמעט בכל בקתה מקומית על אדן החלון, התפאר פרי נס מעבר לים! לימון פבלובסקי החל את צעדיו דרך הערים והכפרים של האימפריה הרוסית.

סוד ההצלחה

אולי זה לא ממש היה ככה. לדוגמא, בעינינו - מומחי הדרים, נראה שלא סביר שקרצ'יסטוב יביא ייחורים למולדתו. גם עכשיו, עם חשמל, מקררים ורכבות מהירות, לשמור על הגבעול בדרך לא כל כך קל, שלא לדבר על אותם זמנים! זה הגיוני להניח שהוא הביא צמחים שורשים כבר בעציצים. אך האם זה באמת משנה את מהות העניין?

כמו כן, לעתים קרובות נמצא מידע שלפני סיפור זה רוסיה כלל לא ידעה לימונים. זה לא נכון, באימפריה הלימונים הראשונים, אם לשפוט לפי מידע היסטורי, הופיעו לפחות שלוש מאות שנים קודם לכן. האוטוקרט פיטר הראשון היה חובב גדול של פירות הדר. תחתיו הונחה "עיר חממה" אמיתית - אורניאנבאום - בסביבות סנט פטרסבורג. לימונים גדלו גם בקרמלין, במה שמכונה "תאי הרנדרה".

מעניין! ההצלחה של מגדלי הדרים רוסים באורניינבאום הייתה מדהימה! הם קיבלו עגלות שלמות של לימונים ותפוזים, הוציאו אותם מעצים באמצע החורף והעבירו אותם לשולחן המלך בחג המולד. למען ההגינות, יש לומר שמומחים ששוחררו מאירופה, בעיקר מהולנד, עזרו לגננים המקומיים.

זן לימון פבלובסקי

ההיסטוריה של התפתחות גידול ההדרים באימפריה הרוסית היא נושא נפרד ומרתק, אך, אבוי, זה רק מסיח את דעתנו. נחזור למגוון המתואר.

לימון פבלובסקי, אם התברר שהוא הראשון במשהו, אז בפופולריות שלו, הלאום שלו. לפניו, פירות הדר היו זכותם של חממות אצילות ובעל בית בלבד. אנשים רגילים ולימונים היו קיימים, כאילו, בעולמות שונים.האיכרים, כמו גם בעלי המלאכה של פבלוב, הבינו את הטכנולוגיה החקלאית של צמח זה, למדו כיצד להפיץ אותו בקלות ובמסיביות. למרבה המזל, האופי המקורי של הזן העדיף זאת: הוא היה סובלני לצל, והגזרי שורשים ללא בעיות אפילו במים.

מעיירה לעיירה, מכפר לכפר, התרחב שטח המפעל החדש לרוסיה. הזן נקרא במהירות פבלובסקי - על שם מקום מוצאו. זה הפך פופולרי באמת, כי לא מומחים, אלא אנשים רגילים עבדו על פיתוחו ושיפורו. מאות אלפי ייחורים לאורך עשורים רבים, הרבה מאוד ידיים שהשתתפו בניסוי הבחירה המסיבי הזה - אין זה סביר שגידול ההדרים האירופי ידע לפחות דוגמה אחת דומה!

תיאור הזן

ביוגרפיה יוצאת דופן כזו הותירה חותם על תכונותיו של הדר זה. העובדה היא שסדרת ייחורים אינסופית, ללא עירוי של "דם טרי", קיבעה מוטציות מסוימות בכליות בתוך הזן. יתר על כן, בוודאות, כמה איכרים, בטעות או במכוון, השיגו את פרי השתילים של פבלובסקי. מבחינה לוגית, הם נבדלו עוד יותר מה"מקור "שהובא פעם.

