Melleņu šķirne Bluecrop
Starp dažādām ogu kultūrām pastāv standarta šķirnes. Tie, ar kuriem salīdzina citus, un tie, ar kuriem viņi ir vienādi. Un dārza mellenes nav izņēmums. Mūsu raksta varonis, dziļas pensijas vecuma amerikānis, ir Bļukrops, kurš, neskatoties uz solīdajiem gadiem, dod izredzes jauniem vērienīgiem jauniem produktiem. Daudzi lauksaimnieki visā pasaulē joprojām stāda simtiem hektāru un hektārus no tā, dodot priekšroku pārbaudītai klasikai un nepadodoties selekcijas uzņēmumu reklāmas trikiem, izmetot tirgū visas jaunās, bet ne vienmēr vērtīgās šķirnes. Un ko Blukrops bija pelnījis šādu mīlestību, atzinību un uzticību - mūsu zemāk esošajā rakstā.
Radīšanas vēsture
Mūsu varonis tika iegūts ASV krustotu melleņu GM-37 (Džērsija x Pioneer) x CU-5 (Stenlijs x Jūnijs) šķirņu krustošanās rezultātā 1934. gadā. Darbu veica amerikāņu selekcionāru grupa, kuras sastāvā bija: J. Darrow, J. Clark, F. Coville, O. Freeman. Krustojumā iegūtās sēklas tika stādītas eksperimentālajā parauglaukumā turpmākai novērošanai. Tad 1941. gadā zinātnieki J. Darvs un Dž. Klarks no vairāk nekā tūkstoš stādiem izvēlējās vēlamās īpašības. Jaunajai šķirnei tika dots nosaukums Bluecrop, un tā tika pārdota tikai 1952. gadā. Tulkojumā no angļu valodas Zils - zils, Kultūraugs - lauksaimniecības kultūraugs, raža.
Apraksts
Bluecrop Bluecrop ir viena no ražīgākajām, izturīgākajām, slavenākajām, iemīļotākajām un izplatītākajām šķirnēm pasaulē. Un, lai jūs neapjuktu, Bluerop un Bluecrop ir viens un tas pats, atšķirība ir tikai nosaukuma tulkojumā krievu valodā. Šķirne ir sezonas vidū, nogatavojas dienvidos no jūnija beigām, citos reģionos - no jūlija sākuma. Piemērots manuālai un mehanizētai savākšanai. Mūsu varonis ir visizplatītākā rūpniecības pakāpe Amerikas Savienotajās Valstīs un visā pasaulē.
Augs ar labu sparu, augsts krūms, stublāji ir spēcīgi, izturīgi, stāvi, bet nedaudz izplatās. Augstums pārsvarā ir 1,3-2 metri. Platums 1-1,7 metri. Maksimālais augs izaug līdz 2,5 metriem. Krūms augot ievērojami paplašinās uz augšu. Sānu dzinumi ir stipri sazaroti un sabiezināti. Tāpēc nepieciešama regulāra kātu atzarošana un plānu, vāju zaru griešana, kas negatīvi ietekmē turpmāko ražu un ogu lielumu.
Melleņu sakņu sistēma ir šķiedraina, blīvi sazarota un tai nav sūkšanas matiņu. Tas iekļūst augsnē 30-40 cm dziļumā. Lai veiksmīgi augtu un tiktu atklāts viss tam raksturīgais potenciāls, Bluecrop prasa atbilstību vajadzīgajam augsnes skābuma līmenim - pH 4,5 un zemāk.
Šķirnes lapas ir tumši zaļas ar spīdīgu spīdumu, blīvas un gludas, ovālas-iegarenas formas ar cietām malām, smailas. Kātiņi ir īsi. Pavasarī jauna lapotne var būt spilgti zaļa, gaiši zaļa krāsa. Tāpēc tas bieži var nobiedēt dārzniekus; jūs varat viegli sajaukt šo simptomu ar hlorozi, kurā augiem ir apmēram tādas pašas krāsas lapas. Bluecrop tiek veiksmīgi izmantots ainavu dizainā, lai dekorētu vietni - lapotne rudenī ir nokrāsota sarkanās un dzeltenīgi sarkanās krāsās. Turklāt dzinumi rudenī iegūst sarkanbrūnu nokrāsu, kas piešķir visam augam vēl dekoratīvāku efektu.
Šīs mellenes ziedēšanas laiks ir maija beigas vai jūnija sākums. Turklāt augs veiksmīgi iztur pavasara sals. Ziedi ir daudz, balti un gaiši rozā, vidēji 1 cm gari, zvana formas ar 4-5 zobainām ziedlapiņām, kas ir saliektas aizmugurē. Ziedi tiek savākti skaistos, garos, suku zaros, kas karājas lejā no zariem. Bluecrop ir pašapputes šķirne. Bet ieteicams palielināt olnīcu daudzumu, līdz ar to augļu ražu un kvalitāti, stādot kopā ar citām šķirnēm. Turklāt, veicot savstarpēju apputeksnēšanu, nepieciešami līdzīgi ziedēšanas periodi. Mūsu varonis ir labs medus augs, piesaista daudz bites un kamenes.
