זן דומדמניות צהוב רוסי

יצירת זנים חדשים של דומדמניות אינה מתרחשת רק באמצעות האבקה של מינים שונים. לפעמים ייחורים נטועים מראים מאפיינים השונים מזן הבסיס. זה קרה בצהוב רוסי, שהוא וריאציה של הכליות מהזן הידוע-פירות האדומים. רוּסִי... מחבר השיבוט החדש של הפירות הצהובים היה K.D. סרגייבה. בשנת 1963 הוכרז על החידוש על ידי המוסד המדעי התקציבי הפדרלי של המדינה "המרכז המדעי הפדרלי על שם I.V. מיקורין ". הגיבור שלנו נכלל במרשם המדינה על הישגי גידול בשנת 1974. אזורי כניסה - אוראל (צ'ליאבינסק, אורנבורג, אזור קורגן ורפובליקת בשקורטוסטן) וצפון מערב (ירוסלב, וולגדה, פסקוב, קלינינגרד, טבר, קוסטרומה, נובגורוד, אזורי לנינגרד). לאחר הבדיקות שנערכו, הזן היה ממוקד באזור לנינגרד, ירוסלב וחרקוב. ניתן להשתמש בגידול תעשייתי.

תיאור

הצמח בינוני, גובהו מעט יותר ממטר, שונה מההורה על ידי כתר מסתעף חלש ולא מעובה מדי. כתוצאה מכך, שיח הדומדמניות מתפשט בצורה מתונה. יורה הצומח של הצהוב הרוסי עבה, לא מתבגר, עם צמרות תלויות, הקליפה ירוקה בהירה, בחלק העליון של הזריקה היא הופכת ורודה. יורה מכוונת בעובי רגיל, קליפה קלה. קוצניות יורה מתונה. ישנם עד 96 קוצים ב -10 זריקות בסיס. הקוצים הם בודדים בעיקר, בעובי בינוני, באורך של 0.9 ס"מ, בצבע בהיר, ישר, צומח בניצב לזריקה או בצורה אלכסונית כלפי מעלה. מקומי בעיקר בחלק התחתון של הצילומים. ניצני הזן קטנים, מלבניים, עם קודקוד קהה, לא מתבגר, בצבע חום, צומחים סוטים מהזריקה.

עלי דומדמניות הם בגודל רגיל, בצבע ירוק עז, לא מתבגרים, עם משטח עור מקופל ומבריק מעט, שטוח או קעור מעט. צורת פלטת העלה חמשת להבים, החריצים בין הלהבים אינם גדולים מדי, הלהב האמצעי מתנשא מעט מעל לרוחב. האונות הצדדיות קטנות, מחודדות, הטופיות עמומות, מכוונות כלפי מעלה, הזווית בין הוורידים של האונות לרוחב חריפה. השיניים קטנות, קהות, מעט כפופות. הוורידים העיקריים אינם צבעוניים. האונות הבסיסיות מפותחות בצורה גרועה, עם ורידים פתוחים. בסיס העלה ישר או בצורת לב מעט, הזווית בין עלי הכותרת לבסיס העלה ישרה או עמומה. עלי הכותרת הם באורכם ובעובים הרגילים, בחלקו התחתון מכוסים בהתבגרות נדירה מאוד של הבלוטה, מחוברת בזווית של 45 מעלות לזריקה. צלקת מעוגלת נותרת בנקודת הפרדת העלה מהזריקה. הפרחים של הצהוב הרוסי הם בגוונים חיוורים, בגודל בינוני. גביעי הזן קטנים, כפופים מעט כלפי מעלה, לעיתים חיוורים, אך לעיתים יש בהם עקבות קלושים של צבע אנתוציאנין בבסיס ולאורך הקצוות. התפרחת היא פרח אחד או שניים. השחלה של הדומדמניות היא אליפסה, ללא קצוות, חסרת סלסול.

פירות יער הם סגלגלים או אובאטיים, לא מתבגרים, גדולים למדי, ומשקלם 4.2 - 5.8 גרם (לפי הרישום הממלכתי, 5-7 גרם). בהתבסס על תוצאות מחקרים של 15 שנה, התברר כי משקל פירות היער הממוצע בשנים אלו היה 5.2 גרם, ובשנים יבשות הפירות שקלו כ -2.1 גרם, בשנים קרות ורטובות המשקל עלה ל -4.4 גרם. בתקופת ההבשלה הגרגרים הופכים לצבע צהוב או צהבהב-ירקרק והופכים כמעט לשקופים. העור בינוני-עבה, עם ציפוי שעווה ומאוורר חזק; הוורידים מסועפים חלשים, בהירים יותר מהצבע העיקרי של הפרי. הגביע מלא, גדול, סגור. הפדונק הוא קצר או בינוני, דק, ללא עקבות התבגרות, ירוק בהיר. העיסה עסיסית, עקבית רכה, כמות הזרעים מתונה, הזרעים עצמם קטנים. הטעם חמוץ ומתוק, הערכת הטועמים היא 4.0 נקודות, המסווגת את הצהוב הרוסי כמגוון מטרות שולחן.מחקרי הפירות חשפו שינויים ביחס בין אנתוציאנינים וליוקואנתוציאנינים, עלייה קלה בכמות החלק המסיס של קומפלקס הפקטין, מוצקים וסוכרים מסיסים בהשוואה לזן רוסקי. כל זה במתחם השפיע על צבע הדומדמניות, שיפר את עקביות העיסה וטעמו. 100 גרם חומר גלם מכיל: סכום הסוכרים - 9.3%, חומצות ניתנות לטיטול - 2.1%, חומצה אסקורבית - 12.0 - 32.0 מ"ג. בהתאם לשנים, נוכחותם של חומרים מזינים בגרגרים יכולה להשתנות מעלה או מטה, אך לא באופן משמעותי.

