זן פטל ג'ואן ג'י (ג'ואן ג'יי)
הראשון הוא הטוב ביותר?
לפני זמן לא רב, זני פטל משובחים הפכו לגילוי אמיתי עבור הגננים שלנו, מה שמאפשר להם לראות, ולא רק לראות - ולאכול שפע של פירות יער, ואף להכין אותם לשימוש עתידי בשנת השתילה. תיקונים פשוטים מאוד בטיפול ואין להם בעיות בחורף, מזיקים, מחלות שהצטברו במהלך העונה - הם כרתו את זה לאחר הפרי בסתיו תחת "אפס" וזה הכל, באביב יזדווחו גבעולים חזקים חדשים מתוך האדמה. אבל עדיין רציתי עוד משהו מהם. אה, אם הקוצים עוד לא היו שם ... תושבי הקיץ נאנחו בעצב, וזכרו את הידיים השרוטות בקרב על קציר פירות יער טעימים. והם חייכו בעצב, כשהבינו שמדובר בפנטזיות ארגמן בלבד ...
וכך כל החדשות הבלתי צפויות והמהפכניות לחלוטין, שעוררו מיד את הרצון להחזיק ב"נס "הזה, היו הופעתה של הרמנטנט חסר הברגה הראשון - ג'ואן ג'יי. ה"בריטי "הזה נכנס לשוק שלנו לפני כ 5-6 שנים, ואנשים רבים שמגדלים אותו עדיין מחביבים אותו.
בואו נסתכל מקרוב על ההיסטוריה של יצירתו ומאפייניו כדי להבין טוב יותר מדוע הוא כה פופולרי, למעט היעדר קוצים.
מָקוֹר
ג'ואן ג'יי הוא זן פטל שורש באנגלית שגדל על ידי המדען הנודע דרק ל 'ג'נינגס כחלק מתכנית הרבייה מדוויי פירות (במיידסטון, בריטניה) בשנת 2008. כתוצאה מניסוי מעבדה, נחצה ג'ואן סקווירא (ג'ואן סקווירא) היברידי מורכב כצמח זכר, נלקח ממנו אבקה, וכצמח נקבה, טרי לואיז, אשר לאחר האבקה הוא "ההורה" של זרעים. מנטיעות מבוקרות אחר כך באדמה בשדות נבחרו שתילים מזן חדש העונים על כל המאפיינים הדרושים.
תיאור
שיחים בעלי עוצמה בינונית, בגובה של 1 עד 1.5 מטר. הגבעולים עבים, עוצמתיים, מסועפים היטב. אורך הצדדים הוא 50-70 ס"מ, והעיקר שעל כל אחד מהם נוצרים ענפי פרי מלאים - לרוחב, כמו על זנים יצרניים של פטל קיץ. יתרון גדול הוא שהזריקות חלקות לחלוטין - ללא שום קוצים, ירוק בהיר, זקוף, אך בשל התשואה הגבוהה, הם יכולים להתכופף לקרקע, עמוסים בפירות. לכן, רצוי מאוד להשתמש בסורג להשגת קציר מלא והנחת ענפים עליו מקלה מאוד על הטיפול בצמחים ובחירת פירות יער. העלים גדולים, עם שלושה או חמישה עלונים ודוגמה עמוקה.
אחד היתרונות הבלתי מעורערים והעיקרי הוא הטעם המעולה, אחד הטובים ביותר בקרב כל התיקונים. פירות היער מתוקים, עסיסיים, עם ניחוח פטל עשיר. המתיקות נמשכת במזג אוויר גשום קריר. גרגרי היער גדולים, רחבים, חרוטי מוארך, אחידים מאוד, אדומים בהירים, אפילו אודם, אך כהים כשהם בשלים לחלוטין.