זן לימון פבלובסקי

גורמים אלה הובילו לכך שבתוך המגוון הופיעו קווים רבים, צורות, שונים זה מזה. הבדלים התבטאו בדרכים שונות: בצורת העלים, בטעם ובגודל הפרי, בעוצמת הצמיחה. וכו ' אז התפתחה תמונה פרדוקסאלית משהו: לא קל לתאר את מגוון הלימונים הזה, מכיוון שדגימות בודדות לרוב שונות זו מזו באופן משמעותי.

קרוהן, מאפייניו החיצוניים... נבדל בקומפקטיות, עגול, בגודל קטן יחסית. לימון פבלובסקי לעתים רחוקות עולה על 1.5 מ ', בדרך כלל הוא לא יותר ממטר. הענפים, שלעתים קרובות תלויים כלפי מטה עם קצותיהם, מצוידים בקוצים רבים: ירוק בהתחלה, חום בגיל מאוחר יותר.

צבע קליפת הקליעה הצעירה הוא ירוק, עם הזמן הוא מקבל גוון אפרפר-צהוב. מאפיין אופייני הוא הימצאותם של סדקים אורכיים קטנים בקליפה.

העלים ירוקים לסלט, בהירים, מבריקים, גדולים למדי בהשוואה לגודל הכתר הכללי. בדרך כלל רוחב העלה (5 - 7 ס"מ) הוא כמחצית מאורכו. קשה לדבר על צורת העלים, עבור עצים שונים זה יכול להיות מגוון מאוד: עגול, בגוון בינוני, מוארך, אזמלי. ניתן לומר את אותו הדבר לגבי הסרניים בקצות העלים. לפעמים אין כמעט שיניים, לפעמים יש הרבה כאלה והן גדולות. בכל מקרה, במגוון זה השיניים ממוקמות תמיד קרוב יותר לראש העלה. עלי הכותרת של העלה קצרים, כמעט ללא דג אריה.

הכתר מתפתח היטב גם בתנאי תאורה גרועים, העלווה סובלת בקלות אוויר יבש. עם זאת, העץ עדיין צומח טוב יותר, ובעיקר מניב פירות, על חלונות בכיוון דרום. אבל הלימון הזה לא אוהב את השמש הישירה! הוא גם לא אוהב להיות בחוץ.

מאפייני פריחה... הזן הוא remontant, כלומר, הוא יכול לפרוח מספר פעמים בשנה. ככלל, ישנם שני גלים של פריחה וצמיחה מהירה: בתחילת האביב ובמחצית הראשונה של הסתיו. פרחים בודדים מופיעים בקיץ ואפילו בחורף, אך בדרך כלל הם לא מאובקים.

הפרחים הראשונים על צמח ייחורים יכולים להיווצר בשנה השנייה לחיים. פריחה ופרי של ממש מתרחשים בשנה הרביעית. הפרחים לבנים בוהקים, כמעט נטולי גוון סגול. גודל הפרחים קטן, קוטר 2-3 ס"מ. הריח נעים וחזק. פרחים ממוקמים בצירי העלים, לרוב באופן יחיד, לעיתים בתפרחות קטנות. הצמח מאבק בעצמו היטב.

מאפייני פרי... ללימון זה תשואה גבוהה. עץ גיגית בוגר בגיל 15 שנים בערך יכול לייצר עד חמישים פירות בגודל ממוצע של 180 עד 250 גרם. לעתים קרובות ניתן לראות פירות גדולים יותר, במשקל של כ -500 גרם.

חביבות הפרי גבוהה. העיסה עסיסית וארומטית, אם כי יש צורות עם חומציות מוגזמת. מאפיינים נוספים של הפרי:

- הצבע צהוב, בהיר.

- הצורה שונה, כמו צורת העלים. ובכל זאת, לימונים אליפסה, מוארכים מעט.

- הקליפה היא בעובי בינוני, לרוב דק, כ -3 מ"מ. יש לו ארומה מיוחדת ואפילו טעם מוזר.זהו פרי מצוין רק "לשתיית תה".

- המשטח משתנה גם מחלק לחלוטין למחוספס, אפילו מעט מהמורות.