מאפיינים

• תקופת ההבשלה של הצהוב הרוסי היא בינונית. באזורים חמים הוא יכול להבשיל בתחילת יולי, באזורים קרירים - באמצע החודש. תהליך זה מתרחש שבוע מוקדם יותר מאשר הרוסי;
• התשואה הממוצעת הייתה 13.8 ט / חה או 4.1 ק"ג לשיח. הנתון המקסימלי לשנות הבדיקה הוא 6.2 ק"ג לשיח, המינימום הוא 3.5 ק"ג;
• חסינות הזן מצוינת. העמידות לטחב אבקתי גבוהה מאוד - פגיעה בחלקים צמחיים בשנים הראשונות לגידול הייתה 0.3 נקודות. המדד הכולל במשך 15 שנים הוא 0.1 נקודות. העמידות לדלקת ספטוריה נמוכה מעט יותר, אך גם גבוהה - בשנים שליליות נצפו הנגעים ב -1.3 - 3.2%. על בריאותה הטובה של התרבות מעידים ביקורות רבות;
• דומדמניות מאופיינות בפוריות עצמית טובה, עם האבקה עצמית, התשואה היא 32.6%. כדי לשפר אינדיקטור זה, טוב לשתול מאביקים מתאימים בקרבת מקום - רוסית, Houghton;
• עמידות מצוינת בכפור - השיח יכול לעמוד בירידות טמפרטורה ל -28 מעלות צלזיוס. במהלך הבדיקות הוא לא הוקפא אפילו פעם אחת;
• יש סובלנות לבצורת טובה;
• לפירות יער צהובים רוסיים יש איכויות מסחריות מצוינות, הם לא מתפוצצים או מתפוררים כשהם בשלים יתר על המידה;
• יבול לא בשלים יתר על המידה שומר על הצגתו במהלך הובלה ואחסון;
• דרך אכילת פירות היער היא אוניברסלית. ניתן לצרוך אותם לא רק טריים, אלא גם להכין אותם. לדוגמא, בקומפוטים הצבע הצהוב של דומדמניות נשמר בצורה מושלמת.

שותלים ויוצאים

הזמן המומלץ לשתילה הוא סוף ספטמבר - תחילת אוקטובר. העיקר הוא שנותרו לפחות 3 שבועות לפני תחילת מזג האוויר הקר והיציב. ניתן לשתול באביב, אך לפני שהניצנים מתחילים להתעורר. הזן יציג את כל איכויותיו רק באזור מואר היטב עם מפלס מי תהום נמוך (לא גבוה מ- 1.5 מטר לפני השטח). מבין הקרקעות, יש עדיפות לולמות הזנה עם חומציות ניטרלית, אשר חדירות אוויר ולחות מצוינות. למרות עמידותו לתקופות יבשות, הצהוב הרוסי מגיב להשקיה עם עלייה במסת הגרגרים. שימושי גם לשיח והכנת תזונה בזמן. האדמה מתחת לשיח הדומדמניות צריכה להיות נקייה מעשבים שוטים, זה יפחית את הסיכון למחלות ונגיעות של מזיקים לחרקים. טיפולים מונעים מתבצעים על פי לוח הזמנים. באביב אסור להחמיץ גיזום מונע, מה שמפחית את העיבוי, ולכן מגביר את תאורת הכתר. זה בתורו מעלה את רמת הסוכרים בפרי. בעת השתילה עליך לשמור על מרחק של כ -2 מטרים בין שיחים סמוכים.

הצהוב הרוסי שמר על כל המאפיינים החיוביים של קרוב משפחה ואף שיפר כמה אינדיקטורים (מרקם וטעם של פירות יער). תשואה טובה, פוריות עצמית, איכות מסחרית של פירות וטיפול יומרני מאפשרים להשתמש בדומדמניות זו בנטיעות תעשייתיות. יש מעט קוצים וכולם נמצאים בתחתית הצילום, כך שניתן למנוע שריטות במהלך הקציר. בשל המספר הרב של המאפיינים החיוביים, מגדלי דומדמניות רבים בוחרים במגוון זה שכבר הוכח.