הם נפרדים בקלות מהפרי, עם הפרדה יבשה. דרופים הם הומוגניים, קטנים, דבוקים זה בזה היטב. פירות יער במשקל 4-6 גרם יכולים להגיע עד 8 גרם. המשקל הממוצע בעונה הוא 5 גרם ולכל אורכו הפירות אינם מתכווצים משמעותית. העיסה צפופה למדי, אלסטית, אך העור עצמו בעל חוזק בינוני. כשהם בשלים, הם יכולים לתלות על השיח בלי לשפוך עד שבוע, אבל בחודשי הקיץ החמים, גרגרי יער כהים נשרפים בכבדות בשמש, וזה נחשב לאחת הבעיות בגידול של ג'ואן ג'יי, במיוחד באזורים הדרומיים . דרך החוצה - גדל במנהרות מכוסות אגרופיבר, סרט אטום או רשת הצללה מעל המטע. אבל זה לא נוח ומשתלם לכולם.
הבשלת פירות יער מתרחשת מהבסיס ועד לקצה, מה שמדגים את מידת הבשלות שלהם, משמש מעין אינדיקטור למוכנות. לתחבורה ולמכירה שלאחר מכן, מומלץ לקחת פירות עם קצה קליל, ובכן, אך לצריכה אישית, שימורים, כפור נלקחים בצבע מלא, בהם כל הארומה הנפלאה והטעם העשיר נחשפים באופן נרחב.כך שהמקור האנגלי של הזן למטרות מסחריות ממליץ על מדגם יומי של פירות עם קצה צבעוני לחלוטין.
תְשׁוּאָה
ג'ואן ג'יי היא רמונט של הבשלה מוקדמת, מניבה פרי על גבעולי השנה הנוכחית מסוף יולי, הגרידה העיקרית היא בספטמבר, ובאוקטובר היא מוותרת על כל הקציר שלה. עכשיו כמה גננים הבינו עוד קלף סופר-דופר פשוט של פטל יפהפה זה.
בסוף הסתיו או בתחילת האביב, תא המטען אינו נחתך לאפס, כמקובל לטכנולוגיה חקלאית, אלא במחצית ואף פחות מכך - באורך של עד 30 ס"מ. זה מספק שיא פרי מוקדם במיוחד מה -20 במאי עד יולי. ואז, לאחר הפסקה קצרה מאוד, יורה חדשה כלולה בעבודה על פירות היער. מתברר שמסוע פירות יער כמעט רציף, ואת המגוון עצמו ניתן למיין בבטחה בין ה"טיוטרים "האמיתיים, המסוגלים לתת קציר מלא פעמיים בעונה. באותה טכניקה עם גיזום משתמשים ב"להיט "אחר של רימונט פרי, אמנם אחד אוכמניות - Black Magic, אך הגיזום מתבצע גבוה יותר - ממטר אחד.
המגוון מאוד פרודוקטיבי! התשואה המוצהרת היא 16 - 19 טון (עבור פולקה הידועה והמוכחת, המייחסת למעשה לפולקה, התשואה היא ברמה של 8 - 10 טון). בתנאים שלנו, הוא מסוגל לתת עד 600 גרם לכל זריקה בשנה הראשונה בתאריכי שתילה מוקדמים. בשנה שלאחר מכן התשואה עולה משמעותית והיא כבר עד 1 ק"ג בהתאמה. מבחינת פירות יער - כמאה חתיכות בשנה הראשונה, ובשנה הבאה עד 500, בתנאי שיש הסתעפות טובה (צמיחה מחודשת של הדפנות).
יורה שורש ג'ואן ג'יי נותן הרבה, וזה נהדר עבור אלה העוסקים בגידול לשתילה אישית או מכירת שתילים, אך יהיה עליכם לנרמל את מספר הגבעולים ברציפות על נטיעות פרי לעתים קרובות יותר. בדרך כלל נשארים 10-12 חתיכות למטר רץ.
תכונות אחרות
אנו מפרטים את כל היתרונות של פטל זה: תא מטען נטול קוצים, גרגרי יער טעימים מאוד, גדולים וריחניים, תשואה מעולה, יכולת להניב פרי מלא פעמיים בעונה, המתאימים הן לשוק הטרי והן לעיבוד, שימור והקפאה, יכולת להראות תוצאות טובות כבר בשנה שתילה, יומרות, התחלה מוקדמת של פרי.
וכמה חסרונות:
- עמידות פרוסט חלשה של הזן (עד -16 מעלות).