Ogas ir zilā krāsā ar bagātīgu un izteiktu gaiši zilu ziedēšanu, ar nelielu periantu un nelielu sausu rētu pēc ražas novākšanas.Augļi ir stingri, stingri, ar stingru elastīgu ādu. Celuloze ir sulīga, gaiši zaļa krāsa, aromātiska. Ogas ir vidēji lielas un lielas, noapaļotas, nedaudz saplacinātas. Diametrs parasti ir 1,7–2,0 mm, un svars ir 1,6–2,0 grami. 250 ml zābaciņā (neliela tilpuma plastmasas traukā ogām) ir vidēji 65 augļi. Nogatavojušās ogas savāc garās atklātās kopās, kas karājas pie zemes, kas ievērojami atvieglo vākšanu. Augļi ir ļoti kvalitatīvi, un ar katru atlasi tas palielinās, jo kopējā krūma slodze samazinās un atlikušās ogas saņem vairāk barības.
Melleņu augļi ir saldi, bet garša ir vidēja kā mellenēm. Var teikt, ka tas ir parasts, bez plašā garšu klāsta, kāds ir daudzām citām šķirnēm. Augļi bieži ir pīrāgi. Tos plaši izmanto gan personīgam patēriņam, gan svaigu ogu pārdošanai tirgū. Piemērots saldēšanai, dažāda veida apstrādei, ko izmanto kulinārijā, kosmētikā, farmācijā.
Augļu uzglabāšanas kvalitāte un transportējamība ir augstā līmenī; pēc savākšanas uzglabāšanas un transportēšanas laikā tie neplīst un nesaburzās. Arī ogas neplaisā pat pēc ilgstošām lietavām. Bluecrop ir pakļauts kultūraugu pārslodzei, kas ietekmē augļa lielumu un krāsu, kas kļūst sarkanīga. Tāpēc ir nepieciešama bieža paraugu ņemšana, dažreiz tehniskās gatavības stadijā.
Šķirne atšķiras ar regulāru lielu ražu 4-6 kg no krūma, tā var dot līdz 9 kg augļu atkarībā no auga vecuma un izmantotās lauksaimniecības tehnoloģijas. Turklāt attīstītais stāds divu gadu vecumā var iepriecināt jūs ar signālu ogām, turklāt to skaits var būt līdz 100 gabaliem. Augļu periods, tāpat kā mellenēm, ir diezgan pagarināts, aptverot visu jūliju un daļēji augustu.
Interesantus faktus par Bluecrop īpašībām var iegūt no amerikāņu zinātnieku salīdzinošo pētījumu rezultātiem, kas veikti Hammontonā, Ņūdžersijā. Tās notika no 1996. līdz 2001. gadam. Pārbaudāmo šķirņu pirmsjaunie stādi tika stādīti izmēģinājumu laukā 1993. gadā.
Saskaņā ar datiem par sešu gadu periodu augļu svars svārstījās no 1,3 līdz 2,0 gramiem, vidēji 1,72 grami. Ogu blīvums ir no 110 līdz 138 (g · mm-1), šķīstošo vielu saturs ir no 10,5 līdz 12,9, titrējamais skābums (% citronskābes) ir no 0,7 līdz 0,8. Puses ražas mazākais nogatavošanās datums ir 5. jūlijs, augstākais - 14. jūlijs. Saskaņā ar ogu nogatavošanās sākuma un melleņu augļu beigu laiku agrākais periods bija no 24. jūnija līdz 21. jūlijam - tikai no 11. jūlija līdz 5. augustam. Rezultātā saskaņā ar 6 gadu pētījumu rezultātiem īsākais atgriešanās periods Bluerop kultūrai bija 18 dienas, garākais - 25.
