Dywan jabłkowy

Dywan to jesienna odmiana jabłoni wyhodowana poprzez swobodne zapylanie sadzonek starej niemieckiej odmiany płaczącej Vydubetskaya (alias Eliza Ratke). Otrzymany w Południowo-Uralskim Instytucie Badawczym Owoców i Warzyw i Ziemniaków (dawna Stacja Hodowli Owoców i Warzyw w Czelabińsku). Autorstwo przypisane jest grupie hodowców krajowych: M.A. Mazunin, N.F. Mazunina i V.I. Putyanin. Ta odmiana jest szeroko rozpowszechniona i podzielona na strefy w regionach Uralu i Zachodniej Syberii w Rosji.

Z natury drzewa są karłowate, korona ma płasko-poziomy, opadający kształt. Na sadzonce wysokość jabłoni nie przekracza 1,5 - 2 m, a przy zastosowaniu podkładek klonalnych rozmnażanych wegetatywnie drzewa rosną jeszcze niżej - do 1,2 - 1,5 m. Kora na pniu i głównych gałęziach jest koloru brązowego. Jabłonie owocują na wszystkich gatunkach drewna owocowego, dość często na przyrostach ubiegłorocznych.

Pędy o małej grubości, zabarwione na brązowo. Liście są duże, podłużne, owłosione, z małymi krawędziami, bogaty ciemnozielony kolor.

Wielkość jabłek przekracza średnią, waga jednego owocu wynosi średnio 150 - 170 g, ale może osiągnąć 200 g lub więcej. Owoce są płaskie i okrągłe. Skórka jabłek jest dość delikatna, gładka w dotyku, bez szorstkości, lekko tłusta. Główny kolor jabłek jest zielonkawo-żółty, barwa powłokowa zajmuje ponad połowę powierzchni owocu w postaci intensywnego ciemnoczerwonego rumieńca. Szypułki średniej grubości i długości, ustawione pod kątem. Miąższ jest kremowy, gruboziarnisty, lekko soczysty, o doskonałym słodko-kwaśnym smaku, umiarkowanie aromatyczny.

Pod względem składu chemicznego owoce jabłka Carpet zawierają: substancje stałe rozpuszczalne (16%), zawartość cukrów (11,9%), kwas askorbinowy (14,8 mg / 100 g), kwasy dające się miareczkować (0,6%), substancje pektynowe (2,1% mokrej waga). Jabłka tej odmiany przeznaczone są do świeżego spożycia i przetwórstwa przemysłowego. W warunkach przechowywania owoce zachowują swoje właściwości przez dwa miesiące.

Najlepsze zapylacze jabłek to odmiany: Przebiśnieg, Prizemlennoje, Sokołowskoje.

Wczesna dojrzałość odmiany jest wysoka, owocowanie drzew rozpoczyna się 3-4 lata po szczepieniu. Co więcej, jabłonie początkowo owocują regularnie, ale potem - nie ostro okresowo. Wskaźnik plonu sięga 60 kg owoców z drzewa. Zimotrwalosc jest dostatecznie wysoka. W latach epifitotycznych uszkodzenie parcha nie przekracza 1 punktu.

Głównymi zaletami jabłoni Kovrovoe są: zwarta wielkość drzew (naturalne karły), dobry plon, wysoka ocena walorów smakowych i handlowych jabłek.

Biorąc pod uwagę wady odmiany, warto zauważyć, że przy przedłużających się upalnych latach i okresach suszy jakość owoców pogarsza się.

Zauważono również, że pomimo wysokiej zimotrwalości niewymiarowe drzewa mogą cierpieć z powodu łamania się dolnych gałęzi zimą, ponieważ część pnia i gałęzi szkieletowych jest pod śniegiem, ale pod koniec zimy - wczesną wiosną zaczyna padać śnieg. topnieć. Aby uniknąć uszkodzenia gałęzi, do tego czasu zaleca się uwolnienie ich z pokrywy śnieżnej.