Druivensoort Anyuta

In de afgelopen decennia is de variëteit aan tafelvormen van druiven aangevuld met veel nieuwe interessante variëteiten, gefokt door folkloristische kwekers op hun eigen percelen, maar snel verspreid onder amateurwijnbouwers vanwege het uitstekende uiterlijk en de smaak van de trossen.

Een legendarische man in dit opzicht, Viktor Nikolajevitsj Krainov uit Novocherkassk, begon aan het einde van de vorige eeuw een nieuw bedrijf voor zichzelf - kruising en hybridisatie van verschillende druivensoorten, selectie en reproductie van de beste verkregen vormen. Viktor Nikolajevitsj werd een soort pionier en inspireerde veel andere mensen om zijn voorbeeld te volgen. Dankzij zijn talent zag de wereld absoluut meesterlijke variëteiten van de zonnebes, waarvan vele professionele fokkers ook konden opscheppen.

Een van deze veelbelovende vormen, die in korte tijd welverdiende populariteit verwierven, was de hybride Anyuta, die volgens de auteur zelf zijn favoriet werd, waarvoor ze naar zijn kleindochter was vernoemd. Hij merkte de schoonheid van de nieuwe variëteiten zelf op, de zachtheid van het vruchtvlees en de milde smaak van nootmuskaat.

De variëteit werd verkregen als gevolg van het kruisen van het paar ouderlijke vormen, geliefd bij de auteur - Mascotte en Kishmish stralend​Van dezelfde ouders kwamen de beroemde "Krainov-trojka" - druiven Transformatie, Verjaardag van Novocherkassk en Victor. Maar ondanks de gemeenschappelijke voorouders, is Anyuta significant verschillend van de tweelingbroers van de "drie". Zelfs haar rijpingsdata zijn later. In de kring van bewonderaars wordt het beschouwd als een van de beste vroege herfstvariëteiten.

Vanwege de uitstekende prestaties die tijdens de staatstest werden aangetoond, werd onze heldin in 2016 officieel opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie en toegestaan ​​voor gebruik in de tuinbouw. De initiatiefnemer is het Federale Wetenschappelijke Begrotingsinstituut "Federaal Rostov Agrarisch Onderzoekscentrum". Co-auteurs, naast V.N. Krainov, zijn I.A. Kostrikin, L.P. Troshin, L.A. Maistrenko.

Agrobiologische kenmerken

Druivenstruiken krachtig, snelgroeiend, vroege vruchtvorming. De bladeren van Anyuta zijn groot, vijflobbig, langwerpig, matig ontleed. Het blad is aan de bovenkant netvormig gerimpeld, zonder behaard aan de onderkant. De bovenste laterale inkepingen zijn diep, open, met evenwijdige zijkanten en een afgeronde bodem; de onderste zijn afwezig. De bladsteelinkeping is open, liervormig, met een scherpe bodem. De denticles langs de rand van het blad zijn groot, driehoekig met een smalle basis. De bloemen van de variëteit zijn biseksueel, ze onderscheiden zich door een goede vruchtzetting, zelfs bij ongunstige weersomstandigheden.

De trossen zijn erg groot, met een gemiddeld gewicht van 600-800 gram (maximaal anderhalve kilogram), cilindrisch-conisch of conisch, los. De kammen en stengels van de bessen zijn lang, stevig, lichtgroen van kleur. Anyuta-bessen zijn ovaal of eivormig met een stomp uiteinde, groot van formaat, tot 35 mm lang en 27-29 mm in diameter, en wegen ongeveer 15 gram of meer. Het vruchtvlees is zacht, sappig, vlezig, harmonieus zoet van smaak en heeft een uitgesproken nootmuskaataroma. Ongekleurd sap. De schil is van gemiddelde dikte, stevig, eetbaar, helderroze van kleur en aan de buitenkant bedekt met een lichte wasachtige laag. Het aantal zaden varieert van 2 tot 4, maar door de grote bes vallen ze nauwelijks op. Proefbeoordeling van verse druiven, volgens de resultaten van de staatsvariantest, - 9,0 punten. Bij overmatig bodemvocht tijdens de rijpingsperiode kunnen de bessen barsten.

Het gewas wordt gebruikt voor verse consumptie, heeft een hoge verhandelbaarheid en transporteerbaarheid. Heldere, oogstrelende kleuren en uitstekende grootfruitigheid trekken perfect de aandacht van kopers op de markt. De opbrengst van dit ras wordt gemiddeld bewaard; om lange periodes te bereiken, wordt het aanbevolen om koelkasten met gecontroleerde vochtigheid en temperatuur te gebruiken.

