מאיר לימון (מאייר לימון)
מאירי הדרים ידוע בקרב חובבי גידול הדרים ביתי, נפוץ במדינות רבות. בחלקם מדובר גם בגידול תעשייתי, התופס שטחים חקלאיים משמעותיים. הוא שייך לזנים ההיברידיים הקלאסיים, שונה באופן משמעותי מנציגי קבוצת "הלימונים האמיתיים". בתיאור הופעתו, כמו בהמלצות לטיפול, יש סתירות רבות. בואו להכיר אותו!
מקור הזן
אדם שמתעניין ב"ביוגרפיה "של מאייר יבחין מיד שמקורות רבים מכילים ביטוי הדומה לבאים:" המקור לא בדיוק ידוע, יש הרבה אפשרויות והנחות. " אך אותו אדם קשוב, הממשיך בחיפושיו, יגלה במהרה שאין באמת "סט אפשרויות", אך יש רק שתי גרסאות:
1) מקורו של מאייר כבר מזמן כתוצאה מהכלאה טבעית וספונטנית בין תפוזים ולימונים.
2) זהו מעין מה שמכונה "לימון קנטונז", עליו עבדו ביסודיות גננים-מגדלים סינים לפני מאות שנים רבות. בכל מקרה, שני הצמחים קרובים כל כך שחלק מהקוטרולוגים מציעים לשלב אותם למין אחד.
הצמח שאנו מכנים כיום זן מאיר היה ונשאר יבול גיגית פופולרי בסין, במיוחד בדרום-מזרח המדינה. כאן בבייג'ינג הבחין בו הבוטנאי האמריקאי ואיש העסקים פרנץ מאייר, והביא כמה עותקים למולדתו.
אירוע זה קרה בשנת 1908, ולאחר מספר שנים הופץ העולה החדשה באופן נרחב במשתלות בקליפורניה. באופן טבעי האמריקנים קראו לזן על שם "הסנדק" שלו, אם כי עדיין משתמשים בעולם בגרסאות אחרות של השם: פקין או לימון סיני, גמד סיני. מסכים, בצדק היסטורי, הם מתאימים עוד יותר!
פיתולי גורל הלימון
אירוע חשוב אחד קרה בחייו של עץ סיני ביבשת החדשה. בשנות ה -40 של המאה העשרים, בהיותו כבר זן תעשייתי פופולרי, הצרות עקפו אותו. התברר שכמעט כל הצמחים הם נשאים של נגיף הטריסטזה הזדוני, שהרג מיליוני פירות הדר ברחבי העולם. אלו שלא מתו מהנגיף נותרו סטריליים. הדגימות של מאיר עצמן כמעט ולא סבלו מפעולת טריסטזה, אלא היו נשאות מחלה ללא תסמינים.
זה היה פסק דין בערך! הרוב המכריע של העצים שלו בארצות הברית, ואז באירופה, הושמדו.
אבל בשנת 1950, הצליחו הקליפורנים להתרבות מגוון של הגמד הסיני, שלמעשה לא נדבק בנגיף החולה. לאחר בדיקות ובדיקות רבות, היא הוסמכה, ובשנת 1975 קיבלה אישור לגידול תעשייתי. השיבוט החדש החל להיקרא "מאיר המשופר".
הבעיה היא שבאירופה ובאסיה לא היה הרס מוחלט של "השיבוטים הישנים", כפי שקרה ביבשת אמריקה. עכשיו הם מעורבבים עם "הגרסה המשופרת", עד כדי כך שלפעמים בלי לימודי מעבדה לא תבינו מי לפניכם. טריסטזה ממשיך לזרוע הרס במטעי הדרים.
יש גם "עקבות סובייטים" מובהקים בגורלו של הגיבור שלנו. עוד בשנות ה -30 הוא הוצג מאמריקה לברית המועצות. מדענים מברית המועצות, לאחר שלמדו את האורח, הגיעו למסקנה שהוא יגדל היטב בחוף הים השחור של הקווקז בשל קשיחות החורף המוגברת שלו. בנוסף, כאן התחילו להשתיל אותו על טריפוליאט, והחזיקו אותו בשטח הפתוח. להפתעת המגדלים, ה"אמריקאי "שהושתל על הטריפוליאט נגוע פחות באופן משמעותי בטריסטזה. מאז היא נותרה אחת הפופולריות באיחוד, ואנשים רבים עדיין מכנים אותה "אבחזית".
תיאור התרבות
זה נהדר לשמירה על פנים, בעיקר בגלל הכתר הקומפקטי והכניסה המהירה לפרי.
מעניין! שתילים של הדרים זה מתחילים להניב פירות בחמישית, ולעיתים גם בשנה הרביעית לאחר הזריעה - שיא שאין עליו עוררין בקרב כל זני הלימון!
