Variedade de tomate chocolate amargo
A Cereja é uma variedade especial de tomate, que se distingue pelo seu pequeno tamanho do fruto e excelente sabor. Em 2013, a Agrofirma Poisk LLC solicitou o registro de uma nova variedade chamada Chocolate Amargo. A nova variedade faz parte da popular série Vkusnoteka. Em 2015, a novidade foi inscrita no Registro Estadual de Conquistas Reprodutoras da Rússia e recebeu admissão para cultivo em todas as regiões do país. Recomendado para cultivo em estufas de filme de parcelas subsidiárias pessoais. Não é um híbrido.
Descrição
A planta é de um tipo indeterminado, de altura - cerca de 1,7 metros, mas às vezes a altura ultrapassa os dois metros. O pedúnculo é grosso, os entrenós são curtos, o que é fundamental para uma boa produtividade. O arbusto não é denso, a folhagem é moderada. Folhas de tamanho médio, tipo normal, verdes, com a superfície ligeiramente ondulada. As inflorescências são de tipo simples ou intermediário. A primeira escova é formada após 7 - 8 folhas. Cada cacho de fruta é bem preenchido e pode conter cerca de 10 a 12 ovários. O pedúnculo é articulado.
Os frutos são redondos, lisos, de densidade média, de tamanho pequeno - o Registro Estadual registrou massa de 25 gramas. O tomate verde é de cor verde com uma mancha escura no pedúnculo, quando maduro torna-se marrom com uma tonalidade roxa. A polpa é suculenta e macia, de excelente sabor. O sabor é doce, frutado, com uma acidez quase imperceptível, principalmente quando o tomate está amadurecendo no arbusto, mas a acidez prevalecerá na fruta madura. A semente ninhos 2 peças.
Características de variedade
- O Registro Estadual classifica o Chocolate Amargo como maduro precoce. O originador indica maturidade média. Julgue por si mesmo, do momento da emergência ao início da frutificação, decorrem 100 a 105 dias. Em outras fontes - até 120 dias;
- o rendimento é bom, o arbusto é simplesmente pendurado com longas borlas. Mas não há dados exatos na descrição do originador. O Registro do Estado registra 4,7 kg por metro quadrado. Fontes da Internet fornecem informações bastante contraditórias sobre o rendimento por planta - de 2 a 5 kg;
- o período de frutificação é longo. A planta floresce e frutifica até muito frio. Os tomates verdes são amadurecidos em casa;
- O Registro do Estado não fornece informações sobre imunidade. Os criadores também são lacônicos sobre isso. Mas os produtores de tomate elogiam muito a variedade por sua resistência a muitas doenças;
- a resistência às mudanças climáticas é boa - a planta tolera perfeitamente o frio e o calor;
- transportabilidade e mantendo a qualidade a um nível médio. De acordo com os jardineiros, o transporte de longo prazo não tem o melhor efeito sobre a aparência da fruta. E eles não são armazenados por muito tempo;
- a forma de comer os frutos do Chocolate Amargo é universal. Mas os produtores de tomate ainda preferem usar o tomate para fazer saladas e decorar refeições prontas. Na hora de enlatar os frutos desta variedade, a casca rebenta, a polpa escorre, o que torna a peça pouco bonita.
Agrotécnica
Para cultivar tomates, você precisa semear sementes para mudas. Este procedimento é realizado em meados de março. Após 2 meses, as mudas estão prontas para o transplante. Padrão de plantação: 40 cm entre arbustos, espaçamento entre linhas de 60 cm. Após o transplante, as plantas são amarradas e formadas em 1 - 2 hastes. Embora alguns produtores de vegetais tenham cultivado uma safra em 3-4 caules. São necessários trampolins. Pincéis volumosos precisam ser removidos a tempo para que os restantes tenham tempo de amadurecer. A rega é realizada conforme a necessidade, mas é impossível permitir o encharcamento ou o ressecamento do solo. Os fertilizantes minerais são usados para alimentação.
O incrível chocolate escuro só pode crescer e dar frutos bem em estufas. A planta mostra boa produtividade com cuidado suficiente. Em princípio, a tecnologia agrícola é simples, corresponde à cultura como um todo. A variedade é valorizada por sua coloração incomum, sabor frutado e rendimento. Além disso, a polpa escura é muito benéfica, pois contém antocianina. A cultura não é adequada para armazenamento e processamento. Mas os produtores de tomate falam bem da variedade e, embora em pequenas quantidades, vão plantá-la nos anos subsequentes. Felizmente, você sempre pode coletar as sementes escolhendo os tomates mais bonitos para isso.
Eu amo tomates dessa cor. Parece-me que são mais doces do que os vermelhos e amarelos. O chocolate amargo é bom porque há muitas frutas em um pincel. Eles são pequenos em tamanho, então eles são ótimos para enlatados de frutas inteiras. Os cachos ficam lindos no mato. Essa variedade também é pouco afetada pela requeima, que também é valiosa. Mas no final de julho cortei todas as folhas de baixo para que os tomates fiquem mais ventilados e não sejam afetados por doenças fúngicas.
Embora esta variedade se destine a estufas, arriscamos cultivá-la em campo aberto, pois ainda não adquirimos uma estufa. O rendimento é um pouco menor, é claro. Mas as plantas são resistentes a feridas. Nenhum problema com eles por duas temporadas. Eles cochilam bem na janela, preservando o sabor. Este ano vamos semear nossas sementes. O sabor é excelente. Não cortamos saladas, então comemos. Marinamos para o inverno.