Piparu šķirne Flame
Piparu šķirne Flame pieder vidēji agrīnām šķirnēm. Augļi sākas apmēram 110 - 120 dienas no pirmajiem dzinumiem. Gatavo augļu masa ir 50 - 70 grami un iegarena koniska forma. Augļa virsma ir gluda un sarkanā krāsā. Piparu garša ir diezgan pikanta, mīkstums ir blīvs ar ļoti spēcīgu pikantu aromātu.
Piparu liesma ir siltumu mīlošs augs. Nepieciešams pietiekams apgaismojums, nepieļauj ēnojumu. Daļējā ēnā augļu iestatījums pasliktinās, pipari kļūst mazāki. Vidējā joslā to vēlams audzēt siltumnīcās. Stādu sēšanas datumi ir februāra beigas - marts. Novēlotas stādīšanas gadījumā ieteicams iepriekš sagatavot sēklas. Lai to izdarītu, tos 4 stundas tur siltā ūdenī (40-50 grādi), pēc tam divas līdz trīs dienas tos iesaiņo mitrā drānā. Sēklu dīgtspēja notiek 2 - 3 dienu laikā. Augi, kas sasnieguši 50 - 70 dienu vecumu, tiek stādīti "zem plēves" vai siltumnīcā. Optimālais stādīšanas veids ir 70 × 25 cm. Tā kā piparu sakņu sistēma ir diezgan vāja, labāk nav stādus nirt, bet sākotnēji stādīt atsevišķos kūdras podos.
Flame šķirnes augs sasniedz pat pusmetra augstumu. Pusstumbra krūms, diezgan kompakts, konisks. Krūms ir izturīgs pret verticiliju.
Karstie pipari tiek izmantoti svaigi un žāvēti. Izmanto konservēšanai, pievieno tinktūrām.
Šos piparus esmu stādījis pāris gadus. Man tas ir saglabājams (adžikā), mēs to neizmantojam neapstrādātu. Sēklām ir laba dīgtspēja (kaut arī garas, tāpat kā jebkurš pipars) ir plus. Es vienmēr stādu dažādos vietnes galos, jo pirmo reizi visu stādīju kaudzē, un rezultātā visi rūgtie pipari kļuva pārmērīgas apputeksnēšanas dēļ. Nav nepieciešams sasiet krūmus, tas ir nepretenciozs. Tas netiek cepts saulē, lai gan mums ir temperatūra līdz 40 ° C. Vienmēr laba raža.
Mana mīļākā aso piparu šķirne. Es to stādu 1 reizi 2 gados, burtiski 25 krūmus. Pietiek ar adžiku, un nožūt un sasmalcināt garšvielām. Ne velti tiek saukta Flame šķirne - sausā veidā tās garšošanai pietiek tikai ar dažiem graudiem - tas nav veikalā nopērkams malts sarkanais pipars, kas iepakots maisos! Tradicionāli es sēju stādus Epifānijai - 19. janvārim (neatkarīgi no tā, vai diena tam ir piemērota pēc Mēness kalendāra vai nē), stādi vienmēr izdodas! Tad galvenais ir mēģināt pēc iespējas vairāk pasargāt no traumām, pārstādot krūmu saknes. Nu, viņiem ļoti vajadzīga saulaina vieta. Pirmo reizi pēc transplantācijas atklātā zemē - zem plēves, tad bez tās labi aug! Veģetācijas perioda beigās es vienmēr iestādīju pāris krūmus podos un nolieku uz palodzes, tie izskatās pienācīgi gandrīz līdz Jaunajam gadam. Un vienu krūmu pat reiz atstāja podā līdz pavasarim. Ko tu domā? - aprīlī parādījās jauni dzinumi, krūms nesa augļus vēl labāk nekā pērn! Es to nepārstādīju atklātā zemē, es to audzēju puķu podā. Tikai vecais kāts bija ļoti kails, jauni dzinumi auga tuvāk vecā kāta augšdaļai, dibens palika kails. Flame piparus iesaku visiem. Ļoti pateicīga šķirne par audzēšanu vidējā klimatiskajā zonā!