מגוון מלפפונים סרפנטין
כידוע, זני מלפפונים מחולקים לסלט, כבישה והפופולריים ביותר - אוניברסליים. אלה כוללים סרפנטין, שגדל בשנת 1995 בתחנת הניסוי של ירקות מערב סיביר של מכון המחקר הכל-רוסי לגידול ירקות. המחבר מוקצה ל- L.G. Savinova, N.T. Belonosova, V.G. Vysochinin ו- A.A. ריבאלקו. בשנת 1999, החידוש נכלל במרשם המדינה על הישגי הרבייה של רוסיה. הקבלה התקבלה לאזורים הבאים: מרכז, כדור הארץ השחור המרכזי, וולגו-ויאטקה, מזרח סיביר, מערב סיביר. המלפפון מתאים לגידול בשדה הפתוח ותחת מקלטים לסרטים בחלקות בת אישיות. במהלך שנות הטיפוח הוא צבר פופולריות במולדובה ובאוקראינה. לא הכלאה.
תיאור הזן
הצמח מסוג לא מוגדר, בגובה של עד 2 מטר, ולכן הוא זקוק לבירית. השיח מאופיין בטיפוס ועלווה בינונית. הזריקות חזקות. העלה ירוק, בינוני, בצורת זווית-לב, גזור מעט, המשטח מקומט מעט, מחוספס. סוג הנחש המתפרח מעורב, פרחים זכריים ונקבות מופיעים במספרים שווים. סוג השחלה - צרור. פירות מאורכים-ביציות, פקעות גדולות אינן צפופות מדי, התבגרות שחורה, צלעות מתבטאות בצורה גרועה. העור יציב אך לא קשה. צבע הזילנטים הוא ירוק בהיר, עם פסים מטושטשים ובלתי ניכרים. עיסת המלפפון עסיסית, פריכה מאוד, מרעננת, ללא מרירות. הטעם טוב ומצוין, מתקתק, עם טעם לוואי ספציפי וטעם לוואי נעים. אורך הירק הוא 9.3 - 9.6 ס"מ, הקוטר הוא 3.6 - 3.9 ס"מ. המשקל הוא 81 - 115 גרם.
מאפיינים
- סרפנטין מתייחס להתבגרות מוקדמת. בשל העובדה שהוא אחד הראשונים לשיר, הוא נהנה מהצלחה ראויה בקרב תושבי הקיץ. מרגע הופעתו ועד תחילת המסיק, עוברים רק 36 - 40 יום, עם זמן שתילה ממוצע, ניתן להסיר את הפירות ביוני;
- התשואה של מוצרים סחירים מצוינת. על פי מרשם המדינה, באזור כדור הארץ השחור המרכזי הוא היה 129 - 222 סמ"ק, שהם 15 - 51 סמ"ק יותר מזו של זני F1 נדז'ני ובריגאדני שנלקחו כסטנדרט. באזור מערב סיביר נתון זה מעט גבוה יותר - 173 - 352 סמ"ק, אך הוא ברמה עם הסטנדרטים של אלטאי מוקדם 166 ודרוז'ינה F1. התשואה המקסימלית מוצגת באזור אומסק - 377 סמ"ק (ברמה הסטנדרטית). תרגום האינדיקטורים למדידות הנגישות יותר לגנן פשוט, אנו יכולים לומר בביטחון שהתפוקה ממטר מרובע אחד תהיה כ -5 ק"ג;
- עונת הגידול קצרה, המלפפון מניב מוקדם ובאדיבות. לכן, בעשור הראשון של הפרי באזור כדור הארץ השחור המרכזי, הגיבור שלנו נתן 15 - 51 סמ"ק / חה (הסטנדרטים לא הניבו יבול לתקופה זו). באזור מערב סיביר נקצרו 51 - 69 סמ"ק / דונם, עם מדדי התקנים - 27 - 75 סמ"ק / דונם;
- תפוקת המוצרים הסחירים של סרפנטין היא 75 - 94%;
- מומלץ לאסוף פירות כל 2-3 ימים;
- החסינות היא ממוצעת. קיימת רגישות לטחב אבקתי ולחיידק, שעלול להוביל למוות של הצמח;
- הזן שייך להאבקת דבורים, ולכן הוא אינו מתאים לגידול בחממות סגורות. המאביקים הטבעיים של מלפפונים הם דבורים ודבורים.
