Zemeņu šķirne Vima Zanta
Vima Zanta (Vima Zanta) ir vidēji agra, nelabojama dārza zemeņu (zemeņu) šķirne, kas paredzēta universālai lietošanai. Audzējuši Nīderlandes uzņēmuma "Vissers Aardbeiplanten B.V." darbinieki Kopš 2006. gada "jaunums" sāka veikt valsts šķirņu izmēģinājumus Krievijā, un 2018. gadā tas tika iekļauts Krievijas Federācijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā. Apstiprināts audzēšanai valsts centrālajā reģionā (Vladimira, Ivanovska, Brjanskas, Maskavas, Kalugas, Smoļenskas, Rjazaņas, Tulas apgabali).
Augs ir taisns, enerģisks, labi lapots. Lapas ir vidēja izmēra, vidēji grumbainas un vidēji sudrabainas, gludas, ieliektas, laivas formas, gaiši dzeltenzaļas krāsas. Lapu plāksnes zobi ir asi, šauri. Lapas vidējā daiva ir ovāla ar asu pamatni. Lapas plāksnes vidējās daivas kātiņa ir garāka nekā sānu. Lapu kāts ir vidēja garuma, nedaudz pubertējošs, matiņi ir novirzīti. Ziedi ir vidēji lieli, nesavīti, baltā krāsā, veidojot daļēji izplatītu ziedkopu. Zemenes veido divdzimumu ziedus, tāpēc papildu apputeksnēšana nav nepieciešama. Vidēja garuma kātiņi, diezgan biezi, labi pubertiski, atrodas zem lapu līmeņa, pakļauti gulēšanai zem ogu svara. Ūsas ir bagātīgas, ūsas ir plānas, zaļas, nedaudz krāsainas.
Wim Zant ogām ir regulāra apaļa forma bez kakla. Pirmajā kolekcijā dominē sfēriskās formas, pēc tam augļi iegūst plašu konisku, nedaudz saplacinātu formu, dažreiz ar izlīdzinātu kaklu. Tie ir viegli atdalāmi no kātiņa, bieži vien pat no sepal - vienkārši pastiepieties un oga tūlīt būs jūsu plaukstā. Šī īpašība papildus dažām citām padara šķirni nederīgu audzēšanai pārdošanas nolūkā - pēc ražas novākšanas augļi bieži ir deformēti, mitri, kuru dēļ tie zaudē noformējumu. Zemeņu mizai ir spilgti oranži sarkana krāsa bez spīdīga spīduma. Achenes ir gaiši dzeltenas, iespiestas celulozes vidējā dziļumā. Celuloze ir gaiši sarkana, sulīga, vidēji blīva, diezgan vienmērīga, ar diezgan dobu serdi. Šī ir vēl viena nianse, kuras dēļ mūsu varone nav piemērota komerciālai lietošanai - ogu transportējamība, kā arī to uzglabāšanas kvalitāte ir ļoti zema. Daudzi dārznieki saka, ka ražu neskartu ir grūti nogādāt pat virtuvē, un par transportēšanu līdz tirdzniecības vietai vispār nevar būt ne runas. No otras puses, zemeņu transportēšana ir pilnīgi iespējama, ja ir pieejami specializēti konteineri un saldēšanas iekārtas.
Wim Zant garša ir bagātīga, ļoti salda un spilgta, dažreiz pat salda, ar izteiktu aromātu, patiesi zemeņu. Degustatori svaigu ogu garšu novērtēja ar 4,4 punktiem piecu punktu skalā. Garša ir sarežģīta, tā spēlē ar daudz un dažādiem toņiem, ir arī neliels skābums, smalki uzsverot saldumu. Saskaņā ar atsauksmēm šīs šķirnes ogas ir garšīgākas un saldākas nekā slaveno Medus un Klērija ogas, kā arī aromātiskākas. Vislabāk, augļi ir piemēroti svaigam patēriņam, kā arī konservēšanai, konservu un ievārījumu pagatavošanai. Tie nav īpaši piemēroti uzglabāšanai saldētā veidā, jo, atkausējot, tie zaudē savu formu un pārvēršas par viendabīgu masu.
Zemenes ar agrīnu vai vidēju agrīnu nogatavošanos, kas vairumā gadījumu ir atkarīgas no reģiona laika apstākļiem, kā arī no audzēšanas tehnikas. Wim Zant augļi sākas apmēram maijā-jūnija sākumā, nedēļu vēlāk nekā agri Mīļais... Raža ir diezgan augstā līmenī - līdz 80 kg / ha. Saskaņā ar valsts testu rezultātiem vidējā raža bija 68 c / ha. No viena auga izrādās savākt apmēram 600-800 gramus ogu. Augļi mūsu varonē ir nevienmērīgi, pirmajā ražas novākšanas laikā augļi ir daudz lielāki nekā nākamajās ražās.Tātad, pirmo ogu vidējais svars ir 30-40 grami, dažreiz līdz 50, tad svars pamazām samazinās līdz vidēji 20-25 gramiem. Tas nenozīmē, ka šķirne atšķiras ar draudzīgu nogatavošanos, piemēram, Medus, savukārt kolekcija jāveic vairāk reizes. Šī ir arī vēl viena šķirnes nianse, kas padara to par daudzsološu komerciālai audzēšanai.
