Aardbeivariëteit Olifantenkalf
Babyolifant is een niet-herstelbare variëteit van tuinaardbeien (aardbeien) met een gemiddelde rijping. Gefokt door specialisten van de Federale Staatsbegroting Wetenschappelijke Instelling "Federaal Altai Wetenschappelijk Centrum voor Agrobiotechnologie". In 1988 werd een aanvraag ingediend voor toelating van het ras tot de teelt, 18 jaar later, na het behalen van de tests, werd het opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie. Gezoneerd in twee regio's van het land: West-Siberië (Altai Republiek, Novosibirsk, Kemerovo, Tomsk, Tyumen, Omsk Regio's en Altai Territory) en Oost-Siberië (Republieken Boerjatië, Sakha (Yakutia), Khakassia, Tyva, Irkoetsk Regio, Transbaikal en Krasnoyarsk de randen). De babyolifant is zeer winterhard, dus hij kan worden gekweekt in streken waar andere soorten simpelweg geen wortel schieten vanwege het barre koude klimaat. Naast al zijn voordelen, waarover we het hieronder zullen hebben, hebben aardbeien één ernstig nadeel: de bessen zijn erg onstabiel om te rotten.
De plant is krachtig, rechtopstaand, spreidend, overvloedig bladachtig. De snorharen zijn bleekroze, gevormd in middelgrote hoeveelheden. Bladeren zijn middelgroot, concaaf, licht gerimpeld, groen van kleur met een blauwachtige bloei, saai. De tanden van de bladplaat zijn stomp, smal. De middelste lob van het blad is ovaal-ruitvormig. De bladsteel van de middelste lob van de bladplaat is even lang als de laterale. De bladsteel is medium, met puberteit, de haren zijn aangeslagen. De bloemen zijn biseksueel, middelgroot, gekruld, wit of crèmekleurig. De bloeiwijze is half uitgestrekt, bestaat uit een groot aantal bloemen. Steeltjes van gemiddelde lengte, dik en sterk, multi-primordiaal, gelegen ter hoogte van de bladeren, worden op de grond gelegd onder het gewicht van het gewas.
De bessen van de olifant zijn erg groot, breed eivormig zonder nek, en kunnen vaak worden verdubbeld. De schil is diep rood-scharlaken, glanzend. Achenes geel, nogal diep depressief. Het vruchtvlees is rood, matig dicht, zonder holtes, vlezig, sappig, met een uitgesproken aardbeienaroma. De smaak van de bessen is zoet en zuur, sommige tuinders klagen over een te uitgesproken zuurheid, maar deze kwaliteit is waarschijnlijker voor een amateur, of het kan als een kenmerk van de variëteit worden beschouwd. Aan de andere kant zijn er andere beoordelingen waarin tuinders aardbeien prijzen vanwege hun zoetheid. Kortom, de smaak van de olifant is goed, maar niet iedereen zal het lekker vinden. Het vruchtvlees van de vrucht bevat: 7,2% suiker, 0,8% zuur, 875,2 mg% vitamine C.
De bessen zijn veelzijdig in gebruik, uitstekend vers, uitstekend te verwerken tot confituur, jam, compotes en zijn ook prima in te vriezen. De dichtheid van de pulp is voldoende om het gewas veilig over korte afstanden te vervoeren, maar over een hoge transporteerbaarheid en een goede houdbaarheid hoeft niet te worden gesproken. En om eerlijk te zijn, hoewel het ras als universeel wordt verklaard, is het nog steeds geschikter voor teelt voor persoonlijke consumptie. Voor commerciële teelt is het beter om op zoek te gaan naar een ander ras, vooral omdat de keuze nu enorm is.
De babyolifant onderscheidt zich niet door stabiele vruchtvorming, de bessen worden tegen het einde van het seizoen kleiner, daarom zijn de gewichtsindicatoren voor de hele periode niet bijzonder indrukwekkend - van 9,6 tot 28,3 gram. Bij de eerste oogst zullen aardbeien u natuurlijk verrassen met hun grote vruchten, de bessen zullen homogeen zijn en ongeveer 20-30 gram wegen, of misschien iets meer. Maar bij het laatste trainingskamp zal er al een openhartig kleinigheidje ontstaan in de struiken. Dit probleem is natuurlijk volledig op te lossen met zorg van goede kwaliteit en overvloedige voeding, aangezien aardbeien goed reageren op meer aandacht voor zichzelf. Aan de andere kant rijst de vraag: is het nodig om te genieten van de grillen van onze held als er veel analogen met grote vruchten op de markt zijn die zich onderscheiden door stabiele vruchtvorming? Het antwoord op deze vraag is natuurlijk voor jou. En het is de moeite waard om te zeggen dat de olifant tenslotte nog andere voordelen heeft die hem op de lijst met favorieten kunnen plaatsen bij het kiezen van een ras om te kweken.
