Variedade de pêra Akademicheskaya
Akademicheskaya - uma pêra do início do outono da seleção da Academia Agrícola de Moscou. K. A. Timiryazeva. A origem genética da variedade não foi estabelecida. A autoria é atribuída a S.T. Chizhov, S.P. Potapov, N.V. Agafonov e A.V. Isachkin. Desde 1997, a variedade está na prova estadual. Recomendado para teste na Região Central.
As árvores são de tamanho médio, a copa é compacta em tamanho, bastante densa na forma - larga piramidal. A pera Akademicheskaya é caracterizada por um tipo misto de frutificação; o endurecimento da fruta ocorre frequentemente em todos os tipos de madeira.
Frutos de tamanho médio e grande (o peso de uma pêra é em média 130-150 g, mas os exemplares maiores podem atingir 250 g), ligeiramente protuberantes, de formato largo de pêra. A cor principal da pêra é o amarelo, a cor tegumentar se expressa em toda a superfície da fruta através de um intenso blush marrom. Exteriormente, as frutas parecem muito bonitas (nem pior Efimova elegante) O funil é bastante raso e de formato estreito. O pires é pequeno, largo, com nervuras. Os caules são retos, grossos e de comprimento médio.
A polpa é branca, de consistência semi-oleosa, estrutura densa, muito sumarenta, ligeiramente aromática, com agradável sabor adocicado. Uma variedade de uso universal.
Os frutos amadurecem no início de setembro (até o dia 10). As peras maduras são seguradas firmemente nos galhos e não são propensas a cair. Guarde na geladeira por 2 a 3 semanas.
Pera com frutificação precoce Alta acadêmica: as árvores começam a frutificar do 3º ao 4º ano. Rendimento médio (até 50 kg por árvore). A robustez do inverno está acima da média (quando cultivada em um caule ou esqueleto). A variedade é resistente a crostas. Nos anos úmidos, é afetado pela podridão dos frutos. Propenso à fertilidade.
As vantagens óbvias desta pêra são: frutos muito grandes e elegantes, de sabor agradável, maturação precoce, resistência à crosta.
As desvantagens incluem a copa densa das árvores.