Vima Zanta ir mēreni izturīga pret karstumu, taču sausumu tā nepieļauj ļoti labi. Zemenes ir mitrumu mīlošas, ar bagātīgu laistīšanu tās sasien lielākas ogas, savukārt augļu ar lielu dobumu iekšpusē skaits samazinās. No otras puses, nav vērts augsni pārmērīgi samitrināt - pirmkārt, palielinās augu inficēšanās risks ar noteiktām slimībām, otrkārt, ogas bieži tiek liktas uz zemes, un, ja jūs neizmantojat mulču, tās var sākt puvi uz slapjas augsnes, un tie vienkārši būs netīri. Starp citu, augļi netiek cepti saulē, tāpēc lielāka uzmanība jāpievērš to aizsardzībai no augsta mitruma. Zemenes ir izturīgas, taču reģionos ar nelielām sniegotām ziemām, kā arī straujām temperatūras izmaiņām ir ļoti vēlama laba pajumte. Veicot valsts pārbaudes, augus nedaudz sabojāja kaitēkļi un slimības. Saskaņā ar dažiem ziņojumiem, īpaši reti Vima Zanta ietekmē pelēko puvi, verticilija novītušanos un fuzāriju. Tas ir vidēji uzņēmīgs pret miltrasu, bet nelabvēlīgos apstākļos ar šo slimību ir tendence sakaut.
Kas attiecas uz audzēšanas tehniku, mūsu varonei ir vairākas iezīmes. Pirmkārt, nestādiniet stādīšanu pārāk daudz, optimālā stādīšanas shēma ir 30-35 × 40-45 cm. Ar blīvāku stādīšanu augu raža ievērojami samazināsies. Īpaši svarīgi ir arī pievērst īpašu uzmanību savlaicīgai ūsu noņemšanai. Kā jau minēts, šķirne veido diezgan lielu skaitu ūsu, un, ja jūs neracionējat to skaitu, tad lielākā daļa uztura nonāks viņiem, un jūs nevarat rēķināties ar labu ražu. Ja jūs audzējat zemenes reprodukcijas nolūkā vai iegūstat stādus pārdošanai, šī funkcija jums nāks tikai par labu. Vēl viena lauksaimniecības tehnoloģiju nianse jāpiemin augu izturība pret augsnes auglību. Ziedēšanas un augļu veidošanās laikā neskopojiet minerālmēslu, pateicoties tiem, raža ievērojami palielināsies, un ogas būs daudz garšīgākas.
Tagad ir īstais laiks apkopot visu iepriekš minēto. Neapšaubāmi, Vima Zanta ir brīnišķīga un ievērības cienīga šķirne, kas apvieno divas vissvarīgākās īpašības - augstu ražu un izcilu ogu garšu. Daudzi dārznieki runā ar apbrīnu par mūsu varoni, saucot viņu par vienu no garšīgākajām agrīnām zemeņu šķirnēm. Bet tam ir arī nopietni trūkumi, no kuriem galvenais ir nepiemērotība transportēšanai. Turklāt novākšanas laikā ogas bieži tiek atdalītas no sepalām un neizskatās ļoti glītas. Tādējādi šķirne nav īpaši pievilcīga audzēšanai rūpnieciskā mērogā, lai pārdotu svaigus produktus. Lielie trūkumi komerciālai lietošanai ir arī bagātīga veidošanās, kas prasa daudz laika un darba, un nevienmērīga nogatavošanās, tāpēc zemeņu novākšana jāveic ilgākā laika posmā. Vārdu sakot, audzēšanai rūpnieciskā mērogā noteikti labāk izvēlēties citu šķirni. Bet, lai augtu personīgā zemes gabalā, Vima Zanta ir ļoti laba!
2019. gadā mēs nopirkām 10 krūmus Vima Zanta audzētavā Verkhnyaya Pyshma, otrais gads ir pagājis, nav redzēta neviena oga. Visi darīja un baroja, un attiecīgi labi laistīja. Kādos jautājumos mēs nevaram saprast. Un viņi raksta ļoti skaisti! Krūmi ir spēcīgi, bet dumjš.
Vima Zanta šķirne jau otro gadu nav viena oga, spēcīgs krūms. Pirkta bērnudārzā.