מגוון מלפפונים ויאזניקובסקי 37
אחד הזנים המלפפונים הוותיקים, אך הראויים מאוד לשטחה של רוסיה הוא ויאזניקובסקי 37. הוא נלקח כבסיס למינים רבים הבאים של תרבות זו, שגידלו על ידי מגדלים מקומיים. הגיבור שלנו מגיע מהעיר וויאזניקי, באזור ולדימיר ומכאן השם. הבחירה שלו בוצעה על ידי בחירת הדגימות הטובות ביותר מבין הזנים המקומיים של מלפפוני ויאזניקובסקי. הבקשה לרישום הזן הוגשה בשנת 1937. הוא נרשם במרשם המדינה של הישגי רבייה בשנת 1943. יוצר - המוסד המדעי התקציבי של המדינה הפדרלית "המרכז המדעי הפדרלי לגידול ירקות". אזורי כניסה: מרכז, צפון, צפון-מערב, וולגה תיכונה, וולגו-ויאטקה, אוראל, מערב סיביר ומזרח סיביר. הזן מומלץ לגידול בחוץ. אידיאלי לתנאי מרכז רוסיה. מלפפון מציג תוצאות מצוינות בגידולו בחממות נייר כסף, במקרה זה היבול מבשיל עוד קודם. לא הכלאה.
תיאור
הצמח בינוני, אורכו של השוט המרכזי מגיע מ 1.0 ל 1.6 מטר, עוביו הוא 1.5 - 2.0 ס"מ. הרוממות חלשה, הזריקות קצרות אך חזקות. מספר הריסים מהסדר הראשון הוא 5 - 15. יורה מהסדר השני לעיתים רחוקות צומחות. אורך הפנימיות הוא בממוצע 5.1 ס"מ. העלים גדולים, מחוספסים, בצבע ירוק, אורך 22 ס"מ, רוחב 23 ס"מ. בעונת הגידול נוצרים עד 27 עלים על הגזע הראשי. השחלה מאורכת-ביצית או אליפטית, באורך 2.5 - 3.0 ס"מ, פקעת דק. התבגרות היא פשוטה או מעורבת, צפופה.
Zelentsy של הזן הוא קטן, מוארך-ביציות או אליפסואיד, באורך 10 - 14 ס"מ, בקוטר 4 - 5 ס"מ, ללא צלעות. העור דק, צבעו ירוק בהיר. המשטח מכוסה בפקעות קטנות ומרווחות לעיתים קרובות, הקוצים שחורים. טעם טוב. העיסה רכה, פריכה, ארומטית, אינה מכילה מרירות. מסת המלפפונים היא 100 - 140 גרם.
מאפיינים
- מבחינת ההבשלה, ניתן לייחס את ויאזניקובסקי 37 להבשלה מוקדמת. המלפפונים הראשונים מוסרים 40 יום לאחר הנביטה. אך אם מזג האוויר מתערב, תהליך הכניסה לפרי יכול להימשך עד 55 יום;
- התשואה היא 2.6 - 3.5 ק"ג למ"ר. תקופת הפרי לא הוארכה, הצמח מסוגל לתת את היבול די מהר. לכן, בנוסף לזן זה, על גננים מנוסים לשתול עוד אחד עם תקופת פרי ארוכה יותר;
- הגיבור שלנו סובל תנאי מזג אוויר קשים, שינויי טמפרטורה. תחת מקלטים לסרטים הוא מסוגל לעמוד בכפור לילה קל, האופייני לחודש מאי ותחילת יוני;
- Vyaznikovsky 37 אינו סובל תקופות יבשות;
- חסינות התרבות גבוהה למדי. מלפפון מוערך בזכות עמידותו בפני בקטריוזיס וטחב אבקתי;
- השייכות לגידולים המאביקים דבורים מקנה למגוון טעם גבוה ותכולה גבוהה של חומרים מזינים. בנוסף, נוכחותם של פרחים זכרים מאפשרת לך לא להעמיס על הצמח את היבול, מה שאומר שאתה יכול לעשות בלי קיצוב;
- הפירות אינם צומחים או מצהיבים במשך זמן רב, כך שתוכלו לקטוף מלפפונים 1-2 פעמים בשבוע;
- אפשרויות הובלה ואיכות שמירה הן גבוהות למדי. פירות מסוג זה שומרים על הצגתם לאחר הובלה ארוכת טווח, הטעם לא הולך לאיבוד במהלך האחסון;
- דרך השימוש היא אוניברסאלית. הקציר המוקדם משמש באופן טבעי לסלטים ומתאבנים. בתקופת הפרי המוני ניתן לשמר מלפפונים קטנים ולמלוח או לכבוש מעט מגודל.
אגרוטכניקה
Vyaznikovsky 37 ניתן לגדל בשתילים או לזרוע ישירות באדמה. זריעה ישירה מתבצעת ברגע שהאדמה מתחממת עד 15 מעלות צלזיוס (בלילה הטמפרטורה לא צריכה לרדת מתחת ל 8 מעלות צלזיוס). תנאים כאלה אפשריים בסוף מאי - תחילת יוני. שיטת שתיל פופולרית יותר מכיוון שהיא מאפשרת ייצור מוקדם יותר. זרעים נזרעים לשתילים בתחילת מאי. שתילים בני 20 יום נטועים במקום קבוע; על הצמחים להכיל לפחות 3 עד 4 עלים אמיתיים. צפיפות השתילה המומלצת היא 3 - 4 חלקים למטר מרובע אחד. הזן דורש אדמה סחוטית ומזינה מאוד, חלמות עם חומציות ניטרלית מתאימות היטב. ניתן לגדל את התרבות בממרח או לקשור לתמיכה. בתהליך הגידול משתמשים בטכניקות חקלאיות מסורתיות. בהתחשב בעמידות הבצורת החלשה של המלפפון, ניתן שליטה מיוחדת להשקיה.
Vyaznikovsky 37 הוא אחד הזנים הנפוצים והידועים ביותר ברוסיה. תפוקה טובה, אמינות וטעם מעולה של פירות זוכים להערכה רבה מצד הגננים. הטיפול די קל, אפילו מגדלי ירקות מתחילים יכולים להתמודד עם הגידול. היבול מתאים לצריכה טבעית, לשימורים והמלחה. יתרון גדול הוא האפשרות של איסוף עצמי של חומר זרעים. חסרונות - עמידות בצורת מלפפון לא מספקת ותלות בהאבקה איכותית.