Zemeņu šķirne Vityaz

Vityaz ir dārza zemenes (zemenes), kas nav labojamas, vidēji nogatavojušās, universālas. Tas tika saņemts Viskrievijas dārzkopības un kokaudzētavas selekcijas un tehnoloģijas institūta Kokinska atbalsta punktā. Šķirnes ir kļuvušas par vecāku formām Festivāla kumelīte un pārsteiguma olimpiāde. 1997. gadā tika iesniegts pieteikums audzētās augu reģistrēšanai Krievijas Federācijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā, un pēc divu gadu pārbaudes, 1999. gadā, tas tika iekļauts tajā. Zemenes ir zonētas četros valsts reģionos: Centrālajā, Vidējā Volgā, Volgo-Vjatkā, Ziemeļrietumos. Vityaz ir slavens ar savu ārkārtas imunitāti pret slimībām un kaitēkļiem, kā arī ar izcilām adaptīvām spējām, kas ļauj to audzēt gandrīz visos Krievijas reģionos. Tas ir ārkārtīgi ziemcietīgs, ļoti izturīgs pret sausumu, nepretenciozs, turklāt tam ir lieliska garša. Šķirne ir ļoti pievilcīga audzēšanai dārza gabalos un saimniecībās nelielos apjomos, to neizmanto lielražošanā.

Augs ir vidēja izmēra, daļēji izkliedēts, vidēji lapu. Krūmiem ir plakana apaļa kontūra. Ūsas veidojas vidējā daudzumā. Lapas ir nedaudz ieliektas, nedaudz burbuļotas, ar neasu pamatni, spilgti zaļu krāsu. Ziedi ir vidēja izmēra, iekšējā kausiņa ir lielāka nekā ārējā, ziedkopas ir kompaktas. Zemeņu ziedu kātiņi ir īsi, daudzu pirmatnēji, izvietoti lapu līmenī. Viens augs veido apmēram 7-9 kātiņus, dažreiz vairāk.

Vityaz ogas ir vidēja vai liela izmēra, apaļas, nedaudz koniskas formas, augļi ir platāki nekā gari. Zona bez sāpēm pie kausiņa ir ļoti šaura, vienmērīgi sarkanā krāsā. Āda ir spilgti sarkana ar spīdīgu spīdumu. Achenes ir dzeltenas, vidēja izmēra, virspusējas. Mīkstums ir sarkans ar oranžu nokrāsu, nedaudz nevienmērīgs, diezgan blīvs, ar ļoti patīkamu zemeņu aromātu.

Šķirnes garša ir lieliska, taču ne visiem tā patiks. Ogām ir tradicionāla saldskāba garša, kas atgādina zemenes. Daudzi dārznieki dod priekšroku viennozīmīgi saldām zemenēm, savukārt mūsu varoņa garšas palete ir pikanta, atšķaidīta ar spilgtu skābumu, tāpēc viņš pamazām zaudē savu popularitāti dārznieku vidū. Celuloze satur: 9% cukuru, 60 mg% C vitamīna, 1,2% skābju (šis skaitlis ir nedaudz virs vidējā).

Ogas ir daudzpusīgi izmantojamas, ļoti labas, svaigas, piemērotas jebkurai pārstrādei un sasaldēšanai, īpaši dārzniekiem patīk ievārījums no Vityaz augļiem. Kultūru var droši pārvadāt nelielos attālumos, tomēr ilgstoša uzglabāšana un pārvadāšana lielos attālumos to var neizturēt - pasliktināsies garša un noformējums. Ārēji ogas izskatās ļoti pievilcīgas, tāpēc ir pilnīgi iespējams izmantot šķirni komerciālos nolūkos, tomēr uz citu populāru šķirņu fona tas izskatās diezgan pieticīgs, tāpēc uzņēmējdarbībai joprojām ir labāk izvēlēties kaut ko daudzsološāku. No otras puses, reģionos ar problemātisku klimatu mūsu varonis var kļūt par glābēju.

Zemeņu augļi ir diezgan nestabili, pirmās ogas sver apmēram 20-30 gramus, turpmākajās ražās augļu svars samazinās līdz 10 gramiem. Bruņinieks ir diezgan auglīgs, lai gan tā rezultātus nevar nosaukt par augstiem - no hektāra platības ir iespējams savākt apmēram 100–140 centneru ogu. No viena kvadrātmetra augļu raža ir 2,5-3 kg. Saskaņā ar Kokino atskaites punkta datiem 2006.-2007. Gadam vidējā raža no auga bija 350–400 grami. Šādus rādītājus var saukt par vidējiem, lai gan šobrīd, kad tirgus ir pilns ar šķirnēm, kuru produktivitāte ir lielāka par 1 kg no krūma ogām, mūsu varoņa rezultāti drīzāk ir ne tikai vidēji, bet arī zemi.

Šķirne ir ārkārtīgi izturīga pret sēnīšu slimībām, īpaši miltrasu un verticilozi, kā arī baltiem un brūniem plankumiem.Pārbaudes gadu laikā tika atzīmēts, ka zemeņu ērce augus ietekmē vāji. Kopumā šī zemeņa patiešām ir pelnījusi savu nosaukumu, tā izskatās neievainojama uz citu šķirņu fona. To var audzēt bez profilaktiskas ārstēšanas, kas nozīmē, ka tas ir piemērots bioloģiskajai lauksaimniecībai.

Vityaz ir ārkārtīgi izturīgs pret ziemu un izturīgs pret sausumu, tas ir ļoti "izturīgs" un absolūti mierīgi reaģē uz dažādām laika katastrofām. Neskatoties uz nelielu uzņemšanas reģionu sarakstu, to var audzēt praktiski visā Krievijas teritorijā, tas jutīsies vienlīdz labi gan dienvidu, gan ziemeļu reģionos. Protams, sliktie sezonas laika apstākļi negatīvi ietekmēs ražas kvalitāti un daudzumu, taču šī nianse ir diezgan agrotehniska.

Aizbraucot, mūsu varonis ir pilnīgi vienkāršs, viņu noteikti var attiecināt uz kategoriju "zemenes slinkajiem". Tas var pat augt patstāvīgi, nepievēršot uzmanību sev, taču šajā gadījumā nevajadzētu gaidīt labu ražu. Šķirnes lauksaimniecības tehnoloģija ir standarta, tā ietver tikai visvienkāršākās aprūpes metodes. Vienīgais - neaizmirstiet par regulāru laistīšanu un barošanu pēc nepieciešamības, jo šie divi punkti spēcīgi ietekmē ražu. Arī laikus atjauniniet savus nosēšanās gadījumus, lai izvairītos no vilšanās.

Nedaudz apkoposim. Vityaz ir uzticama, laika pārbaudīta un pieredzes pārbaudīta šķirne, kas var nodrošināt stabilu ražu pat visnelaimīgākajos gadalaikos. Protams, tas nav tik ražīgs kā populāri zemeņu tirgus favorīti, nav tik garšīgi, taču tam ir daudz citu labu īpašību. Tas ir īpaši pievilcīgs tiem, kuriem nav daudz brīva laika - šī zemene no simboliskās grupas “iestādīta un aizmirsta”, kurai nav jāpievērš īpaša uzmanība. Arī mūsu varonis būs lieliska izvēle dārzniekiem no reģioniem ar problemātisku skarbu klimatu, jo tur, kur ārzemju populārās šķirnes vienkārši neiesakņojas, Vityaz jūtas diezgan ērti.