Pēc krūma ražas lieluma vismazāk iegūts 1996. gadā - 1,6 kg, visvairāk 1999. gadā - 6,0 kg. Vidēji raža no krūma, pamatojoties uz 6 gadu rezultātiem, bija 4,15 kg. Turklāt vismazākās auga ražas vērtības tika rādītas 3. gadā pēc stādīšanas - 1,6 kg, bet 4. gadā - 3,7 kg. 5. gadā rādītāji ievērojami pieauga un jau bija 5,4 kg. Interesanti, ka pēdējā eksperimentālajā gadā (2001. gadā) rādītāji atkal bija 3,7 kg (zemie produktivitātes rezultāti pirmajos divos gados un pēdējā no augļu sākuma un samazināja vidējo kopējo rādītāju 6 gadu laikā). Melleņu ražas samazināšanās pēdējā gada laikā, visticamāk, ir saistīta ar krūma novecošanos, slimību uzkrāšanos
Mūsu varonis ir izturīgs pret daudzām slimībām, bet uzņēmīgs pret dzinumu slimībām, ko kaitēkļi praktiski neietekmē. Salīdzinoši izturīgs pret mitruma, sala un karstuma trūkumu. Tas labi pielāgojas dažādu veidu augsnēm, ja tiek nodrošināts nepieciešamais skābums un to laba drenāža, bez biežas ūdens stagnācijas. Mellenes nepieļauj pastāvīgu augstu mitrumu. Veiksmīgi aug pilnā saulē un daļējā ēnā.Augļu periodā ogu pārpilnības dēļ augam regulāri jānodrošina pietiekams mitruma daudzums. Ar laistīšanas trūkumu augļi nedaudz saburzās un zaudē izmēru. Pēc regulāras laistīšanas atsākšanas viss normalizēsies.
Bluecrop ir ļoti izturīgs, viens no labākajiem šajā rādītājā. Pārbaudītais slieksnis ir līdz -40 ° С. Šķirne ir izturīga pret ziemas temperatūras galējībām atkušņu un salu laikā līdz -7 ° C. Jums jāuzrauga slāpekļa mēslošanas daudzums, nepārsniedziet barību. Nav ieteicams tos lietot no vasaras otrās puses. Dzinumiem vajadzētu būt laikam, lai tie labi nogatavotos. Stādot stādus, ieteicams vismaz 1,5 metru attālums pēc kārtas.
Šķirnes stiprās puses
- Lielas, sulīgas, augstas kvalitātes ogas.
- Bluecrop augļi ir saldi, garšīgi, ar aromātu.
- Laba pielāgošanās dažādiem augšanas apstākļiem un laika apstākļiem.
- Lieliska salizturība, mellenes normāli pacieš siltumu, temperatūras izmaiņas, ieskaitot ziemas temperatūras "šūpoles".
- Agrāk nekā citas šķirnes, tas sāk dot ražu pēc vecuma.
- Bagātīga, regulāra un stabila augļu, nepārtraukta augļu piegāde 30-40 dienas.
- Augļu transportējamība un uzglabāšanas kvalitāte ir labā līmenī, transportēšanas laikā neplīst.
- Pateicoties krāsu mainošajai lapotnei un dzinumiem, kas rudens pusē kļūst sarkani, Bluecrop var būt vietnes rotājums.
- Ogu izmantošanas daudzpusība.
- Izturīgs pret daudzām slimībām un kaitēkļiem.
- Dzinumi neietilpst zem ogu svara, krūms nesadalās.
- Tā ir melleņu atsauces šķirne visā pasaulē.
Bluecrop vājās puses
- Krūmi ir pakļauti ražas pārslodzei; regulāra augļu novākšana ir nepieciešama pat tehniskās gatavības stadijā.
- Augs stipri sabiezē, jums regulāri jāsamazina kāti un zari. Un arī veikt vispārēju sanitāro tīrīšanu, uzlabojot krūma ventilāciju.
- Augļu periodā nepieciešama pietiekama mitruma padeve. Pretējā gadījumā ogas var sarauties un zaudēt izmēru.
- Viduvēja, parasta garša. Šīs mellenes nav domātas gardēžiem. Augļi bieži ir pīrāgi. Bet neskartajam patērētājam garša ir diezgan pieņemama.
Raksta beigās es vēlos piebilst, ka Bluecrop ir patiešām cienīga šķirne rūpnieciskai audzēšanai, kurā lauksaimnieks paļausies uz dāsnu un garantētu atdevi. Jā, un vasarnīcā mūsu varonis priecēs ar daudzām garšīgām lielām ogām. Un līdz rudenim tas nesīs arī estētisku baudījumu, koši iekrāsojot dārzu. Bet, ja vēlaties patiešām izbaudīt ogas, kurām ir bagātākā garša, biezs bagātīgs aromāts, un apbrīnot to milzīgo izmēru, tad jums jāizvēlas citas šķirnes. Lai saprastu, kāpēc viņi tik ļoti mīl mellenes un kāpēc viņi tik strauji kļūst populāri mūsu valstī. Vai vienkārši kaitiniet viņus ar Bluecrop. Mēs nerunājam par visām priekšrocībām, ko šīs skaistās un neparastās zilās bumbiņas dod cilvēka ķermenim. Noteikti iestādiet mellenes savā īpašumā. Un mūsu raksti palīdzēs jums izvēlēties pareizo šķirni, kas ātri kļūs par jūsu iecienītāko un lepnumu!
Autors: Maksims Zarečnijs.
