Marshal zemeņu šķirne

Maršals ir viena no vecākajām dārza zemeņu (zemeņu) vidēja agrīna nogatavošanās perioda neatjaunotajām šķirnēm, kuru joprojām aktīvi kultivē. Tas tika audzēts tālajā 1890. gadā Masačūsetsā (ASV), autors ir Māršals F. Juels. Neskatoties uz pienācīgu vecumu, šķirne ir ļoti populāra un tiek uzskatīta par vienu no labākajām. Šī zemene piesaista dārznieku uzmanību ar nepretenciozitāti, labu ražu, lielisku ogu garšu, kā arī spēju mierīgi izturēt dažādas laika katastrofas. Maršalu ieteicams audzēt personīgos meitas zemes gabalos; komerciāliem mērķiem tā audzēšana pašlaik nav būtiska. Plastiskuma dēļ šķirne var augt visdažādākajos klimatiskajos platuma grādos.

Augs ir spēcīgs, enerģisks, apmēram 20 cm augsts, izplatās, bagātīgi lapu, krūmi izskatās ļoti apjomīgi, aizņem diezgan daudz vietas. Sakņu sistēma ir spēcīga. Zemenes veido lielu daudzumu ūsu, varētu pat teikt, ka pārmērīgas. Lapas ir lielas, stipri rievotas, spilgti zaļā krāsā. Kātiņi ir augsti, stāvi, biezi, ar nelielu pubescenci. Ziedi ir divdzimumu. Šķirnes kātiņi ir augsti, uzcelt un zem augļu svara nolikti uz zemes. Maršala krūmus bieži ir ļoti viegli identificēt - uz tiem nav redzamas ogas. Fakts ir tāds, ka augs patiešām ir ļoti apjomīgs, tas ātri aug zaļu masu, kamēr kultūra slēpjas zem lapām. No vienas puses, tas ir labi - augļi netiek cepti saulē, nepiesaista putnus. No otras puses, viss nav tik vienkārši - ja mitruma līmenis ir augsts, pastāv liela augļu puves varbūtība un dažādu sēnīšu slimību parādīšanās. Bet tajā pašā laikā ir absolūti pozitīvs punkts - zemeņu krūmu lielākās daļas dēļ ravēšana neradīs lielas nepatikšanas, un dažreiz bez tā vispār var iztikt.

Maršala ogas ir lielas un ļoti lielas, pēc formas ir ļoti neviendabīgas, bet dominē plaši koniskas, sānos nedaudz saplacinātas. Lielākie eksemplāri var būt ķemmes formas, bieži novēro dubultus augļus. Āda ir spilgti sarkana ar spīdīgu spīdumu. Achenes ir dzeltenas, virspusējas. Mīkstums ir gaiši sarkanā krāsā, sulīgs, vidēji blīvs, diezgan brīvs un gaļīgs, ar izteiktu zemeņu aromātu. Augļa iekšpusē dobumi neveidojas.

Šķirnes garša ir lieliska! Garša ir saldskāba, varētu teikt "klasiska", kas atgādina "vecmāmiņas" zemenes - mīksta, sulīga, drupana oga ar lielisku zemeņu aromātu, ļoti salda, bet ar izteiktu pikantu skābu. Tomēr ne viss ir tik rožaini. Pēc dārznieku domām, maršala augļu garša ir ļoti atkarīga no sezonas laika apstākļiem un lauksaimniecības tehnoloģijām, un tā bieži ir vairāk skāba nekā salda. Bet principā problēmu var atrisināt ar kompetentu augu kopšanu. Dārznieki arī pamanīja, ka šķirne iegūst vislabāko garšas paleti, kad tā ir pilnīgi nogatavojusies, un nenogatavojušies augļi var būt vai nu pārāk skābi, vai arī pilnīgi nespēcīgi. Ogas ir daudzpusīgas lietošanā, izcilas svaigas, piemērotas ievārījumu, ievārījumu pagatavošanai, būs lielisks papildinājums desertiem. Bet tie nav īpaši piemēroti sasaldēšanai - tie ir pārāk mīksti un sulīgi.

