Appelvariëteit Alesya
Veredelaars over de hele wereld houden zich bezig met het kweken van winterharde en resistente appelbomen. Wit-Russische wetenschappers leggen bijvoorbeeld een zeer hoge lat voor zichzelf en proberen winterhardheid, ziekteresistentie, productiviteit en natuurlijk een hoge smaak in één variëteit te combineren. En experimenten op lange termijn leveren uitstekende resultaten op. Een van hen was het uiterlijk van een blozende schoonheid - de appelboom Alesya. De nieuwigheid verscheen in het Wit-Russische onderzoeksinstituut voor fruitteelt. De auteurs waren een groep wetenschappers: G.K. Kovalenko, V.G. Kovalenko, D.V. Grakovich. Als ouderlijke vormen gebruikt Wit-Russische framboos en banaan. Beide rassen behoren tot de Wit-Russische selectie en van hen heeft Alesya de beste eigenschappen geërfd, waarvan de belangrijkste schurftresistentie is. Een ander onbetwistbaar pluspunt van deze variëteit is het vermogen van het gewas om ongebruikelijk lang verhandelbaar en smaakvol te blijven. De erkenning van hoge kenmerken werd bevestigd door de introductie van een nieuw ras in het Staatsregister van Rassen van Wit-Rusland in 1999. De aanvrager was RUE “Institute of Fruitteelt”. Gebieden van toelating tot de teelt: Brest, Vitebsk, Gomel, Grodno, Minsk, Mogilev. Deze succesvolle soort werd ook opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van Rusland, zij het iets later - in 2002. Het wordt sinds 1989 door de staat getest. De aanvrager en initiatiefnemer was het RNPD Unitary Enterprise Institute of Fruitteelt. Er zijn slechts twee toelatingsregio's in de Russische Federatie, maar ze zijn vrij groot: Noordwest en Centraal. Ondanks het feit dat Alesya een jonge cultuur is, zagen veel Russische tuinders erin een veelbelovende variëteit, die in veel opzichten de binnenlandse kan overtreffen. Maar in de Oeral en Siberië kunnen zich groeiproblemen voordoen. Ze zijn voornamelijk te wijten aan het feit dat de late oogst gewoon geen tijd heeft om te rijpen in een kort groeiseizoen.
Omschrijving
Onze heldin is een langzaam groeiende boom, maar in het eerste jaar van haar leven weet ze bijna een meter te groeien. De uiteindelijke hoogte is meestal beperkt tot drie of vier meter. De compact geplaatste scheuten met middelmatige vertakking creëren een opengewerkte, niet te dichte kroon, waarvan de afgeronde contouren het uiterlijk nog aantrekkelijker maken. De nette boom behoort tot het uitloper-type, waardoor hij veel gemakkelijker te verzorgen is. Skeletachtige takken van gemiddelde sterkte strekken zich loodrecht uit vanaf de stam, waardoor een sterke versmelting van hout ontstaat. Schietvormend vermogen is gemiddeld. De scheuten zijn recht, bovengemiddeld lang en dik, bedekt met lichtbruine schors. De uiteinden van de scheuten zijn naar boven gericht. Linzen zijn licht, klein. Het blad is goed. De bladeren zijn middelgroot, donkergroen, eivormig, de top is kort, geleidelijk taps toelopend, de basis is afgerond, de randen zijn gekarteld. Het blad is licht concaaf, het oppervlak is dof, medium gerimpeld, de zenuw is matig geprononceerd. Bladsteel van normale lengte, dik, lichtgroen. Het blad wordt onder een scherpe hoek ten opzichte van de scheut geplaatst. Steunblaadjes zijn klein, clavaat. Knoppen zijn middelgroot, kegelvormig, bruin, behaard, groeiend en drukken tegen de scheut. De prikkelbaarheid van de nieren is hoog. De bloemen zijn middelgroot, witroze van kleur. Bloeitijd is 8 - 12 dagen. De levensvatbaarheid van het stuifmeel is 52 - 75%. Het gewas wordt zeer strak op de takken geplaatst. Het type vruchtlichamen is overwegend geringd, wat groeiprocessen vermindert.