- השיח עמוס הפירות שרוע למדי.
- עמידות חלשה לדידימלה (נקודה סגולה) עם נטיעות מעובות ולחות גבוהה.
- שמירה לקויה וניידות בפירות יער בשלים לחלוטין (אדומים כהים).
אני רוצה לומר כמה מילים על איך להשיג תשואות טובות בעת גידול הפטל של ג'ואן ג'יי:
- קנו שתילים איכותיים ובריאים מספקים מהימנים, אשר ניתן למצוא ברשימת היתרים בפורומים בגננות.
- הכנת בורות נחיתה. רצוי להוסיף כ -5 ליטר זבל נרקב, חומר אורגני מפורט דק (ענפים, קליפה)
וכו ' ), לא כבול חמוץ, כף דשנים מינרליים גרגירים ומערבבים את כל זה היטב עם האדמה, שופכים אותו במים ונותנים לו להתייצב מעט. בהמשך כל אלה יספקו תזונה טובה לצמח למשך מספר שנים. - נטיעות חיפוי עם דשא חתוך, קש, עשבים שוטים ללא זרעים, קצוצים דק בעבר. טכניקה זו מאפשרת לך לשמור על לחות, מגנה על אזור השורשים מפני התחממות יתר בחודשי הקיץ, משפרת את מבנה הקרקע ומונעת גידול עשבים שוטים. רצוי שכבה של 10 ס"מ לפחות.
- נשפך בתכשירים למזיקים טחונים: אנטי כרוש, בזודין, נורל, אקטרה (בפרט מסרטנים, העלולים לגרום נזק משמעותי או אפילו להרוס את מערכת השורשים). אם השתילים נמצאים בעציצים, מים לפני השתילה, האדמה צריכה להיות לחה. אם עם שורש פתוח, יש להשרות בתמיסה של התרופה, ואחריה לשפוך לאחר השתילה.
- ספק השקיה בשפע וסדיר, רצוי לטפטף, למרות שג'ואן ג'יי די סובלנית לבצורת.
- התקנת סורג ואז הנחת פטל עליו.
- נטיעת צמחים ב-0.5-0.7 מ 'עם נורמליזציה של מספר הגבעולים עם צמיחתם בחזרה (10-12 חתיכות למטר לינארי) על מנת להימנע מעיבוי, מה שמשפיע על גודל הגרגרים ומצב הצמחים עצמם.
- מרווח שורות בין 2 ל -3 מ 'כדי להקל על התחזוקה.
- הזנה קבועה של השיח עם דשנים, הן מתחת לשורש והן על העלה, על מנת לשלוף בהצלחה יבול כה גדול.
- טיפולים בזמן לפני הפריחה עם תרופות למחלות (קוטלי פטריות) ומזיקים (קוטלי חרקים וקוטלי חרקים).
- ניקוי סניטרי של נטיעות מעלים יבשים וחולים, מפירות שנפלו ורקובים, בדיקת מצבם הכללי של הפטל.
מחבר: מקסים זרצ'ני.
אני מסכים, המגוון הוא ייחודי. כן, הוא אפוי, כן, יש צורך בהשקיה רגילה (בלי טיפה אפשר לשכוח מתשואות שיא וגרגרים גדולים), אך חסרונות אלה, כביכול, מכוסים על ידי יתרונותיו הרבים של פטל זה על פני זנים אחרים. ג'ואן ג'יי נמשכת במיוחד מהאפשרות לקצור מהאביב עד סוף הסתיו תוך שמירה על טעמו המעולה של פירות היער. בשנה שעברה הם אכלו פטל עד אמצע נובמבר, מכיוון שמזג האוויר העדיף ו -2, -3 על הקרקע לא הרס את הקציר, מכיוון שצמח זה יכול לעמוד בכפור עד -5.
השנה, החום הלא תקין הוריד אותו - גם עם השקיה והאכלה קבועים, הגרגרים היו רדודים מאוד, אפויים (חלק מהגרגרים היו לבנים לגמרי ולא מתאימים למכירה), כך שבשנה הבאה בהחלט נשתמש ברשת הצללה.