- פירות הזן הזה מבשילים זמן רב, מסוגלים להישאר על הענפים יותר משנה, אם הם לא נקטפים בזמן.

מעניין! שמים לב שהפירות בקצות הענפים תמיד חמצמצים מאלה שקשורים קרוב יותר לגבעול.

אין לראות את התיאור המובא כאן כדוגמטי. אנו חוזרים על כך, לפבלובסקי יש צורות רבות, מוצלחות יותר ופחות בעלות ערך. לדוגמא, ישנם עצים מזן זה, שכמעט אין להם קוצים בענפים.

למרבה הצער, עכשיו קשה יותר ויותר למצוא צורה איכותית של לימון פבלובסק אמיתי. שורות רבות הן מנוונות, עבודת גידול תכליתית על נס זה של גידול הדרים עממי לא בוצעה במשך עשורים רבים.

אבל הגיבור הנוכחי שלנו ראוי לכל כבוד! במשך מאה וחצי שנים הוא היה לימון אמיתי עבור האנשים, שפארו עיירה קטנה על האוקה. תושבי פבלוב לא נותרו בחובות, ברחוב המרכזי של העיר הם הקימו אנדרטה ל"בן ארצו "- לימון פבלובסקי! נראה כי אין כל אנדרטה כזו ברוסיה כולה.

3 הערות
ביקורות אינטרקסט
צפה בכל התגובות
קפיטולינה, אזור איבנובו
לפני 3 שנים

לפני שנים רבות, עוד בתקופת ברית המועצות, הזמנתי לימון פבלובסקי בדואר מהמשתלה. הם שלחו אותו בחבילה בנסורת רטובה, או ליתר דיוק, בשתי חבילות, מכיוון שהזמנתי שני עותקים. ועשיתי את הדבר הנכון, שהזמנתי שני שתילים, כי שתיל אחד היה חולה זמן רב, ובסופו של דבר מת. והשני השתרש בצורה מושלמת. שנה לאחר מכן, הוא החל לפרוח, והפירות נקבעו. אבל, אני זוכר, נותרו שתי שחלות. שאר הלימונים הפסיקו לצמוח ונפלו. אני חושב שהעץ עצמו הסדיר כמה לימונים הוא יכול לגדל, כי הוא עדיין היה קטן. הלימונים היו קטנים, מעט גדולים יותר מביצת עוף, אך ריחניים. הקליפה דקה. צמח זה אוהב מאוד תשומת לב וטיפול. אתה לא יכול להגזים עם השקיה, אבל אתה גם לא יכול לייבש את זה יתר על המידה, זה לא אוהב לשנות את המקום. צריך גם לטפל בכתר. הסרתי את הענפים הגדלים בתוך הכתר. לצערי נאלצתי למסור את עץ הלימון שלי בגלל המעבר. ואז היו ניסיונות לגדל זנים אחרים של לימונים מגזרי ייחוס, אך הם לא הצליחו. אם זה היה אפשרי, הייתי מזמין שוב את הלימון של פבלוב.