בנוסף, לפירות יש טעם מצוין, והעץ עצמו מובחן על ידי קישוט מוגבר.
תכונות הכתר... בבית הוא צומח לגובה 1.5 מ ', לרוב אפילו נמוך יותר. צורת הכתר עגולה, סימטרית. הגמד הסיני נוטה לגדל ענפי צד רבים גם ללא התערבות אנושית רבה. הקוצים קטנים, מעטים מהם על הענפים.
חסרון יחסי הוא שהדרים נוטים לגדול לא כעץ סטנדרטי, אלא בצורה של שיח. כדי ליצור גבעול, עליכם לבצע גיזום דפוס מיוחד בשנים הראשונות לחיי הצמח.
העלווה של מאיר עבה, יפה. העלים עצמם קטנים, בצבע ירוק כהה עמוק, קשוחים מאוד (צפופים מלימונים רגילים), מבריקים. הם בצורת ביצה, עם קצוות משוננים קטנים.
מעניין! עלים של צמח זה, כאשר הם משופפים בכף היד שלך, נטולי ריח הלימון האופייני. גם הריח שלהם חזק, אך דומה לשמן אתרי עם גוון הדרים.
כשהוא מוחזק בבית, הדר זה נוטה לאבד הרבה עלים בחורף, לפעמים הם נושרים כמעט לגמרי. עובדי זה מאיימים על חובבי הדרים לא מנוסים, אך לא צריך לדאוג יותר מדי. בדרך כלל באביב, לאחר עלייה בשעות האור ועלייה בלחות האוויר, העלווה צומחת חזרה.
אם אתה מספק חורף קריר או תאורה נוספת בחורף, נפילת עלים כזו אינה מתרחשת. ככל הנראה, זה מסביר את הפיזור בהערכת עמידות הצמחים. מישהו רואה את זה לא יומרני, סובל היטב אוויר יבש וחוסר אור, בעוד שאחרים, להיפך, מתלוננים שהמגוון בררן בשמירה על התנאים.
תשומת הלב! נכון לעכשיו, יש הרבה צורות ושיבוטים של מאייר. ואכן, לפעמים הם מתנהגים אחרת בטיפוח. יש לקחת זאת בחשבון בעת הכנסת ה"סיני "לאוסף שלך.
ולא ניתן להתעלם מגורם אחד נוסף כאשר מתארים את כתר ההדר הזה. זה שייך לבני המשפחה הכי קשוחים בחורף, דגימות בוגרות מסוגלות לשרוד ירידה קצרה בטמפרטורה למינוס 10 מעלות צלזיוס!
תכונות פריחה... זן remontant, ישנם עד ארבעה גלים פורחים בעונה! כפי שכבר צוין, אפילו שתילים פורחים מוקדם באופן יוצא דופן, ועל ייחורים, פירות יכולים להתיישב בשתי עונות. נכון, בגיל זה הם לא רצויים בסניפים.
תכונה חשובה היא שהניצנים מופיעים על יורה צעירה של השנה הנוכחית. הם, כמו הפרחים הפורחים, הם בעלי צבע לבן טהור, אם כי קווים מסוימים עדיין נבדלים בגוון בקושי מורגש, סגול או כחלחל. הפרחים קטנים, בקוטר 3-4 ס"מ, ריחניים מאוד.
מעניין! לריח הנעים של פרחים אלה השפעה מרגשת על אנשים רבים.
הניצנים ממוקמים בכתר בדרכים שונות. סינגלים שולטים, אך לעתים קרובות הם יוצרים תפרחות קטנות.
תיאור הפירות... קל להבחין בפירותיו של מאיר מכל שאר בני המין. הם קטנים, עם משקל ממוצע של 80 עד 120 גרם, צורתם כמעט עגולה. צבעם יוצא דופן - צהוב עז, כתום למדי. זה נראה הרבה יותר כמו צבע של תפוז. זוכרים את הגרסה הראשונה למקור הזן? צבע הפרי מדגים זאת בצורה מושלמת!
העור דק, נפרד בקלות מהעיסה. המשטח חלק, מבריק, נטול שחפת אופיינית.
הצמח מאופיין בבגרות מוקדמת מוגברת, לעיתים רק 8 חודשים עוברים מניצן לפרי בשל. חסרונו הוא יכולת ההובלה הנמוכה שלו.כדי לפצות על זה איכשהו, הפירות נקטפים מעט בשלים, אחר כך הם מסוגלים להבשיל.
חָשׁוּב! לעתים קרובות, צרכנים מציינים את החומציות המוגזמת של הפרי. כנראה, הדעה התגבשה בדיוק מטעימות של דגימות לא מספיק בשלות. מאיר בשל באמת מתוק מאוד; ניתן לטעון שהוא המתוק מכל הלימונים וניתן לאכול אותו בבטחה ללא סוכר.
