מגוון מלפפונים ממלוכי (F1)
בין זני המלפפונים ההבשלה המוקדמים הופיע חידוש לא מזמן, שעניין מיד לא רק גננים רגילים, אלא גם חקלאים המגדלים את הירק העדין הזה למכירה. אנחנו מדברים על המלפפון הממלוכי. המומחים של מכון המחקר המדעי לגידול צמחי ירק ומשרד הרבייה גבריש עבדו על הקמתו. מחברים - S.F. Gavrish, A.E. פורטיאנקין, A.V. Shamshina, V.N. שבקונוב, נ.נ. חומצ'נקו, טי.איי. סורובובה, אי.ש. פלוז'ניק. הזן הועלה במרשם המדינה להישגי הרבייה של רוסיה בשנת 2012, וקיבל הודאה בכל אזורי המדינה. מומלץ לגידול תחת מקלטים לסרטים בעלילות בת אישיות. מושלם לשימוש בסוף החורף-אביב ובקיץ-סתיו בחממות. זה נחשב לסטנדרט של מלפפון גושי לגידול בקיץ ובסתיו. המגוון פופולרי לא רק ברוסיה, אלא גם במולדובה ובאוקראינה. ממלוכית היא הכלאה, ולכן היא תמיד מסומנת כ- F1.
תיאור
הצמח הוא מסוג בלתי מוגדר, מאוזן, בעל צמיחה נמוכה, אולם בחממה גובה השוט הראשי מגיע ל -2 או 2.5 מטר. מערכת השורשים חזקה, שבזכותה הצמח מתפתח במהירות ומסוגל לעמוד בעומסי קציר גבוהים. יורה לרוחב חזקה, קצרה, אורכה לא יותר ממטר אחד. עלים מתונים. הפנימיות אינן ארוכות. העלים ארוכי-פטוליום, בינוני, ירוקים, מעט מקומטים, בצורת זווית-לב. סוג הפריחה הוא נקבה. מספר הפרחים הנקביים בכל צומת עלים של הממלוך הוא 3 - 4 (על פי רישום המדינה), על פי מקורות אחרים - מ -1 - 2 ל -2 - 3 פרחים.
Zelentsy של מגוון הוא גלילי, קצר, 10 - 14, אבל לא יותר מ 16 ס"מ. קוטר החתך הוא 2.5 - 3.5 ס"מ. צבע הפרי הוא ירוק כהה, יש פסים בהירים באורך בינוני כתם בינוני לאורך הפסים (באורך ½). העור יציב אך לא קשה. פני הפרי הם גושי בינוני, ההתבגרות צפופה, לבנה. לעיסה יש תכונות צרכניות יוצאות דופן - הוא עסיסי, נימוח, עקביות נעימה, פריך, ללא מרירות. הטעם מתקתק, מרענן. רישום המדינה מדרג את החביבות כטובה ומעולה. הזרעים אינם מפותחים, כמעט ולא מורגשים. משקל המלפפון הוא 110 - 130 גרם, אך ניתן לקצור גם דגימות של 200 גרם.
מאפיינים
- ההיבריד הממלוכי מוערך בשל בגרותו המוקדמת. מרגע פתיחת תאי השיער לתחילת הפרי, עוברים 45 - 50 יום;
- התשואה גבוהה, והכי חשוב, יציבה. תקופת הפרי ארוכה. התשואה הסחירה, לפי מרשם המדינה, היא 12.9 - 13.7 ק"ג למ"ר מרובע אחד;
- לצמח יש פלסטיות אקולוגית, כלומר, הוא מסתגל באופן מושלם לשינויים בסביבה. הודות לכך המלפפון סובל לירידות טמפרטורה בצורה מושלמת;
- המגוון מסוגל לקשור יבול ולהניב פירות גם בתאורה לא מספקת;
- ממלוכית שייכת לתרבויות פרטנוקרפיות. זה מאפשר לגדל את הזן בחממות מבודדות בהן חסרים חרקים מאביקים. הודות לתכונה זו, ניתן להשיג שחלה יציבה גם בתנאי מזג אוויר שליליים בשטח הפתוח;
- חסינות גבוהה למדי. הכלאית סובלנית לטחב אבקתי, ריקבון שורשים. לעתים רחוקות יותר מאחרים, הוא מושפע מנגיף הפסיפס המנומר בירוק המלפפון. עמיד בינוני בפני טחב פלומתי, אסקוצ'יטוזיס;
- לפירות יש איכויות מסחריות מצוינות, אינם צומחים או מצהיבים. אך הקציר חייב להיעשות בזמן על מנת להאיץ את היווצרותן של שחלות חדשות;
- יכולת ההובלה גבוהה, הובלה ארוכת טווח אינה פוגעת ביבול של מגוון זה, מלפפונים אינם מאבדים את משיכתם החזותית. בכפוף לתקני אחסון, העיסה אינה מאבדת מטעמה;
- דרך השימוש היא אוניברסאלית. קודם כל משתמשים בפירות מתוקים בשלים בסלטים. ניתן לעבד גידולי עודפים, למשל, כבושים או מומלחים.
אגרוטכניקה
התוצאות הטובות ביותר שממלוך יכולה להציג רק בתוך הבית.ניתן לגדל אותו גם בחוץ, אך התשואה תהיה נמוכה מעט יותר, והירוקים יכולים לקבל צורה מעוקלת. זרעים נזרעים באפריל - מאי. הטיפול בשתילים אינו שונה מהמקובל. דפוס שתילה: 50 ס"מ בין השיחים, 50 ס"מ - מרווח שורות. יש לקשור את המגוון לסורג. היווצרות שיח מתחילה בסנוור - הסרת כל יורה ופרח עד 5 - 6 עלים. ואז, עד 12 עלים, כל יורה המתעוררים מוסרים, והשחלות נשארות. יתר על כן, כל יורה הצומח צובטים אחרי העלה הראשון, בו נוצר השחלה. לאחר 25 עלים, ניתן לצבוט את ראש הגבעול המרכזי ובכך להגביל את הצמיחה. התרבות מאוד לא יומרנית. מערכת שורשים עוצמתית ומתחדשת במהירות המסוגלת לגדול על כל סוגי האדמה, כולל צמר קוקוס או סלע. הצמח אוהב השקיה, לחות מתבצעת עם מים חמים. במהלך עונת הגידול, מלפפונים מוזנים לפחות פי 3-4 תוך שימוש בדשנים מינרליים מאוזנים או בחומרים אורגניים.
ההיבריד הממלוכי הוא בחירה מצוינת לא רק לחלקות בת אישיות. בעזרת יבול לא יומרני ויצרני הנושא פירות איכותיים תוכלו לקבל הכנסה טובה. חסינות טובה תקל על הטיפול בצמח, אם כי אין לנטוש טיפולים מונעים לחלוטין. מלבד העבודה הכפויה בקשירת ועיצוב המלפפון, לא נמצאו ליקויים קריטיים במגוון. פרט לדבר אחד - יהיה צורך לרכוש זרעים מדי שנה, ועלותם אינה זולה.