אזור ז'ניה גורקי ניז'ני נובגורוד
לפני 3 שנים

זו מלונה מפבלובו! אני רוצה לנסות להזמין מהם עץ ולא רק לימון, אלא גם קלמנטינה. אבותיי באים מה- r.p. סוסנובסקו. זהו אזור שכנה מפבלובו. כילד, כשביקרתי את סבי וסבתי, תמיד שמחתי על העץ הזה! גובהו היה כמטר וחצי באותו רוחב + גיגית בגובה 60-70 ס"מ וקוטר 50 ס"מ. הריח היה על כל הצריף מפרחים, עלווה ופירות תלויים! זה נראה נחמד מאוד. במקביל, פירות בדרגות בשלות שונות היו תלויים על העץ ויכולים להיות פרחים. היה לימון בפינה, בין שני חלונות. האחת פנתה למזרח, השנייה דרומה. איש מעולם לא הרטיב את העלווה. הם עקבו אחר לחות האדמה בלבד. במקום זאת, סבתא שלי פשוט ידעה כמה פעמים בשבוע להשקות אותו (עם מי גשמים). הוא הרגיש נפלא ונשא בצורה מתונה. אגב, כשביקרתי אצל קרובי משפחה רבים, אני זוכר שלכולם היו לימונים. ושלוש-ארבע אחיות של סבתא וקרובי משפחה של סבא, אלה שהתגוררו בבתים גדולים של בריק בסטנדרטים של הכפר דאז, היו גם כן קלמנטינות.בילדותי הם משכו אותי עוד יותר. הכתר קצר, מאוד "מתולתל", ירוק עמוק. הארומה מהם גם הלכה מדהים! אבל לא אותו דבר כמו מלימונים, שלו. הפירות היו דומים לחלוטין לחנויות. אגב, באותן שנים זה לא היה בשום זמן ללכת לחנות ולקנות פירות הדר, אפילו בגורקי, שם גרתי עם הורי. לכן, מאוד נמשכתי מהפירות הצהובים והכתומים במיוחד! טעמם של הלימונים היה הרבה יותר ארומטי מאלה שנרכשו. תוספת אלוהית לתה, למשל, ביום חורפי קפוא. הקרום בינוני בעובי, הזרעים גדולים והיו מעטים מהם. אני זוכר גם את הטעם של קלמנטינות, כי האורח הקטן התייחס תמיד לפרי, שהוא הביט בו בתאווה כזו. ובכן, הטעם היה פחות מושך מהמראה. אם אתה מנסה לאכול אותו בפרוסות, כמו קלמנטינות רגילות, אז הופיעה בפיך מרירות לא נעימה. לכן קילפו את הקלמנטינה, כפי שנהוג לומר כיום עם השפים, לפילה מלא. כלומר, הסרת הסרטים המפרידים בין האונות. ואז הפרי נתן את טעמו המתוק העסיסי, ולא הסוכר. וזה היה אז נס קטן לילד באמצע החורף.
ראוי לציין שניסיתי פעמים רבות לגדל את הצמחים הללו בדירתי בעיר. עם זאת, מסיבות שונות, הניסיון שלי לא צלח. הניסיונות שלי נמשכים מאז ילדותי, או יותר נכון נעורי. אני לא רוצה לעזוב אותם עכשיו, בגיל יותר מארבעים שנה))). לצערי הרב חלונות הדירה הנוכחית שלי פונים בעיקר צפונה, רק חלון אחד נמצא דרומה ושם מיקמתי את הילדים. כך שהתקווה לתוצאה מוצלחת הפעם גם מעלה עבורי ספקות, אבל אנסה. אני ממש רוצה למלא את הבית בארומה נפלאה מילדות!

אהבה, איז'בסק
לפני 3 שנים

ואכן, ככל הנראה כולם התחילו את תחביבם לפירות הדר אצל פבלובסקי. קניתי עץ מושתל בן שנה עוד בשנות ה -90, זה היה הצלחה נדירה! באותה שנה הוא פרח, הפרחים היו ריחניים בטירוף, היה צורך להסיר אותם כדי לא להרוס את הצמח. כעבור שנה הוא פרח שוב, קשר 1 לימון. גדל בצד הצפון-מזרחי, די בהצלחה. כנראה, זה היה הפרי המיוחל ביותר, ולכן הכי טעים. קרום דק, לא יותר מ -2 מ"מ, הלימון עצמו טעים, עסיסי. אבל, שגיאות בהשקיה ביחס להדרים הם קטלניים, לא ניתן היה להציל את הצמח. מאוחר יותר היו גם מאייר, נובוזלנדסקי, פנדרוזה ממשתלת אורנבורג - אך אי אפשר היה להשוות אותם עם פבלובסקי.

עגבניות

מלפפונים

תּוּת