Augļi irdenās mīkstuma dēļ nav piemēroti pārvadāšanai, kas padara maršalu absolūti nepiemērotu audzēšanai komerciāli. Zemenes transportēšanas laikā saburzās, izdalās sula, kā rezultātā tās zaudē savu noformējumu. Bet to nevar nosaukt par pilnīgi nepārnēsājamu - galu galā jūs to veiksmīgi aizvedīsit no dārza uz māju, bet ne vairāk. No otras puses, ir tie dārznieki, kuri saka, ka ogas ir diezgan transportējamas un lieliski piemērotas pārdošanai tirgū.Faktiski šo pretrunu var izskaidrot ar banālu apjukumu - maršals var izrādīties vienkārši cita šķirne, tā sakot, negodprātīgs pārdevējs "paslīdējis" lētticīgam dārzniekam. Bet par to mēs runāsim nedaudz vēlāk.

Mūsu varoņa ogas ir patiešām lielas, vidējais svars sezonā ir aptuveni 30 grami. Pirmie augļi ir daudz lielāki, apmēram 50 grami, dažreiz izaug milži, kuru svars ir līdz 100 gramiem. Zemeņu nogatavošanās sākas aptuveni jūnija pirmajā dekādē, bet dažādos klimatiskajos platuma grādos tā var sākties gan agrāk, gan vēlāk. Šķirnes augļi ir stabili, ogas, protams, līdz sezonas beigām kļūst mazākas, taču tās joprojām ir ļoti lielas, vismaz 20 gramus, pakļautas labai kopšanai. Raža šādam "vecim" ir diezgan augsta - līdz kilogramam ogu no krūma. Bet jāsaka, ka šis rādītājs ir maksimālais, kas ne vienmēr ir sasniedzams. Pat daudzas mūsdienu šķirnes nespēj sasniegt šādus rezultātus ar mērenu lauksaimniecības tehnoloģiju, nemaz nerunājot par maršalu. Tādējādi, lai sasniegtu augstu ražas līmeni, jums ir ļoti rūpīgi jārūpējas par zemenēm: jānodrošina tām nepieciešamais uzturs un regulāra laistīšana, jāārstē pret slimībām un kaitēkļiem un jāaizsargā tās no ļoti augstas vai ārkārtīgi kaitīgas iedarbības zemas temperatūras.

Saskaņā ar dārznieku novērojumiem, mūsu varonim ir diezgan vāja imunitāte, viņu sliecas ietekmēt sēnīšu slimības, puve, plankumi, kaitēkļi arī viņu ļoti mīl. Vārdu sakot, jūs nevarat iztikt bez augstas kvalitātes profilakses, ja vēlaties iegūt bagātīgu garšīgu ražu. Bet maršals var droši lepoties ar pretestību dažādām klimatiskajām grūtībām. Tas ir ļoti izturīgs pret sausumu un karstumizturīgu, karstākajos gadalaikos tā raža saglabājas augstā līmenī. Turklāt ogas šādos apstākļos kļūst saldākas, savukārt to lielums īpaši nemazinās. Bet lietainos periodos var rasties nopietnas problēmas - kā jau minēts, ogas ir paslēptas zem lapotnes, un augsta mitruma apstākļos zemeņu kultūra var vienkārši sapūt, palielinās sēnīšu slimību iespējamība un augļu garša. pasliktināties.

Šķirnes ziemcietība un salizturība ir augstā līmenī. Tas lieliski panes pat vissmagākās ziemas sals un smagās pavasara sals. Bet ziedi var nedaudz sasalt, bet lielākajā daļā reģionu ziedēšana sākas pēc stabilas temperatūras virs nulles noteikšanas. Tomēr jāsaka, ka labs augu pārklājums nekādā gadījumā nekaitēs, it īpaši ziemeļu reģionos ar aukstu klimatu.

