Odmiana winogron Monarch
Monarch to bardzo udana hybrydowa odmiana winogron stołowych, pierwotnie wyhodowana na podwórku słynnego hodowcy-amatora Jewgienija Georgiewicza Pawłowskiego z Nowoszachtinska w obwodzie rostowskim w Rosji. W przeszłości prosty górnik, Evgeny Georgievich, od 1985 r., Na wezwanie swojej duszy, zaczął angażować się w selekcję i całkiem skutecznie. Wiele jej mieszańców zdobyło nagrody i wyróżnienia na różnych wystawach i konkursach, a co najważniejsze, zdobyły uznanie i popularność wśród winiarzy.
Jedną z tych popularnych odmian jest Monarch, uzyskana w wyniku złożonej hybrydyzacji, w której początkowo kwiaty Kardynała były zapylane mieszaniną pyłków różnych odmian, a następnie uzyskana forma hybrydowa została wykorzystana jako forma ojcowska w parze ze słynnym Talizman... Rezultatem jest hybryda winogron o wybitnych rozmiarach jagód, prawie śliwkowego kalibru, o pięknym złotym słomkowym kolorze z czerwonawą opalenizną w słońcu. Ponadto nowa odmiana charakteryzuje się wysokim plonem, dobrą kumulacją cukru, bardzo przyjemnym smakiem i podwyższoną mrozoodpornością.
Nasz bohater jest oficjalnie wpisany do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej od 2015 roku, gdzie występuje pod nazwą Chryzolit, ponieważ okazało się, że odmiana o nazwie Monarch istnieje już w Niemczech. Zatwierdzony do użytku ogrodniczego. Właścicielem patentu jest Kubański Państwowy Uniwersytet Rolniczy im. I.T. Trubilin.
Charakterystyka agrobiologiczna
Wigor krzewów winogronowych jest powyżej średniej. Liść odmiany jest duży, zaokrąglony, pięciopłatkowy, rzadziej trójklapowy, lekko rozcięty. Blaszka liściowa jest pomarszczona siateczkowo od góry, od dołu ma ledwie zauważalne pokwitanie pajęczynowe. Górne boczne wycięcia są płytkie, otwarte o równoległych bokach i ostrym dnie, dolne są ledwo zaznaczone; ogonek jest otwarty w kształcie liry z wąskim otworem i zaokrąglonym dnem. Ząbki wzdłuż krawędzi liścia są duże, trójkątne o średnio szerokiej podstawie. Kwiat monarchy jest biseksualny, dobrze zapyla się, ale w niesprzyjających latach ma skłonność do zrzucania jajnika.
Grona odmiany są duże, o średniej wadze 600-1000 gramów, ale ze względu na stosunkowo niewielką liczbę bardzo dużych jagód w gronie wizualnie wydają się bardzo zwarte. Kształt stożkowy lub cylindryczno-stożkowy, umiarkowana gęstość. Grzebień długi, łodygi jagód średniej długości, mocne. Jagody są wyrównane, podłużne, jajowate, wyróżniające się wielkością. Ich długość sięga 45 mm, średnica - do 30 mm, ważą średnio 15-20 gramów, ale na małych pęczkach dojrzewających na mocnych pędach mogą osiągnąć 30 gramów. Miąższ winogron jest soczysty, mięsisty, umiarkowanie gęsty, o harmonijnym smaku z lekkim aromatem gałki muszkatołowej. Sok jest bezbarwny. Skórka średniej grubości, chrupiąca, jadalna, koloru żółtego z czerwonawą opalenizną po stronie skierowanej w stronę słońca. 2-3 nasiona, nie są duże, łatwo oddzielają się od miazgi, nie wpływają negatywnie na ocenę smakową. Po dojrzewaniu kiście Monarch mogą pozostać na krzakach przez długi czas, w normalnych warunkach pogodowych nie pękają ani nie gniją.
Winogrona przeznaczone są do świeżego spożycia. Odmiana cieszy się coraz większym zainteresowaniem kupujących, którzy są zachwyceni gigantycznym rozmiarem jagód i atrakcyjnym kolorem. Pęczki dobrze nadają się do transportu na duże odległości, a starannie zebrane można je dobrze przechowywać w chłodnych, suchych pomieszczeniach.