Appels zijn visueel aantrekkelijk, eendimensionaal, middelgroot of groter dan middelgroot. Maar deze indicator hangt af van de bouillon, bijvoorbeeld bij een zwak gegroeid bestand 62-396 is het gewicht van de vrucht iets minder dan bij een krachtig bestand. Het gebruikelijke gewicht is 140 - 180 g De vorm is platrond, waterpas. De trechter is van gemiddelde diepte, breed, met sporen van roest. De schotel is ondiep, van gemiddelde breedte, licht gevouwen. De kelk is gesloten, de subacheale buis is klein, conisch.Het hart is middelgroot, rond en beslaat het centrale deel van de foetus. De zaadkamers zijn halfopen, niet te groot. De axiale holte is lancetvormig, middelgroot. Zaden zijn donkerbruin, eivormig, met een scherp gedefinieerde tuit. In één appel zitten er 8 - 10 van. De steel is dik, recht, niet lang. De huid is niet dik, elastisch, stevig, glad en glanzend, voelt licht olieachtig aan. Glaucous wax coating, onbeduidend. De hoofdkleur is groenachtig geel, de integumentaire kleur verspreidt zich bijna over het hele oppervlak in de vorm van een wazige rode blos. Onderhuidse punten zijn licht, in kleine hoeveelheden. Het vruchtvlees is wit, fijnkorrelig, sappig en heeft een gematigd aroma. De smaak is goed, zoet en zuur. Tuinders zeggen dat rijpe vruchten niet snel uit de boom kunnen worden verwijderd, ze kunnen nog meer zoetheid krijgen en het volume vergroten, maar dit proces kan niet worden meegenomen, anders kun je de oogst verliezen. Beoordeling van proevers uit het Rijksregister van 4,3 punten. Volgens andere bronnen scoort de smaak 5,0 punten. 100 g pulp bevat: 13,4% droge stof, 6,96 - 8,27% suikers, 7,9 - 11,9 mg vitamine C.
Kenmerken
- De vroege volwassenheid van de Wit-Russische Alesya doet niet onder voor veel buitenlandse variëteiten. Op onderstam 62-369 gaat het het vruchtseizoen al 3-4 jaar na het planten met een eenjarige zaailing in;
- Met de focus op de timing van de rijping classificeert het Rijksregister onze held als een late wintersoort. De rijpheid van de oogst vindt plaats eind september - begin oktober. Zoals reeds opgemerkt, kunnen de vruchten van de cultuur als laatste in de tuin worden verwijderd, vooral omdat ze na het rijpen lang op de takken blijven. Het geoogste gewas moet kunnen rijpen, zodat de appels meer suiker kunnen verzamelen en hun karakteristieke smaakcondities krijgen. Daarom begint de consumentenperiode pas in december;
- jaarlijkse opbrengst, frequentie bij vruchtlichamen werd niet opgemerkt;
- de productiviteit is goed en neemt elk jaar toe. Het is natuurlijk nog steeds moeilijk om de mogelijkheden van een jonge cultuur te beoordelen, maar het rijksregister geeft de volgende indicatoren: in het Central Black Earth District was de opbrengst 60 c / ha. Volgens andere gegevens is de opbrengst van vijf-zevenjarige bomen ongeveer 22,0 kg, van negenjarige bomen wordt al 29-32 kg geoogst;
- er zijn geen gegevens uit het Rijksregister over vorstbestendigheid. Maar fokkers beweren dat het ras een hoog vermogen heeft om lage temperaturen in de winter te weerstaan. In dit onderdeel overtreft onze heldin zelfs de beroemde Antonovka. Toegegeven, er is informatie dat in de regio Yaroslavl in de winter van 2016-2017, toen begin januari een absoluut minimum van min 39,2 ° C werd gemeten, bevriezing van de appelboom 3,0 punten op 5,0 mogelijk was. Maar tegelijkertijd werd een goed vermogen om het ras te herstellen na een ongunstige periode opgemerkt;
- deze cultuur heeft het recht trots te zijn op haar immuniteit. Feit is dat Wit-Russische tuinen veel last hebben van schurft, dus de belangrijkste taak van fokkers is om een nieuwe cultuur met een hoge weerstand tegen deze ziekte bij te brengen, maar niet alleen ertegen. Onze heldin heeft een hoge weerstand tegen korst, wat te wijten is aan polygamie. Bovendien is het ras perfect bestand tegen echte meeldauw, wat door veel tuinders wordt bevestigd. Dankzij deze eigenschappen en tijdige voorjaarspreventie, is het aan het einde van het seizoen mogelijk om kwalitatief hoogstaand en milieuvriendelijk fruit te krijgen;
- Daarnaast is er een goede ecologische weerstand van de plant tegen diverse ongunstige omgevingsfactoren. De cultuur is in staat om kortdurende droogte te verdragen;
- vervoerbare prestaties op hoog niveau;
- in termen van opslagduur is Alesya een van de leiders onder de wintergewassen. In de koelkast kan het gewas tot april of mei worden bewaard, zonder dat het zijn presentatie en smaak verliest;
- de wijze van afspraak is de eetkamer. De vruchten worden in hun natuurlijke vorm geconsumeerd. De consumptieperiode valt op het moment dat het grootste deel van de opgeslagen appels al is opgegeten. Bovendien wordt het gewas verwerkt tot smakelijke en gezonde bereidingen - jam, jam, appelmoes, bakvulling, sap en compote.