- יכולת ההסתגלות של התרבות גבוהה. מגדלים שיבחו את יכולתו של סרפנטין לעמוד בכפור לילי על האדמה, המתרחשים לעיתים קרובות באזורים קרירים יותר;
- איכות מדהימה נוספת של היבול היא סובלנות הבצורת הטובה שלה;
- יכולת ההובלה מצוינת. הפירות שומרים על הצגתם באופן מושלם גם לאחר הובלה ארוכת טווח. שמירה על איכות, בכפוף לתקני אחסון, היא טובה. יש לציין כי מלפפונים אינם מצהיבים במהלך האחסון;
- הרבגוניות של השימוש בגידול לטעמה של כל עקרת בית. שוב ראוי לציין שלמלפפונים יש איכויות טעם בולטות שמשתלבות היטב עם ירקות אחרים בסלטים.עיסה בגודל קטן, אלסטי וצפוף - איכויות אלה מבדילות לטובה את המגוון בין זנים אחרים המתאימים לכבישה ושימורים.
אגרוטכניקה
לנחש יש ערך מכיוון שניתן לזרוע אותה ישירות לקרקע. ההליך מתבצע ברגע שחלף האיום של כפור חוזר, והאדמה מתחממת עד +10 ° C, ורצוי +12 ° С. בדרך כלל תקופה זו חלה באמצע מאי - תחילת יוני. כדי ליצור תנאים נוחים להנבטת זרעים, ניתן לכסות את מצע הגינה בצלופן. באזורים קרירים יותר, מגדלים מעדיפים שתילים. המונח לזריעת זרעים הוא אפריל או תחילת מאי. והשתלת שתילים מתבצעת בחודש מאי - יוני. כפי שעולה מהתזמון, אפשרות השתיל משתלמת יותר מבחינת קבלת קציר מוקדם יותר. אבל בעת ההשתלה, עליך לקחת בחשבון את השבריריות של שתילי מלפפון ולבצע את כל הפעולות בזהירות רבה. דפוס שתילה - 50 ס"מ בין השיחים, מרווח שורות 50 ס"מ. שמירה על סיבוב היבול תגדיל את עמידות הצמח למחלות ותשפר את התנובה. הקודמים הטובים ביותר הם כרוב, בצל, שום וקטניות. הזן אוהב להשקות, הם צריכים להיות בשפע, אך לא מוגזמים, האדמה צריכה להספיק להתייבש מעט לפני ההרטבה הבאה. ההלבשה העליונה מתבצעת עם דשנים אוניברסליים או חומר אורגני.
סרפנטין זכה להערכה מצד מגדלי הירקות במדינה. הצמח אינו נכשל באזורים קרירים, סובל תקופות יובש לטווח קצר, אינו יומרני לחלוטין בטיפול. המראה האלגנטי של הפירות, השימוש האוניברסלי שלהם, התשואה הגבוהה והכי חשוב, בגרות מוקדמת - כל זה הופך את הזן לאחד האטרקטיביים ביותר עבור תושבי הקיץ. היתרון הבלתי מעורער הוא היכולת לקצור את הזרע באופן עצמאי. במשך שנים רבות של טיפוח לא נחשפו חסרונות משמעותיים במגוון. אך עדיין יש מינוס - בהתחשב באפשרות של נזק ממחלות מסוימות, לא מומלץ לדלג על טיפולים מונעים מתוכננים. חסרון קטן נוסף הוא שיש לקלף מלפפונים צעירים היטב מקוצים שחורים לפני השימוש.