Appelvariëteit Pinova

Voortzetting van onze kennismaking met de wintervariëteiten van appelbomen, die niet alleen verschillen in goede houdbaarheid, maar ook in uitstekende smaak, is het vermelden waard de Duitse variëteit Pinova (ook bekend als Corail, Sonata, Pinata). Het is gemaakt door Duitse fokkers, die een nogal herkenbare kruising hebben Golden Delicious met de minder bekende Klivia (Geheimrat Dr. Oldenburq x Cox'c Orange Pippin). De nieuwigheid verscheen in 1965 in Saksen. Ze verwierf bekendheid in 1986. Het werd niet alleen thuis erg populair, maar ook in Europa, Amerika en sommige landen van de voormalige USSR. In Rusland weten ze er ook van, maar het ras werd pas in 2016 toegevoegd aan het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie met toelating in de regio Noord-Kaukasus (Republieken Adygea, Dagestan, Ingoesjetië, Noord-Ossetië-Alania, Krim , Kabardino-Balkarisch, Tsjetsjeens, Krasnodar-gebied, regio Rostov, Stavropol-gebied). De aanvrager en maker van de soort was JSC "Sad-Giant".

Omschrijving

De boom groeit op jonge leeftijd snel, de hoogte is groter dan de gemiddelde grootte - iets meer dan 3,5 meter. Na het begin van de vruchtperiode, groeit Pinova in een gematigd tempo. De kroon van de appelboom is omgekeerd piramidaal, spreidend, maar niet te dicht. Rechte takken zijn compact geplaatst en vertrekken vanuit de stam onder een hoek dicht bij een rechte lijn. De uiteinden van de takken zijn naar boven gericht. Jonge scheuten zijn roodbruin. De bast van rijpe scheuten is bruingroen, bedekt met lichte, kleine lenticellen. Bladeren zijn langwerpig, kort puntig, normale grootte, groen van kleur. Het oppervlak is glad, met fijne zenuwen, mat, de onderkant van het blad is behaard. De rand is stomp gezaagd, breed golvend. De plaat is matig gebogen. De bladsteel is lang, van gemiddelde dikte, ongekleurd. Vruchtvorming is gemengd - de vruchten worden gevormd op speren, fruittakjes en ringetjes. In zuidelijke tuinen werpt het ras vruchten af ​​ten opzichte van de stappen van vorig jaar. De bloemen van de appelboom zijn wit, niet erg groot, schotelvormig.

De vruchten van de Pinova-variëteit lijken op Golden Delicious, dezelfde eendimensionale, kegelvormige, regelmatige vorm, met een licht geribbeld oppervlak. Appels zijn relatief groot van formaat, het rijksregister beschrijft een massa van 170 gram, in andere bronnen - 170-200 gram. De trechter is scherp-kegelvormig, van gemiddelde diepte en breedte, roestigheid is niet erg uitgesproken. De schotel is niet breed, middelmatig diep, de kop is gesloten. De steel is van gemiddelde lengte en dikte, gebogen. De huid is smerig en glanzend, dun, maar sterk. In kleur lijken de vruchten van onze heldin op Clivia-appels. De hoofdkleur is geelgroen, de kleur van de rassenomslag beslaat ongeveer 60-70% van het oppervlak in de vorm van een roodgestreepte wazige blos. Onderhuidse punten zijn licht, klein. Het vruchtvlees is aangenaam romig van kleur, niet te dicht, middelgroot, fijnkorrelig, zeer sappig. De smaak is uitstekend, zoet, het aroma is gemiddeld. Proeverij van vers fruit - 5 punten. Het is niet overdreven om te zeggen dat tuinders over de hele wereld deze smaak als een van de beste erkennen. 100 gram ruwe pulp bevat: 15,2% droge stof, 12,1% suiker, 0,37% zuur, 2,0 mg vitamine C.