Volgens het Staatsregister van Planten van de Russische Federatie, volgens de resultaten van staatstests, was de aardbeienopbrengst 71,3-87,3 c / ha. Maar aangezien het ras reageert op intensieve landbouwtechnologie, kunnen we praten over indicatoren en meer dan 100 c / ha. Dergelijke resultaten kunnen op dit moment natuurlijk niet hoog worden genoemd, ze zijn tamelijk gemiddeld. Aan de andere kant, als je deze aardbei kweekt voor persoonlijke consumptie, dan is zo'n opbrengst voldoende, maar voor commercieel gebruik is dit niet voldoende. Bovendien is de productiviteit van onze held sterk afhankelijk van de weersomstandigheden van het seizoen, en zonder "dansen met een tamboerijn" in probleemperiodes, kun je niet rekenen op een overvloedige oogst.
Het ras is vrij resistent tegen verschillende ziekten, het wordt niet vaker aangetast dan andere rassen. Maar het grootste probleem is de kwetsbaarheid van fruit om te rotten. En dit is niet zomaar een kleine nuance, het is een heel ernstig nadeel. De bessen beginnen te rotten, zelfs bij een lichte wateroverlast, als je ze een beetje overdrijft met water geven. En in regenseizoenen kan het meeste gewas rotten, en het gewas dat overblijft zal te zuur zijn. Over het algemeen is de relatie van onze held met water erg gecompliceerd, dus wees uiterst voorzichtig met water geven en neem alle nodige maatregelen om planten te beschermen tijdens periodes van hevige regenval.
Droogtebestendigheid en hittebestendigheid van de Olifant is niet slecht, in hete seizoenen worden de bessen zoeter, maar in droge periodes kan de opbrengst afnemen. Over het algemeen tolereren aardbeien scherpe temperatuurveranderingen en verschillende weersrampen vrij stevig, maar al deze tegenslagen kunnen de kwaliteit van het gewas en soms de kwantiteit behoorlijk sterk beïnvloeden. Maar waar onze held zeker op kan bogen, is winterhardheid en vorstbestendigheid. Het mag met recht een van de meest aantrekkelijke rassen worden genoemd voor de teelt in gebieden met een koud, moeilijk klimaat. Gezien de regio's waar aardbeien perfect gezoneerd zijn, kunnen we zeggen dat ze de meest strenge winters kunnen doorstaan. Planten verdragen ook zeer rustig voorjaarsvorst; bevriezing is uiterst zeldzaam.
Het olifantenkalf is vrij eenvoudig in de landbouwtechnologie en vereist geen speciale technieken. De belangrijkste punten waar u speciaal op moet letten, zijn regelmatige preventieve behandelingen tegen grijsrot en controle over de hoeveelheid water geven. Voor de rest vereist het ras standaardzorg, waaronder wieden, het losmaken van de grond en topdressing, die naar behoefte wordt uitgevoerd. De hoeveelheid toegepaste kunstmest heeft overigens een grote invloed op de grootte van de bessen en hun smaak, dus je moet niet klagen over de slechte en smaakloze oogst als je de aardbeien niet van goede voeding hebt voorzien. En nog een agrotechnische nuance waarmee rekening moet worden gehouden - maak de aanplant niet dikker. Struiken moeten zo ver mogelijk uit elkaar worden geplant, voor zover het gebied van het toegewezen gebied dit toelaat. Ten eerste zijn de planten zelf erg volumineus, dus ze hebben behoorlijk wat ruimte nodig voor een normale ontwikkeling, en ten tweede zal zo'n schaarse aanplant het risico van algemene schade aan de bessen door grijsrot helpen verminderen.
Laten we het samenvatten. Babyolifantjes zijn een redelijk goede variëteit om te kweken in streken met een koud klimaat. In dergelijke gebieden kan het er echt voordelig uitzien tegen de achtergrond van populaire buitenlandse variëteiten, en kan het zelfs overtreffen in opbrengst en smaak. Wat andere regio's betreft, is de keuze van deze aardbei voor de teelt zeer controversieel, om eerlijk te zijn, en de beoordelingen van tuinders bevestigen dit. Veel tuinders lieten de olifant in de steek, en niet alleen vanwege de lage weerstand van het fruit om te rotten. Het heeft een gemiddelde opbrengst, de grootte van de bessen is niet stabiel - je zult alleen bij de eerste oogst vruchten zien die 30-40 gram wegen, en niet gedurende het hele seizoen, zoals sommige kwekerijen luidruchtig verklaren.
Over het algemeen ziet onze held er, tegen de achtergrond van vele andere variëteiten, inclusief binnenlandse selectie, erg bescheiden uit en kan hij zelfs niet pronken met zijn smaak - te dubbelzinnige recensies over hen, en niet elk seizoen zal de smaak van bessen je bevallen. Er zijn natuurlijk ook positieve reacties, iemand is heel blij met deze aardbei.Maar we zullen eerlijk zijn en eerlijk zeggen: babyolifant kan je echt teleurstellen, dus voordat je zaailingen koopt, moet je onmiddellijk een exemplaar zoeken om te vergelijken en vervolgens een beslissing nemen.