Ābolu šķirne baltkrievu aveņu

Ziemas šķirnes ābeles tiek uzskatītas par visaugstākās kvalitātes, jo tās nogatavojas lēni, uzkrājot vairāk garšas un vitamīnu. Tāpēc tās tiek vērtētas augstāk nekā agrīnā nogatavošanās šķirnes. Krievu dārzos ir iesakņojušās baltkrievu ābeles, starp tām - baltkrievu aveņu, kas izceļas ar skaistu izskatu un labu garšu. Viņa tika izcelta Baltkrievijas Augļkopības pētniecības institūtā. Autori G.K. Kovaļenko un V.G. Kovaļenko kā vecāku formas paņēma Antonovku parasto un Lovefamu. Jaunums netika iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā, bet kopš 1991. gada tas tika iekļauts Baltkrievijas Republikas šķirņu, koku un krūmu valsts reģistrā. Ieteicams audzēšanai mājās. Kultūra Latvijā ir zonēta kopš 1988. gada un tiek uzskatīta par daudzsološu Krievijas centrālajai daļai. Saskaņā ar atsauksmēm tas veiksmīgi aug Novgorodas reģionā.

Apraksts

Augi ar augstumu no 3 līdz 5 metriem. Kronis ir pacelts, noapaļots, sabiezējis ir mērens. Skeleta zari ir spēcīgi, uzcelt, tāpat kā zolīte, pārklāti ar pelēcīgi brūnu mizu. Galveno zaru atdalīšana no stumbra ir 40 °, bet saplūšana ir diezgan spēcīga. Dzinumi ir ģenētiski, labi pubescējoši, tumši ķiršu krāsā. Lēcas ir mazas, vieglas, mazos daudzumos. Lapas ir lielas, tumši zaļas, ādainas, ar spīdīgu virsmu. Forma ir olveida, ar savīti snīpi, plāksne ir stipri izliekta gar centrālo vēnu, lapu malas ir paceltas, viļņotas, zobains gar malu ir krenāts, ar izlīdzinātiem zobiem. Lapas pamatne ir noapaļota vai sirds formas. Jaunas lapas dzinumu virsotnēs salocās gar centrālo vēnu. Lapu kāts ir īss, biezs, ķiršu krāsas. Pumpuri ir mazi, ovālas formas, augoši, nospiežot pret dzinumu. Ābolu augļi galvenokārt notiek uz gredzeniem un augļu zariem.

Āboli ir plakani apaļi, dažreiz apaļi, ar nelielu rievojumu. Baltkrievijas aveņu augļi pēc svara pārsniedz vidējo - 100 - 150 gramus, dažreiz līdz 250 gramiem. Piltuve ir šaura, vidēja dziļuma, dažreiz ar rūsas pēdām. Apakštase nav plata, sekla, ar nelielu locījumu. Kauss ir mazs, pārsvarā slēgts. Konusa formas apakškrūzes caurule ir savienota ar sirdi. Sirds ir maza, formas kā spuldze, kas atrodas augļa augšdaļā. Sēklu kameras ir mazas, pārsvarā slēgtas, sēklas ir tumši brūnas. Šķirnes kāts ir īss, parasti nepārsniedz piltuves garumu, biezs, piestiprināšanas vietā pie zara tam ir sabiezējums. Āda ir gluda, stingra, plāna. Šīs ābeles augļi pēc izskata ir ļoti skaisti. Nogatavojušās ābola galvenā krāsa ir gaiši zaļa, integumentārā krāsa ir bagātīgas aveņu svītrainu izplūdušu izplūdušu sārtumu veidā virs virsmas. Ābols ir blīvi pārklāts ar labi redzamu zilganu nokrāsu vaskainu ziedu. Zemādas punkti ir viegli, smalki, mazos daudzumos. Celuloze ir sulīga, smalkgraudaina, kraukšķīga, balta, tai var būt gaiši krēmveida nokrāsa, vidēja blīvuma, mērens aromāts. Garša ir saldskāba, patīkama. Degustatoru vērtējums - 4,0 - 4,2 punkti. Uzreiz pēc novākšanas augļu garša var šķist pārāk skāba, tāpēc, lai iegūtu vislabāko garšu, āboliem vajadzētu būt nedaudz novecot apmēram janvāra sākumā. 100 gramos neapstrādātas celulozes ir: kopējais cukuru daudzums - 10,1%, titrētās skābes - 0,51%, askorbīnskābe - 18,1 mg, P aktīvās vielas 270 g. Cukura un skābes attiecība ir 20.