Bestuivers
In het rijksregister is er geen informatie over de mate van zelfvruchtbaarheid van onze heldin. Maar sommige bronnen geven aan dat Alesya een zelfvruchtbare cultuur is. Om een kwaliteitsgewas te binden, heb je de juiste bestuivers nodig. Bloei tegelijkertijd met haar: Breburn, Florina, Bogatyr, Red Chief, Cameo, Imrus, Pinova, Raika.
Landbouwtechniek
In warme streken is het handiger om de Ales-appelboom in de herfst te planten, in koele streken - in de lente. Om ervoor te zorgen dat de vruchten meer suiker krijgen en een karakteristieke heldere kleur krijgen, moeten zonnige gebieden worden geselecteerd voor aanplant. De cultuur groeit goed op sterk gestructureerde, voedingsbodems met neutrale zuurgraad. Voor onze heldin zijn leem, gewone chernozem, grijze grond, kastanjebodems redelijk geschikt. Een volwassen boom krijgt niet vaak water, maar wel zodanig dat de grond wordt bevochtigd tot een diepte van minimaal 50 cm. Rekening houdend met neerslag tijdens het groeiseizoen, wordt de appelboom minimaal 3 keer bevochtigd, giet 50-60 liter van water onder de boom. Overigens kan zo'n groot volume water het beste in twee toepassingen worden verdeeld - 's ochtends en' s avonds, hierdoor kan het water volledig en tot de vereiste diepte het gebied in de cirkel met de bijna-stengel bevochtigen. In een warme periode moet de frequentie van drenken worden verhoogd. Het ras reageert goed op de afwisseling van minerale meststoffen met organische. Preventieve behandeling moet in het voorjaar worden uitgevoerd, voordat de nieren opengaan. Een niet te verdikte kroon laat zonlicht gelijkmatig door, maar snoei moet jaarlijks worden uitgevoerd. In het voorjaar worden in de regel gebroken, bevroren takken of takken die dieper in de kroon groeien, verwijderd. Sanitair snoeien wordt gedaan als dat nodig is.
Appelboom Alesya is een van de meest succesvolle variëteiten van de Wit-Russische selectie. De plant is kort, netjes, past in kleine ruimtes en kan zonder veel moeite geoogst worden. Ja, en het is een genot om voor zo'n plant te zorgen, de kroon is niet te verdikt en hoeft niet vaak te worden uitgesnoeid. Niet-besprenkelen van fruit is precies wat nodig is voor zomerbewoners die hun tuinen alleen in het weekend bezoeken. De cultuur heeft een hoge vorstbestendigheid, voldoende voor teelt in centraal Rusland. Uitstekende schurftweerstand zorgt voor minder behandelingen en een milieuvriendelijk product. De combinatie van uitstekende eigenschappen maakt Alesya tot een veelbelovend ras voor het opzetten van industriële boomgaarden en voor het betrekken bij de veredeling om nieuwe appelrassen te creëren. Een ander voordeel van onze heldin is haar, zou je kunnen zeggen, de kwaliteit van het bijhouden van gegevens - een zeldzame cultuur kan opscheppen dat de vruchten bijna tot het einde van de lente meegaan zonder hun presentatie en smaak te verliezen. De oogst wordt universeel gebruikt, maar het belangrijkste doel is om het in zijn natuurlijke vorm te gebruiken. Ondanks het feit dat de variëteit jong is, zijn hoveniers er al verliefd op geworden. En inschrijving in het Rijksregister is een soort keurmerk van onze heldin. Tijdens de teeltperiode van deze appel zijn geen kritische tekortkomingen geconstateerd.