מאפיינים בולטים אחרים:
- העיסה עסיסית בצורה יוצאת דופן, משקל המיץ לעיתים הוא יותר מ -51% ממשקל הפרי עצמו.
- צבע העיסה צהבהב, כמו כתום. העיסה רכה, ריחנית, המורכבת מ 6-10 פרוסות.
- רוב הצרכנים מציינים את הטעם יוצא הדופן של הפרי. קשה לבטא במילים, לרוב הם אומרים - "משהו אינו לימון". בכל מקרה, לצד מתיקות נעימה ועדינה, יש נימה מרירה ומעודנת.
- תמיד יש הרבה זרעים בתוך העיסה. בדרך כלל יש בערך תריסר כאלה, אבל יש יותר.
- תשואה מוגברת. דגימות טובות לפעמים מנוקדות בפירות כתומים קטנים.
סיכום
כשתיארנו את הגיבור שלנו, השתמשנו לעתים קרובות במילה "יוצא דופן". ואכן, הלימון של מאיר בולט בין זנים אחרים. שמתם לב שאפילו המילה "לימון" חסרה בשמה הלטיני? מומחים רבים, ביולוגים, כפי שכבר הוזכר בעבר, מציעים בדרך כלל שלא לשקול זאת ככאלה. אך גם אי אפשר "להדביק" את העקשן לסוג אחר של הדרים. הוא שונה מכל האחרים - אינדיבידואליסט!
בארצות הברית, ולא רק שם, היא ממשיכה להיות תרבות תעשייתית פופולרית. יחד עם זאת, הוא צבר לעצמו מוניטין של היותו צמח מקורה מצוין. חובבי פרחים אוהבים את התשואה שלה, בגרות מוקדמת, גודל קטן. חשוב גם שענפיו ישורשו בצורה מושלמת על ידי ייחורים. נכון, אי אפשר לקרוא לזה קל לטפל, יש לו גחמות משלו.
על מנת שמאיר יגדל בהצלחה בבית, חשוב לארגן לו חורף קריר עם אוויר לח יחסית. זו יכולה להיות למשל לוגיה לא מחוממת אך מבודדת. באופן אידיאלי, הטמפרטורה הפנימית בתקופה זו של השנה היא בין 5 - 12 מעלות צלזיוס.
בקיץ חשוב שפע של אור וגם לחות מעט גבוהה. זה יהיה נהדר אם הבעלים יצליח לקחת את הסיר עם עץ לגינה, או לפחות למרפסת פתוחה, ולהגן על הדגימה מפני אור שמש קשה.
אם תיצרו עבורו תנאים כאלה, הלימון של מאייר בהחלט יודה לבעלים עם קציר שופע ונוף דקורטיבי מרהיב!
ניסיתי כמה פעמים לגדל לימונים פנימיים - קניתי עצים מניבים פרי, אך הצמחים היו גחמניים, וטעמם של הפירות כלל לא התאים לי. כבר החלטתי שלימונים טובים לא גדלים בבית עד שהכרתי את הלימון של מאייר - הם נתנו לי זרדים להשתלה - הם הושתלו על הטבע בקלות ובמהירות, אני חושב שזה בגלל שהמגוון שייך לצמחי בר (טבעיים) ו מסוגל להסתגל במהירות לתנאי גידול חדשים. אני יכול גם לומר שהלימון של מאייר סובל טיוטות היטב (הוא ניצב על אדן החלון הקריר שלי), אינו בררן לגבי לחות האוויר - הוא לא משיל עלים, ניצנים ושחלות, הוא פורח מוקדם יחסית (שלי פרח בשנה השלישית) - פורח ללא הרף, פירות נקשרים היטב ללא גירוי נוסף. אבל: הוא אוהב "לאכול" מאוד (מלבד דשנים, אני מבצע טיפול בקרקע בתכשירים עם בורון או ברזל, לפעמים אני שופך אותו בתמיסת מנגן), הצמח דורש גיזום תכוף וחזק.אני לא מתקינה את כמות השחלות - זה מתאים לי כשיש הרבה פירות והם קטנים בגודלם - אז הם מבשילים מהר יותר, ולימונים נאכלים מהר, אבל הם לא נשמרים טוב במיוחד.
הלימון של מאייר אינו הכלאה של לימון ותפוז (-: אם לימון רגיל הוא הכלאה של תפוז מריר (תפוז) ו אתרוג, אז לימון מאייר הוא הכלאה של תפוז מתוק ו אתרוג. כלומר , זהו מין נפרד שנוצר כתוצאה מהכלאה עצמאית.
היברידית אינה הכלאה. אתה תחליט
אני שומע תווים מחטניים בניחוח הלימון של מאייר.