Raksturlielumi

• Baltkrievijas aveņu agrīna gatavība ir ļoti laba. Parasti ābele jau otrajā vai trešajā gadā iestājas augļu periodā krājumā 62-396. Bet sēklu krājumā dažreiz ražu var gaidīt apmēram 5 - 6 gadus;
• šķirne pieder ziemai. Orel apstākļos ražas novākšanas termiņš iestājas septembra beigās. Bet ne vēlāk kā oktobra sākumā;
• ar ražu, ja laika apstākļi atļauj, varat nesteidzīgi pavadīt laiku. Āboli līdz kolekcijas beigām tiek stingri turēti uz zariem;
• vidējā raža ir 120 c / ha, maksimālā likme ir 250 c / ha. No desmit gadu koka vidēji tiek izņemti 37 kg ābolu, šis skaitlis palielinās līdz ar vecumu;
• koka produktīvais mūžs ir aptuveni 30 gadi;
• ziemcietība ir laba, bet tomēr nedaudz zemāka nekā Antonovka... Vidējam Krievijas reģionam rādītāji ir diezgan pietiekami. Dzinumi nesasalst -30 ° C temperatūrā. Ja jaunai koksnei rodas bojājumi, koks spēj ātri atjaunoties;

• Baltkrievijas aveņu imunitāte nav pietiekami augsta. Kultūra ir izturīga pret augļu puvi. Bet mitros gados ir iespējami kraupju bojājumi (lapas ietekmē 3,1 punkts, augļus - 3,0 punkti);
• ābele var ciest arī no kaitēkļiem. Viņu īpaši satrauc laputu, kodes, zirnekļa ērces;
• augļi ir ikgadēji, bet gadu ar lielisku ražu var aizstāt ar gadu ar mērenu augļu līmeni;
• kultūra nav pašauglīga, tāpēc bez pienācīga apputeksnētāja augu ražība būs zema. Lai veltīgi negaidītu ražu, ne vairāk kā 50 metru attālumā no mūsu varones iestādiet augu šķirnes, kas vienlaikus zied ar viņu - Minskoe, Antonovka, Baltkrievu salds, Velsija, Lovefams;
• transportējamība ir laba. Novāktā šīs ābeles raža labi panes ilgtermiņa pārvadāšanu;
• ja kultūraugi tiek uzglabāti 0 ° C temperatūrā, āboli gulēs līdz aprīlim vai pat līdz maijam. Ilgstošai uzglabāšanai augļi tiek noņemti no kātiņa, vaska pārklājums netiek izdzēsts, tas kalpo kā papildu aizsardzība pret bojājumiem. Ja tiek pārkāpts uzglabāšanas režīms, celuloze var kļūt milta;
• lietošanas veids ir universāls. Bet galvenokārt ziemas šķirne tiek izmantota dabiskā formā. No labības var pagatavot arī ievārījumu, ievārījumu. Baltkrievijā pēc veiktajiem pētījumiem Baltkrievijas aveņu augļi tika atzīti par piemērotiem rūpnieciskai pārstrādei dabiskās sulās, kompotos, augļu biezenī.

Stādīšana un atstāšana

Ābolu koku var stādīt rudenī vai pavasarī, atkarībā no reģiona klimatiskajiem apstākļiem. Vietne ir izvēlēta saulaina, bet pasargāta no ziemā valdošajiem vējiem. Pēc rudens stādīšanas stāda sakņu zonu aizsargā ar 15 - 20 cm kūdras vai humusa slāni. Stādīšana pavasarī apgrūtina apkopi un ir nepieciešama bieža laistīšana. Kultūrai ir piemērotas neitrālas, labi drenētas un auglīgas augsnes. Labi rezultāti ir iespējami smilšmāla, černozēma, smilšmāla gadījumā. Pirmajos attīstības gados augam nepieciešama regulāra laistīšana, lai augsnē noturētu mitrumu, tiek izmantota mulča. Mēslojums tiek lietots vismaz 3 reizes veģetācijas periodā - topošajā periodā, olnīcu veidošanās laikā un pēc ražas novākšanas. Pirmie 4 gadi veido vainagu, visbiežāk ar retu līmeņu modeli. Tad ik gadu pavasarī dzinumi sabiezē vainagu, tiek noņemti auglīgi zari. Sanitārā atzarošana tiek veikta pēc nepieciešamības. Šķirnei ir svarīgi neizlaist profilaktisko ārstēšanu, kas samazina slimību attīstības risku un pasargā no kaitēkļiem.

Baltkrievijas avene ir īsta vitamīnu krātuve. Dārznieki novērtē kultūru par augstu agrīnu briedumu, labu salizturību un ražu. Šķirne ir lieliski piemērota audzēšanai Krievijas centrālajā daļā. Ābolu augļiem ir augsta komerciālā kvalitāte un tos var uzglabāt līdz pavasarim. Aprūpē augs nav kaprīzs, taču jāievēro lauksaimniecības tehnoloģiju nianses. Negatīvie ir slikta izturība pret kraupi, tāpēc nepieciešama profilaktiska ārstēšana. Turklāt augļu nestabilitāte ir satraucoša.