מגוון מלפפונים מתחרה

המתחרה הוא זן מלפפון זקן עתיק שמאביק דבורים, שהושג במכון המדעי הממלכתי "תחנת גידול ניסויים בקרים". התקופה מההופעה ועד לפריחת שתילה באביב היא 45 - 50 יום, עם שתילת קיץ - 29 - 30 יום.

בשנת 1980 נוסף המגוון למרשם הממלכתי של הפדרציה הרוסית. אושרה לשימוש באזור צפון הקווקז (שטחי קרסנודר וסטברופול, אזור רוסטוב, הרפובליקות דגסטן, אדיג'ה, אינגושטיה, צ'צ'ן, קבארדינו-בלקרית, צפון אוסטיה-אלניה). מומלץ לגידול במקלטים קרקעיים פתוחים וזמניים זמניים.

צמחי מלפפון מתחרים הם עוצמתיים, מסועפים מעט, עם גזע עיקרי ארוך. אורך הגבעול הוא 5 - 7 ס"מ, מה שמקל על הקציר.

בעת העיצוב מתבצעת עיוור (כל הבנים החורגים והשחלות מוסרים) ב -3 - 4 הסינוסים העלים של הריס הראשי. זה מאפשר לצמח ליצור מערכת שורשים חזקה ולקבל מסת ירוקה. בקשר 5 - 6 נותרו רק 1 - 2 שחלות, ומסירים את הבנים החורגים. החל מ 6 - 7 קשרים, שחלות ויורה לרוחב נותרים, צובטים אותם אחרי עלה 1. בשכבה העליונה, יורה לרוחב צובטים לאחר 2-3 עלים, תלוי בעיבוי הנטיעות. כשהצמח מגיע לסורג האופקי, הגבעול הראשי נכרך סביבו פעמיים - שלוש, ואז מוריד אותו 50 - 80 ס"מ וצובט.

הפירות הם אליפסיים-גליליים, מצולעים, גושים, קטנים (באורך 9-12 ס"מ, במשקל 70-100 גרם). העור ירוק, עם פסים לבנים מטושטשים באורך בינוני. התבגרות תכופה. הקוצים שחורים. העיסה צפופה, פריכה, ארומטית. תשואה ממוצעת - 3 - 5 ק"ג למ"ר.

הזן עמיד בפני בקטריוזיס, כתם זית, טחב אבקתי וטחב פלומתי (טחב פלומתי). פירות קטופים אינם מצהיבים זמן רב. עם חוסר לחות, הירוקים מתחילים לטעום מריר.

מלפפונים אלה טובים מאוד בצורה מלוחה ומוחמצת, דבר שאושר על ידי ביקורות רבות של גננים, עם זאת, גם טריים וגם בסלטים מוערכים באותה מידה.

יתרונות מלפפון מתחרה: זרעים זולים, טעם פרי מעולה.

החסרונות כוללים: עור עבה, צמיחת יתר של פירות שלא נקטפו בזמן, זרעים קשים.