Variedade de batata gigante

O gigante é uma batata de mesa de maturação média (Solanum tuberosum). Ele foi criado na Rússia por especialistas do Instituto de Pesquisa de Produção de Batata A. G. Lorkh All-Russian. Para obter, usamos uma variedade Effect e um híbrido numerado 946-3. Nosso herói foi incluído no registro estadual de conquistas de reprodução da Federação Russa em 2013. Aprovado para cultivo em três regiões do país: Central, Volgo-Vyatka, Central Black Earth. Difere em pouco exigente para o solo e clima, é capaz de dar bons rendimentos em uma ampla variedade de condições de cultivo. É apreciado por seu alto teor de amido na polpa.

Do aparecimento dos rebentos completos à maturação, decorrem 115-120 dias.

A planta é alta, de tipo intermediário. Os caules são semi-eretos, não muito espalhados, moderadamente frondosos. As folhas são grandes, de tipo intermediário, de cor verde escura. Corola pequena ou média, vermelho-violeta, com forte coloração antocianina no interior.

O sistema radicular do gigante é bastante poderoso, 8-13 tubérculos muito grandes são formados em um ninho. A massa das batatas comerciais varia de 104-143 gramas. Os tubérculos são ovais arredondados. A casca é bege claro, transparente e suave ao toque. A polpa é cremosa. Os olhos são vermelhos, médios a superficiais.

Durante os testes estaduais, a produção comercializável foi de 290-424 c / ha, que é 61-104 c / ha a mais do que os padrões de Petersburgo e Chaika. A quantidade máxima foi colhida na região de Nizhny Novgorod - 613 centners de tubérculos por hectare de área. Esses indicadores podem ser chamados de excelentes, nosso herói pode competir com muitas variedades populares nacionais e estrangeiras de um período de amadurecimento médio. A comercialização está em um nível muito alto - 87−98%. Manter a qualidade é excelente - 97%.

O sabor do gigante é excelente. Os tubérculos são mal cozidos, versáteis na culinária, adequados para cozinhar, fritar, rechear, assar, purê de batata, saladas, misturas de vegetais e sopas. Quando fervidas, as batatas racham ligeiramente, mas permanecem intactas. A polpa é moderadamente densa, consistência muito agradável, não farinhenta, ligeiramente aquosa. Ele contém 15,9-18,9% de amido, tornando nosso herói ideal para processamento em chips, bem como outros produtos alimentícios: amido de batata e farinha, purê liofilizado.

A variedade é adequada para cultivo em qualquer tipo de solo, nas mais variadas latitudes climáticas. Além disso, é capaz de mostrar os melhores resultados em condições de cultivo radicalmente diferentes. Mesmo assim, as plantas se sentem mais confortáveis ​​em solos férteis e soltos - franco-arenoso e franco-claro. No cuidado, as batatas são despretensiosas, mas a atenção adicional será respondida por maiores rendimentos e um aumento no rendimento de produtos comercializáveis. Abaixo está uma pequena lista de dicas de cultivo para ajudá-lo a obter os melhores resultados.

• Antes do plantio, a semente deve ser selecionada e calibrada. Os espécimes de tamanho médio são os mais adequados, sem sinais de infecção por doenças, bem como sem danos mecânicos. Será útil tratar os tubérculos selecionados com agentes de cobertura. Também é recomendável germiná-los antes do plantio, mas essa atividade não é obrigatória.
• O plantio pode ser feito quando o solo aquece até cerca de + 8 ° C e a ameaça de retorno da geada já passou.
• As safras de tubérculos são plantadas em intervalos de cerca de 35 cm, a uma profundidade de 10-15 cm em solos leves e 6-8 cm em solos pesados. O espaçamento entre linhas deve ser de aproximadamente 60-65 cm.

• Durante a estação de crescimento, o gigante não precisa de maior atenção, no entanto, medidas agrotécnicas padrão ainda são necessárias. Montagens oportunas, capina, soltura do solo, tratamentos preventivos contra doenças e pragas - tudo isso terá um efeito positivo no rendimento da variedade. O plantio deve ser regado conforme necessário; em regiões com verões frios e chuvosos, umedecimento do solo pode não ser necessário.
• Para obter o melhor rendimento, as batatas devem receber uma boa nutrição. Será suficiente aplicar duas ou três fertilizações no solo. Lembre-se de que quanto mais fértil for o solo, mais tubérculos a planta poderá "alimentar-se" e crescer. Além disso, o tamanho e o peso dos tubérculos dependem do valor nutricional do solo.
• Não negligencie a manutenção da rotação de culturas no local. Os melhores predecessores serão legumes, pepino, cebola, repolho, alho, beterraba, adubo verde. Além disso, não se esqueça de substituir a semente em tempo hábil.

O gigante é resistente ao agente causador do câncer. De acordo com o originador, é relativamente resistente a mosaicos enrugados e em faixas, vírus do enrolamento das folhas, bem como requeima nas pontas e tubérculos. Susceptível ao nematóide de cisto dourado.

A variedade recebeu muitas críticas positivas de jardineiros de todo o país. Seu excelente sabor, bom rendimento, alta comercialização e excelente qualidade de conservação são especialmente apreciados. Separadamente, deve-se notar a despretensão das plantas no cuidado e sua pouco exigentes com o solo e o clima. Mesmo nas condições mais difíceis, as batatas são capazes de produzir uma produção consistentemente grande.

Entre as desvantagens, pode-se distinguir a suscetibilidade ao nematóide de cisto dourado. Além disso, alguns jardineiros estão insatisfeitos com o tamanho dos tubérculos. No entanto, apesar do nome, o Gigante não é uma variedade de tubérculos muito grande. Tubérculos de tamanho médio são bastante normais, e você definitivamente não deve esperar espécimes de tamanho de melão de batatas.

O cultivo da variedade, além do originador, é realizado pelas seguintes empresas: LLC "Agrocenter Korenevo" na região de Moscou, LLC "Redkinskaya agroindustrial company" na região de Tver.