Anyuta rijpt halverwege de late periode. Vegetatie vanaf het moment dat de knoppen bloeien tot het rijpen van de trossen duurt ongeveer 140 dagen.De vereiste som van actieve temperaturen is 2800-2900 ° C. De druivenopbrengst is overvloedig - 188 kg / ha. Van volwassen, krachtige struiken halen ze vaak 10 of meer kilo grote trossen. Goede vorstbestendigheid, de wijnstok is bestand tegen temperaturen tot -22 ° C. Scheuten rijpen meestal goed en over de hele lengte. De ziekteresistentie is gemiddeld. De vruchtbaarheid van de scheuten is hoog. Het suikergehalte in het sap van bessen op het moment van rijpen is 16,9 gram / 100 ml, getitreerde zuren - 6,6 gram / l. Om te proeven is de verhouding tussen zuur en suiker behoorlijk harmonieus.

Agrotechnische kenmerken

Als Anyuta, in termen van esthetische kenmerken en smaak, tot de favorieten behoort onder variëteiten van een vergelijkbare rijpingsperiode, dan is ze vanuit het oogpunt van pretentieloze teelt en weerstand tegen ongunstige factoren vrij verre van ideaal. Als een pluspunt kan het worden opgeschreven, behalve die kieskeurigheid voor de bodem, acceptabele vorstbestendigheid, goede beworteling en overleving van stekken, snelle groei en intrede in vruchtvorming.

Tegelijkertijd hebben druiven een lage weerstand tegen meeldauw en echte meeldauw, en daarom hebben ze meer aandacht voor zichzelf nodig in jaren die gunstig zijn voor de verspreiding van deze ziekten. Gevoelig voor phylloxera, waardoor zelfwortelende zaailingen kunnen afsterven in gebieden met bodemverontreiniging door deze plaag. Om een ​​dergelijke uitkomst te voorkomen, is het nodig om het ras op dergelijke plaatsen te enten op phylloxera-resistente onderstammen. Wespen beschadigen het gewas enigszins door de relatief sterke schil van de bessen, maar het is noodzakelijk om bescherming te overwegen tegen vogels die het niet erg vinden om in de herfst zoete druiven te eten.

Een voldoende lang groeiseizoen staat het niet toe om Anyuta in te noordelijke regio's te telen, maar zelfs op de middelste rijstrook is het nodig om na te denken over het beschermen van de wijnstok in de winter. Als er zelfs maar een risico is op bevriezing van de struiken, is het beter om op veilig te spelen en ze af te dekken voor de winter. Hiervoor is het nodig om de planten op een speciale manier te vormen. Meerarmige waaiervormen, schuine afzettingen of andere struikbeheerschema's die geschikt zijn voor het bedekken van cultuur zijn geschikt. Helemaal in het zuiden kun je het ras op een hoge stam telen, maar hier kun je om veiligheidsredenen een lichtgewicht lagere laag vormen, beschut voor de winter. Hiermee kunt u snel een druivenstruik herstellen in geval van overlijden van het onbedekte deel door extreme vorst in de winter.

Anyuta heeft ook een zorgvuldige rantsoenering van het gewas nodig. Als u dit niet doet, is de kans groot dat u kleine, onrijpe trossen van slechte kwaliteit en smaak krijgt. Het wordt aanbevolen om in de lente 35-40 ogen op de struik te laten met 6-8 knoppen die fruitranken snoeien. Aan het begin van het groeiseizoen is het noodzakelijk om alle zwakke en steriele scheuten te verwijderen en slechts een van de beste trossen op de overgebleven te houden. Het is mogelijk om de borstels niet uit te dunnen, maar alleen het onderste derde deel ervan af te knijpen.

Krachtige struiken van deze variëteit hebben een aanzienlijk voedingsgebied nodig, dus ze mogen bij het planten niet te dik worden. Als profylaxe van schimmelziekten is het noodzakelijk om voorwaarden te creëren voor het luchten van de druivenstruiken. Voor dezelfde doeleinden moeten de trossen van Anyuta tijdens de rijpingsperiode worden geklaard door de bladeren eromheen te verwijderen. Na het begin van de verwijderbare volwassenheid, mag u het gewas niet overbelichten op de struiken om te voorkomen dat de bessen barsten bij regenachtig weer. Hiervoor is het, indien mogelijk, nodig om te irrigeren, het gebrek aan vocht in droge periodes te compenseren en sterke schommelingen in het bodemvocht glad te strijken.

Dit alles zal je helpen om de hoogste kwaliteit oogst van Anyuta te krijgen, echte voldoening te ervaren van de resultaten van je werk en alle mogelijkheden te waarderen die een uitstekende fokker in zijn geesteskind heeft gelegd.