Kenmerken

• Pinova behaagt tuinders met een uitstekende vroege volwassenheid. De appelboom begint al in het 2e jaar na aanplant vruchten af ​​te werpen. Ervaren tuinders raden aan om 80 tot 100% van de bloemen in het eerste bloeijaar af te snijden, zodat de jonge plant goed kan wortelen;
• jaarlijkse vruchtlichamen, stabiel. Fruitknoppen worden in grote aantallen gelegd, niet voor niets wordt de Duitse variëteit erkend als een van de meest betrouwbare;
• de natuur interfereert vaak met het rijpingsproces, daarom vindt ergens een verwijderbare volwassenheid eerder plaats - eind september en ergens begin oktober;
• de opbrengst is erg goed. Volgens het rijksregister was het gemiddelde 495 c / ha. Op vijfjarige leeftijd geeft de boom meer dan 30 kg af, en daarna neemt de opbrengst toe. Maar ervaren tuinders waarschuwen dat de boom erg hardwerkend is en vatbaar is voor overbelasting met gewassen, waardoor de kwaliteit ervan afneemt.Daarom is het noodzakelijk om rantsoenering uit te voeren om de gezondheid van de cultuur te behouden en appels van hoge kwaliteit te krijgen;
• de immuniteit van de appelboom is goed, het Rijksregister constateert resistentie tegen ziekten en plagen. Tuinders bevestigen dit ook en merken op dat de korst van Pinov perfect bestand is, maar kan worden aangetast door echte meeldauw. Medium resistent tegen bacteriële brandwonden;
• winterhardheid van het ras is goed in het teeltgebied. Volgens sommige rapporten verdraagt ​​de boom gemakkelijk -25 ° C. Daarom wordt de soort het best gekweekt in streken met warme en gematigde klimaten. Maar zelfs in gunstige gebieden zal de winterhardheid aanzienlijk afnemen als het ras wordt geplant op drassige bodems, vooral in laaglanden;
• onze heldin past zich snel aan aan ongunstige weersomstandigheden. In het bijzonder constateert het Rijksregister een hoge hittebestendigheid en droogtebestendigheid. Dit is vooral belangrijk in het zuiden, waar lange tijd droge lucht heerst en er geen neerslag valt;
• onze heldin is zelf onvruchtbaar. Dit is misschien het enige grote nadeel. Maar het is gemakkelijk te repareren door appelbomen in de buurt te planten die geschikt zijn voor bestuiving - Ik durfde, Gloucester, Gala, Golden Delicious, Elstar, Melrose, Kampioen​Bovendien wordt Pinova zelf erkend als een uitstekende bestuiver. De bloemen gaan niet allemaal tegelijk open, maar geleidelijk, omdat ze voor veel soorten als bestuiver hebben kunnen dienen. Overigens wordt zo'n ontspannen bloei gewaardeerd in koele streken waar terugkerende vorst optreedt;

• de transporteerbaarheid van de vruchten is niet slecht, maar de oogst moet met zorg gebeuren, omdat het vruchtvlees niet compact genoeg is;
• de houdbaarheid is niet te loven, het gewas kan langer worden bewaard dan bij veel andere rassen. Ondanks het feit dat de schil dun is, beschermt het de vruchten perfect tegen verwelking en behoudt het de sappigheid van het vruchtvlees, maar alleen als de opslagnormen worden nageleefd. Er zijn aanwijzingen dat appels tot het begin van de zomer in de koelkast kunnen liggen;
• de manier van gebruik is universeel. De zoete smaak maakt appels tot een uitstekend dessert, en de vitaminesamenstelling helpt de lichaamskracht in de winter te behouden. Van de oogst van de Pinov-variëteit kun je ook jam, jam, compote en sap maken.

Planten en vertrekken

De appelboom kan het beste in de herfst worden geplant, met de verwachting dat er nog minimaal 3 weken resteren voordat stabiel koud weer begint. Voor het planten is het raadzaam om zaailingen van een of twee jaar oud te kopen, ze wortelen beter. De plant geeft de voorkeur aan voedzame bodems met een goede gasuitwisseling en vochtdoorlatendheid. Voor een snelle ontwikkeling heeft een zaailing een voldoende verlichte plaats nodig, maar een volwassen boom kan goed groeien in lichte halfschaduw, maar bij weinig licht zal de kwaliteit van het fruit lager zijn. Plaatsen met veel ondergronds water kunnen fataal zijn voor onze heldin. Landbouwtechnologie verschilt niet veel van de algemeen aanvaarde technologie. Water geven wordt uitgevoerd als dat nodig is. Maar in een warm klimaat, ondanks zijn droogtebestendigheid, heeft de boom tijdige irrigatie nodig, vooral tijdens de ontluikende periode van een nieuw gewas. De plant reageert erg goed op voeding. In het voorjaar moeten bevroren takken worden verwijderd en moet de kroon ook worden bevrijd van vetmestende scheuten. Onze heldin laat goede resultaten zien op de M26-onderstam. Bij aanplant is de afstand tussen bomen op een rij minimaal 3,5 meter.

De variëteit wordt niet alleen in privétuinen gekweekt. Pinova wordt vaak gebruikt in industriële aanplant en is daarom vooral populair in Europa. Vanwege zijn bescheidenheid, uitstekende smaak en goede immuniteit heeft de appelboom het respect van tuinders verdiend. Het verzorgen van een boom is eenvoudig. U hoeft alleen te onthouden dat tijdige preventie van ziekten en snoeien de boom zal helpen gezond te worden. De appelboom wordt gewaardeerd om zijn goede opbrengst, die elk jaar toeneemt. Maar deze schijnbaar verschillende soort heeft in alle opzichten zijn nadelen.Onvoldoende zelfvruchtbaarheid vereist, zo niet het planten van een aparte variëteit voor bestuiving, dan op zijn minst te enten in de kroon van Pinov. Als u de eierstokken niet rantsoeneert, zullen de appels kleiner zijn dan de standaardmaat.