Lauksaimniecības tehnoloģijās maršals ir absolūti vienkāršs, un aprūpes ziņā viņš principā ir nepretenciozs. To pat var attiecināt uz “stādītām un aizmirstām” šķirņu grupām - pat ar minimālu kopšanu zemenes jūtas lieliski un nes augļus ļoti pienācīgā līmenī. Bet augu, tā teikt, nosūtīšana brīvā peldēšanā var būt saistīta ar vilšanos. Kā jau minēts, ogu garša ir ļoti atkarīga no lauksaimniecības tehnoloģijas un laika apstākļiem. Neaizmirstiet par laistīšanu, bet nepārmēriet augsni, pēc vajadzības barojiet stādījumus, sekojiet līdzi ūsu skaitam. Pēdējais punkts ir pelnījis īpašu uzmanību. Šķirne ir ļoti bagātīga, un, ja jūs to neievērojat, jūs nevarat cerēt uz lielām, kvalitatīvām ogām. Ūsas pārņem ievērojamu uztura daļu, kaitējot ražai, tāpēc tās savlaicīgi jānoņem.

Ir vēl viena ļoti svarīga agrotehniskā nianse. Stādot, jāņem vērā auga lielums, tāpēc zemeņu krūmi jāstāda vismaz 40 cm attālumā viens no otra, un, ja iespējams, vairāk vietas. Bet mājas darbi ar to nebeidzas.Maršals ļoti ātri izveido bagātīgu zaļo masu, tāpēc dažreiz ieteicams retināt lapas, lai uzlabotu krūma ventilāciju un palielinātu saules gaismas piekļuvi. Šī darbība arī zināmā mērā palīdzēs samazināt sēnīšu slimību un ogu puves risku. Neaizmirstiet arī dezinficēt. Viens no vissvarīgākajiem punktiem ir regulāra dažādu slimību un kaitēkļu ārstēšana. No otras puses, daži dārznieki šo vingrinājumu atstāj novārtā, un zemenēm klājas diezgan labi. Vārdu sakot, veiciet apstrādi pēc nepieciešamības, bet labāk par tām neaizmirst pilnībā.

Viena no galvenajām maršala priekšrocībām ir ilgmūžība. Šis produkts pašlaik ir ļoti novērtēts, jo lielākā daļa mūsdienu ražīgo šķirņu, kas ražīgas ar augstu ražu, neiztur lietošanu ilgāk par diviem gadiem, un to resursus bieži attīsta tikai gada laikā. Mūsu varonis var nest augļus labi vairāk nekā 5 gadus, un saskaņā ar dažiem avotiem līdz 10 gadiem. Joprojām ir jāsaprot, ka raža ar katru auga dzīves gadu pakāpeniski samazinās, tāpēc plantācijas izmantošana 10 gadus bez atjaunošanas ir ļoti pretrunīgs lēmums. Principā zemenes var izturēt 7 gadu audzēšanu un spēj iepriecināt ar diezgan bagātīgu garšīgu ražu.

Ir pienācis laiks runāt par vienu ļoti nopietnu niansi. Tā kā šķirne ir patiešām veca, pastāv lielas izredzes, ka jūs nopirksiet kaut ko pilnīgi atšķirīgu no tā, ko vēlējāties. Esiet piesardzīgs, izvēloties stādus, pērciet tikai no uzticamiem pārdevējiem ar labu reputāciju. Kopumā ir ļoti reti, ka šādas "veco cilvēku" šķirnes tiek saglabātas līdz šai dienai. Tādējādi rodas viens ļoti interesants jautājums - vai šobrīd pastāv viens un tas pats maršals ar specifisku šķirnes pazīmju un ģenētisko īpašību kopumu? Īsāk sakot, iegādājoties stādāmo materiālu, esiet ļoti piesardzīgs.

Ko es gribētu pateikt beigās. Ļoti zemajiem pastāvēšanas gadiem šī zemeņa ne reizi vien spēja pierādīt, ka tā patiešām ir ļoti laba. Tas ir ļoti auglīgs, ar izcilu garšu, diezgan nepretenciozs un spēj pielāgoties visdažādākajiem augšanas apstākļiem. Trūkumu sarakstā var atzīmēt nepiemērotību transportēšanai, sliktu izturību pret slimībām un, protams, salīdzinoši zemus ražas rādītājus. Pašlaik Marshal vairs nevar droši konkurēt ar modernām populārām šķirnēm, lai gan viņu nevar nosaukt tālu aiz tām. Bet tomēr komerciālā ziņā mūsu varonis nav īpaši daudzsološs, bet vasarnīcai tas ir ļoti pievilcīgs.