Okres dojrzewania - wczesny środkowy. Od pęknięcia pąków wystarczy 120-130 dni, aż do nadejścia możliwej do usunięcia dojrzałości pęczków. Na południu to mniej więcej druga połowa sierpnia, na środkowym pasie - początek września. Wymagana suma aktywnych temperatur wynosi 2650-2750 ° C. Plon jest bardzo wysoki, w teście państwowym Monarch pokazał fenomenalny wynik - 239,5 c / ha. Uzyskanie dziesięciu lub więcej kilogramów pęczków z krzaka nie stanowi problemu.Deklarowana przez producenta mrozoodporność jest dość wysoka - -23-25 ° С, jednak w dopuszczeniu do użytkowania hybryda wskazana jest jako kryjąca. Winorośl zwykle dojrzewa do 2/3 długości. Plenność pędów waha się od 60 do 75%, liczba gron na każdy owocny pęd wynosi średnio około 1,3. Zawartość cukru w jagodzie w momencie dojrzewania wynosi 17,3 g / 100 m3. cm, kwasowość 6,1 g / sm. Stosunek cukru do kwasu jest harmonijny, ogólna ocena degustacyjna winogron wynosi 8,6 punktu.
Cechy agrotechniczne
Odmiana jest dość wymagająca w pielęgnacji. Przede wszystkim dotyczy to racjonowania krzewów zbiorami, które Monarcha ma swoje własne cechy, a także ochrony roślin przed niektórymi chorobami.
Formę zagospodarowania krzewów należy dobrać zgodnie z istniejącymi warunkami klimatycznymi. Deklarowana zimotrwalosc pozwala nie martwić się o bezpieczeństwo winorośli na południu, jednak w regionach bardziej narażonych na mróz konieczne będzie schronienie winogron na zimę. W pierwszym przypadku zalecane są standardowe formacje z dwuramiennymi poziomymi kordonami, w drugim wieloramienne wachlarzowate. Forma pośrednia jest również możliwa, gdy nie zapewnia się schronienia dla głównej części krzewu, a tylko w jego dolnej części tworzy się lekki rezerwowy rękaw, który jest osłonięty na zimę.
Regulacja obciążenia Monarch, jak każda inna wysokowydajna odmiana, jest konieczna, jednak ze względu na tendencję hybrydy do rozbijania jajnika wymaga pewnej specyfiki. Tak więc usuwanie dodatkowych pęczków na krzaku musi odbywać się nie o zwykłej porze, ale dopiero po rozpoczęciu wzrostu winogron, gdy osiągną wielkość grochu. W zależności od osobistych preferencji możesz zostawić albo potężne grona, na których wyrosnie dużo średniej wielkości jagód, albo małe frędzle, które kompensują liczbę jagód swoimi wyjątkowymi rozmiarami. Zaleca się wybranie raczej skromnego całkowitego obciążenia rośliny - 25-35 oczu z długością przycinania 4-6 pąków. Umiarkowane obciążenie przyczyni się również do lepszego dojrzewania pędów, co z kolei wpłynie pozytywnie na zimotrwałość całej rośliny.
Odmiana nie błyszczy odpornością na choroby. Jeśli w stosunku do pleśni wystarczy przeprowadzić zabiegi profilaktyczne, to oidium stwarza duże zagrożenie dla Monarchy. Istnieje wiele fungicydów do zwalczania tej choroby, ale lepiej jest stosować sprawdzone preparaty na bazie siarki koloidalnej. Nie kumulują się w tkankach roślinnych, a oprócz zwalczania mączniaka prawdziwego hamują żywotną aktywność takich szkodników winogron jak roztocza. Najważniejsze jest ścisłe przestrzeganie instrukcji użytkowania, ponieważ jej naruszenie może zaszkodzić samej winnicy.
Nasz bohater nie jest odporny na filokserę, dlatego w regionach zanieczyszczonych nią gleby wymagane jest rozmnażanie winorośli przez szczepienie na podkładzie odpornym na filokserę. Jednak smakosze, którzy próbowali jagód zarówno z szczepionych, jak i ukorzenionych krzewów, twierdzą, że te ostatnie mają o rząd wielkości wyższy smak.
Możemy się tylko cieszyć tymi szczęśliwcami, którzy jeszcze nie dotarli do szkodliwego szkodnika, i zdecydowanie zalecamy im zwrócenie szczególnej uwagi na Monarchę. Sadziwszy go na swoim terenie we własnej, zakorzenionej kulturze i odpowiednio pielęgnując, mogą być pewni, że otworzyli możliwości tej odmiany w stu procentach. Ci, którzy mają do czynienia tylko z sadzonkami winogron szczepionych, nie powinni rozpaczać, wszak oceny smakowe to sprawa czysto indywidualna, a duża różnica w tym przypadku wydaje się być bardzo kontrowersyjna.