זן פטל Maravilla
זני פטל מתוקנים, המעניקים שני קציר מלא בעונה, בשלבים המוקדמים - על יורה של שנתיים, ובאמצע סוף הקיץ - על חד-שנתית, נקראים בוטימרים. אחת מאלה היא Driscoll Maravilla (Driscoll Maravilla) או פשוט Maravilla. שמות נפוצים הם גם Marabella, Marichka.
"הוריה" נחצו בשנת 1996, ומיטב הצמחים שהתקבלו נבחרו מנטיעה ניסיונית בשנת 1998 בווטסונוויל, קליפורניה (שם מטה דריסקול). התפשטות נוספת בוצעה במעבדה בשיטת המבחנה (במבחנה). פטנט על רימנטנט חדש בארצות הברית הושג בשנת 2004.
עד לאחרונה, פטל זה על שטחה של אוקראינה, רוסיה, בלארוס היה מכוסה בהילה של מסתורין וחידה, היה דבר בלתי מושג, אך רצוי מאוד. חלום עבור תושבי קיץ רגילים רבים וגם של חקלאים גדולים. אך כעת שתילי מארווילה מופיעים בכמויות גדולות למדי בשווקים שלנו, והנטיעות עצמן נמשכות לפעמים 3-4 שנים, אולם יש ויכוחים על המגוון, שיטות הגידול, ההבדלים בטכנולוגיה החקלאית.
העובדה היא שעיקר הזנים השייכים לחברת דריסקול הם דגימות מועדונים סגורות ומוגנות, שניתן לגדל ולמכור רק ברישיון, ורק לדריסקול יש את הזכות למכור שתילים.
לפני רכישת שתילים, בעל רישיון הגידול מציין בחוזה כי ניתן להשתמש במטע פירות היער רק למשך 3 שנים, לאחר מכן הוא גוזם, והצמחים שבזבזו את משאבם נפטרים. אך בחלק מהמקרים, בהסכמה עם החברה, ניתן להאריך את חיי השירות עד 4-6 שנים. ושיחים מזויפים, למשל, נמכרו לנו בחשאי בצורה של שורש אם להתרבות נוספת. כך הגיע בערך הדגימות הראשונות של פטל זה לארצותינו.
בנוסף, החברה מספקת תוכנית מיוחדת של דישון, טיפולים כימיים וטכניקות חקלאיות לגידול מוצלח של זן מסוים זה. ועל ידי ניסוי וטעייה, רבים מתקשים למצוא את "המפתחות" למראווילה, ולאחר זמן קצר זה פשוט נדחה ונעקר.
תיאור הצמח
הצמח עוצמתי ונמרץ, גובה היריות הממוצע הוא כ -2 מטר, אך הוא יכול להגיע ל3-3.5 מטר, עם צלעות באורך 50-60 ס"מ.
הזרעים עבים, זקופים, מכוסים בקוצים סגולים קטנים, קרובים יותר לסתיו, והזריקות עצמן הופכות לסגול אדמדם.
הצמח יוצר מספר ממוצע של יורה חלופי ונותן מעט מאוד גידול שורשים, מה שמקל על הטיפול וחוסך משמעותית את הצירים. בדרך כלל שיח Maravilla מורכב 4-5 יורה.
יורה של השנה (Primocane), שמתחילים להניב פירות בחממות מסוף יולי ועד סוף אוקטובר, גדלים מאוד בהשוואה למקובל לשחזור. לעתים קרובות מאוד אזור הפרי עליהם מתחיל בגובה של 1.8 מטר מהקרקע ויוצר מספר רב של צדדים (ענפי פרי), שכל אחד מהם מכיל 30-40 פירות יער. העלים גדולים מאוד, מקומטים, עם דפוס עמוק.
לאחר סיום פרי הסתיו, יורה אלה מנותקים בגובה 1.5 מטר ומניחים להניב פירות בשנה הבאה. השנה השנייה יורה (פלוריקאן), שמתחילים להניב פירות בתוך הבית מסוף מאי ועד סוף יולי, מהווים את הפרי העיקרי. במקביל, הגננים משתמשים בשיטות שונות לניהול עיתוי הפרי, כמו לפטל בקיץ, ומאפשרים להם לקבל יבול בשווה לזנים המוקדמים ביותר. עצם התשואה של הגיבורה שלנו גבוהה מאוד. באביב על יורה של השנה השנייה, זה נותן כפליים של פירות יער (65-70% מסך הקציר) מאשר בסתיו על יורה של השנה הראשונה (30-35%). בממוצע, 20 טונות של פירות נקצרים מדונם אחד במנהרות סרט. יורה של השנה מניב עוד 10 טון. וכשגדלים בחממות סרט - עד 50 טון.
פירות יער באיכות מעולה, גדולים וגדולים מאוד, צפופים, עם דרופונים קטנים ונדבקים, עם משקל ממוצע של 6-10 גרם, אך יכולים להגיע ל -14 גרם, אורך 2.5-3 ס"מ ו- 1.5-2 ס"מ רוחב.
הפירות אדומים עזים, מבריקים, יפים, בעלי צורה קבועה, בדומה לקונוס קטום. הארומה והטעם הם ברמה הגונה, עם איזון טוב של סוכר וחומצה. דרופסים כמעט ולא מורגשים כאשר משתמשים בהם.
גרגרי היער שומרים על גודלם לאורך כל תקופת הקטיף ונפרדים בקלות מהגבעול, הזן מאופיין במה שמכונה "הפרדה יבשה" - כאשר הגרגרי אינו נפגע במהלך ההפרדה, והמיץ אינו יוצא.
אחד היתרונות העיקריים של פירות המראווילה הוא האיכות האגדית של גרגרי היער, ובעיקר יכולת ההובלה המעולה שלהם ושמירה על איכותם, עמידות בפני ריקבון. יש עובדות שניתן לאחסן את הפירות במקרר עד שבועיים מבלי לאבד את הצגתם. לכן, פטל זה פופולרי במיוחד בקרב רשתות סופרמרקטים וחנויות גדולות.
אני רוצה לציין חסרון אחד של הגיבורה שלנו - זהו רימנט מאוחר מאוד, וכשגדלים אותו באדמה פתוחה, הפרי מתחיל בספטמבר, כך שלצמח אין זמן לוותר על חלק משמעותי בקציר הסתיו. יותר ויותר מומחים מסכימים שמין זה יכול לחשוף את הפוטנציאל שלו רק בחממות.
ובכל זאת ניתן לקרוא למראווילה אחד הזנים המסחריים הטובים ביותר, הודות לשילוב המאפיינים שלה כמו גרגרי יער גדולים עם מצגת מצוינת, היכולת לקטוף אותם פעמיים בעונה, טעם מאוזן וארומה של פירות, תשואה גבוהה, יכולת הובלה פנומנלית שמירה על איכות. לא בכדי זהו אחד מזני הפטל הגדלים והסגורים ביותר בעולם.
מחבר: מקסים זרצ'ני.
