מגוון מלפפונים ח'בר
גידול מלפפונים תרמופיליים באזורים עם, אם לומר זאת בעדינות, אקלים קריר, למשל, במזרח הרחוק, הוא מטריד מאוד. ולא רק בגלל שבחלקים האלה קר למדי ושעות האור קצרות. באזורים לא נוחים, התרבות העדינה מושפעת לעתים קרובות יותר מהמחלות האופייניות למשפחה זו. לכן מגדלי המזרח הרחוק התמקדו במאמציהם ביצירת זנים שלא רק יעמדו בתנאי מזג האוויר, אלא גם יתמודדו עם מחלות. בשנת 1999 רשם מכון המחקר לחקלאות במזרח הרחוק מינים בשם ח'בר. הכותב הוא המדען-מגדל המפורסם O.N. מיגינה. בשנת 2000, החידוש הועלה במרשם המדינה להישגי הרבייה של רוסיה עם קבלה בכל האזורים. סביר להניח כי הצמח קיבל את שמו ממקום לידתו - טריטוריה ח'ברובסק. אבל אחד הפרשנויות למילה כל כך קשה שנשמעת היא "מזל". הזן החדש באמת התגלה כמוצלח. לאחר ניסויי זנים, הומלץ לגידול בשטח פתוח בחלקות גינה, גינות ביתיות ומשקים קטנים. מלפפון זה פופולרי ביותר בקרב מגדלי ירקות בפריאמורי ובפרימוריה. זה מוערך לא רק ברוסיה, אלא גם במולדובה ובאוקראינה. מתאים לעיבוד תעשייתי. לא הכלאה.
תיאור
הצמח מסוג לא מוגדר, בינוני, טיפוס למדי, עלים בינוני. סוג הפריחה מעורב. העלים בגודל בינוני, מעט מקומטים, בצבע ירוק. שחלה אחת נוצרת בכל צומת עלים של הח'בר.
פירות הזן הם מלבניים-ביציות, קטנים, באורך 10.4 - 10.7 ס"מ, בקוטר 3.9 - 4.1 ס"מ. העור אלסטי, בצפיפות בינונית. הצבע ירוק, עם פסים בהירים באורך בינוני וכתמים מעוגלים קטנים. המשטח מכוסה פקעות גדולות בצפיפות בינונית, ההתבגרות שחורה. העיסה עסיסית, צפופה למדי, אך רכה, הארומה בהירה, מלפפון. המאפיין העיקרי המבדיל הוא היעדר מוחלט של מרירות. הטעם מתוק, רשם המדינה דירג את טעמם של מלפפונים טריים, כבושים ומשומרים כמעולה. מגדלי ירקות תמכו באופן מלא בהערכה זו, ודורגו את המגוון בין הטעימים ביותר. אגב, בתחרות "סתיו הזהב -2011" גיבורנו זכה בפרס זהב על טעם ותשואה. המסה של הירוקים הירוקים המוכנים לקטיף היא 92 - 98 גרם, אך לא יותר מ 100 גרם.
מאפיינים
- חבאר שייך לזנים המתבגרים מוקדם, שהוא איכות ערך בתנאי אזורים עם קיץ קצר. מרגע נביטת השתילים ועד תחילת האיסוף, זה לוקח בין 41 ל -46 יום;
- תקופת הפרי ארוכה, התשואה יציבה;
- תשואה סחירה של 3.9 ק"ג למ"ר. ניתן לקצור עד 40 טון מוצרים מהשורה הראשונה מדונם אחד. אינדיקטורים אלה עשויים בהחלט לעניין חקלאים המגדלים ירקות למכירה;
- תפוקת המוצרים המשווקים גבוהה - 90%;
- הזן שייך להאבקת דבורים, ולכן אין לגדל אותו בחממות סגורות;
- למלפפון יכולת התאמה גבוהה מאוד לתנאי מזג האוויר. צמחים משגשגים ומניבים פרי באקלים קר וחם כאחד;
- החסינות של חבר מצוינת. הגיבור שלנו עמיד בפני בקטריוזיס וטחב פלומתי;
- תכונה חשובה נוספת של הזן היא היכולת לשחזר במהירות את מנגנון העלים, המאפשר לך לקבל קציר גם בשנים שאינן חיוביות מבחינת זיהומים פטרייתיים;
- אפשרויות הובלה מצוינות, הקציר יעמוד בהובלה ארוכת טווח מבלי לאבד את הצגתו. שמירה על איכות היא גם טובה;
- דרך השימוש היא אוניברסאלית.הטעם הרענן המעולה מאפשר להשתמש בירק בצורתו הטבעית, למשל, בסלטים. בשל הפקעות הגדולות והעיסה הצפופה, למלפפונים יש תכונות כבישה מצוינות, והם מושלמים לשימורים.
אגרוטכניקה
קל למדי לגדל סוואג '- על ידי זריעה ישירה של זרעים לקרקע או שימוש בשתילים. זרעים נזרעים ישירות לאדמה ברגע שאיום הכפור חולף, והאדמה מתחממת עד 15 - 20 מעלות צלזיוס, וטמפרטורות הלילה לא צריכות לרדת מתחת ל 8 מעלות צלזיוס. לשתילים מלפפונים נזרעים באפריל - מאי. שתילים מוכנים 20 - 25 יום נטועים בסוף מאי - תחילת יוני. מומלץ לשתול לא יותר מ -4 צמחים למטר מרובע אחד. הטיפול משותף לתרבות כולה. רוטב עליון עליון עם אוריאה בתוספת קטנה של אשלגן חמצמץ מנגן ונחושת גופרתית ייתן תוצאות טובות.
חבאר הוא זן ייחודי שאידיאלי לאזורים קרירים יותר. מחלות עמידות ומסתגלות, יש לה גם טעימות מעולה וניצול רב-תכליתי של היבול. יתרון נוסף ללא ספק הוא היכולת לאסוף זרעים לעיבוד נוסף לבד.
אני מאשר כמזרח הרחוק - מגוון מצוין! כבר שנים רבות שאנחנו מגדלים רק את חאבר בגינה שלנו. אהב אותו על טעמו ורבגוניותו. אנחנו אוכלים טריים, בסלטים, ממליחים וכבושים לחורף. הוא עמיד בפני פצעים, אקלים המונסון שלנו והקרבה לים סובלים היטב. יש לנו כבר זרעים משלנו, אבל לפעמים אנחנו קונים אותם בחנות כרשת ביטחון.