Tomātu šķirne Maskavas delikatese

Pievilcīga augļu forma, lieliska garša, laba raža - visas šīs pozitīvās īpašības raksturo Maskavas delikateses tomātu. Šķirne tika nogādāta ZAO Scientific and Production Corporation LTD, 1998. gadā tika iesniegts pieteikums tās reģistrēšanai. Tomāts 2001. gadā tika reģistrēts Krievijas Federācijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā un saņēma uzņemšanu visos Krievijas reģionos. Ieteicams dārza gabaliem, pagalmiem un mazām saimniecībām, tas labi darbojas atklātā laukā, bet vēsākos reģionos šķirni bieži audzē aizsargātā vietā. Nav hibrīds.

Apraksts

Attiecas uz nenoteiktajiem faktoriem. Pat atklātā zemē augstums sasniedz pusotru metru, maksimālais augstums ir norādīts apmēram 1,8 metri, bet siltumnīcā tas var izaugt līdz 2. Stublājs pēc spēka neatšķiras, starpnozares ir garas, lapotne ir laba. Lapām parasti ir zaļa krāsa. Lapu plāksne ir liela, nedaudz rievota. Dzeltenie ziedi tiek savākti vienkāršā ziedkopā, dažreiz starpposmā. Tiek izveidota pirmā augļu kopa, tāpat kā visos garajos tomātos, virs 9 - 11 lapām. Turpmākie tiek veidoti 3 - 4 loksnēs. Katrā klasterī ir apmēram 6 olnīcas. Zelmelis ir šarnīrsavienojums.

Maskavas delikateses augļi ir interesantas formas, piparu formas vai cilindriski. Ļoti blīvs, rievojums ir slikti izteikts. Nenogatavojies tomāts ir zaļā krāsā ar tumšāku kontrastējošu plankumu pie kāta. Āda ir diezgan stingra un spīdīga. Nogatavojoties, augļi kļūst vienmērīgi sarkanā krāsā, traips pazūd. Mīkstums ir blīvs, gaļīgs, maz šķidruma (daži atzīmē pārmērīgu mīkstuma sausumu) un ar zemu sēklu saturu - satur tikai 2 sēklu ligzdas. Dažreiz dārznieki sūdzas par tukšumiem augļos. Celulozi raksturo augsts cukura saturs, tāpēc garša ir lieliska. Tomātu masa ir no 80 līdz 130 gramiem.

Šķirnes raksturojums

• Maskavas delikateses nogatavošanās periods ir vidējs. Pēc dīgšanas ražas novākšanai nepieciešamas apmēram 120 dienas;
• pārdodamo augļu raža ir laba - 5,7 - 6 kg uz 1 kvadrātmetru;
• augs ir izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem. Pēc dārznieku domām, tas lieliski pretojas vēlīnai drudzei gan atklātā zemē, gan aizsargātā vietā;
• nogatavojušies tomāti neplīst;
• neaizsargātā augsnē tomāts labi iztur iespējamās temperatūras izmaiņas, nes augļus pirms aukstā laika iestāšanās;
• blīvās struktūras un spēcīgās ādas dēļ ilgstoša transportēšana neietekmē Maskavas delikateses augļu komerciālās īpašības;
• laba ātrbojīga produkta kvalitātes uzturēšana ir laba;
• Valsts reģistrā ir norādīts salātu mērķis izmantot augļus, taču daudzas mājsaimnieces labprātāk ražu izmanto pārstrādei - no zemas šķidruma mīkstuma iegūst izcilus makaronus, kartupeļu biezeni, mērci. Šīs šķirnes tomāti ir lieliski piemēroti kodināšanai un konservēšanai, termiskās apstrādes laikā āda neplīst. Pat konservējot šķēlēs, tomāti saglabā savu formu.

Agrotehnika

Sēšana stādiem tiek veikta 60 - 65 dienas pirms izkāpšanas uz pastāvīgu vietu. Sēklu sēšanas laiku katrā reģionā vislabāk aprēķināt, pamatojoties uz laika apstākļiem. Obligāti jāizvēlas 2 īsto lapu fāzē. Pirms stādu stādīšanas dārzā ir nepieciešams sacietēt. Maskavas delikateses stādīšanas shēma ir ierasta - 40 cm starp krūmiem un 50 cm rindu atstatums. Pieļaujamais blīvums ir 3 - 4 augi uz 1 kvadrātmetru. Krūmu veido 1 vai 2 kāti. Pēdējais variants palielina šķirnes ražu. Nepieciešama prievīte uz režģa vai atbalsta. Aprūpe ir standarta kultūrai kopumā.Vienīgais brīdinājums ir tāds, ka stādīšanas vietai jābūt saulainai, pretējā gadījumā augļu garša būs neizteiksmīga. Par šo problēmu bieži ziņo tie, kas šķirni audzē siltumnīcā.

Maskavas delikatese ir lieliski piemērota tiem dārzniekiem, kuri novērtē stabilitāti un produktivitāti. Patīkams papildinājums tam ir saulē nogatavojušos tomātu brīnišķīgā garša un to daudzveidīgā izmantošana. Laba šķirnes imunitāte samazinās apstrādes skaitu līdz minimumam, kas palīdzēs audzēt videi draudzīgu kultūru. Trūkumi ir tādi paši kā visām augstajām kultūrām - ir nepieciešams prievīte un krūms.