Repolho variedade Kharkiv inverno
Inverno Kharkovskaya - uma variedade de repolho branco (Brassica oleracea var. Capitata) de maturação tardia. Originador - Intersemya LLC (Território de Stavropol). Adequado para produção comercial. Adicionado ao Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Federação Russa em 1976. Zoneado em todo o território da Rússia, com exceção das regiões Extremo Oriente, Leste da Sibéria e Norte.
O amadurecimento técnico das cabeças de repolho ocorre 150 - 160 dias após a germinação.
A roseta de folhas é elevada, de tamanho médio. As folhas são lisas, de tamanho médio,
redondo e oval, cor verde-acinzentada, com forte floração cerosa. A borda da lâmina foliar é ligeiramente ondulada.
As espigas são densas, niveladas, com peso médio de 3,5 - 4 kg, achatadas e arredondadas. Coto interno de comprimento médio e acima do médio (16 - 20 cm). O rendimento do repolho comercializável é de 580 - 830 kg / ha. O rendimento máximo é de 1080 kg / ha. Produtividade por sq. metros - até 11 kg. A produção de produtos comercializáveis é alta - 91 - 100%.
Esta variedade é adequada para consumo fresco e em conserva, bem como para armazenamento a longo prazo (até maio - junho). Durante o armazenamento de inverno, é resistente à necrose pontual. Relativamente resistente ao calor e à geada.
Vantagens do repolho de inverno Kharkiv: sabor excelente, rendimento alto e estável, transportabilidade, armazenamento de longo prazo da safra.
Este ano, consegui colher uma boa colheita de repolho em meu canteiro pessoal. Eu planto a temporada de inverno de Kharkov para a segunda temporada e até agora estou muito satisfeito com isso. Neste verão, organizei a rega dos canteiros de repolho e acabou crescendo espigas de repolho maiores em comparação com o ano passado. Eu gosto especialmente que esta variedade é perfeitamente armazenada fresca no porão, ela permanece calmamente até a primavera. E no inverno é realmente um depósito de vitaminas. Mas, além disso, fecho o repolho em potes em forma de salada, acrescentando cenoura. Esta variedade tem um sabor excelente, é moderadamente suculenta. Na próxima temporada eu definitivamente irei cultivá-lo.
Ela plantou repolho de inverno no ano passado pela primeira vez. Uma vizinha plantou mudas, plantou-se bem e me ofereceu uma extra. A colheita foi boa, mas a do vizinho foi melhor. Minhas mudas adoeceram antes de começar. Claro, eu regei, me escondi do sol sob as bardanas. No outono, ela me agradeceu com suas densas cabeças de repolho. Gosto excelente, durante todo o inverno não comprei repolho, o meu bastava. Por dentro, o repolho é branco, sem veios grosseiros, as tortas com ele são excelentes, e não se encontra melhor variedade para conservar. Este ano eu mesmo estocei sementes, em maio vou semear em uma estufa, bem, e depois em campo aberto - deixe crescer.
Uma das melhores variedades quando usada para a massa fermentada de inverno. Variedade inverno - se plantada no solo, começa a amarrar apenas no mês de julho. Se o verão for seco, é preciso regar bem, pois as folhas de baixo começam a secar e depois as espigas ficam menos densas e suculentas. Freqüentemente, sementes de variedades médias de repolho são adicionadas às sementes do inverno de Kharkov, que na aparência são praticamente indistinguíveis, mas a variedade de inverno tem uma característica - as folhas são de cor esverdeada muito escura com um leve azulado.Fica muito bem guardado na cave se for desenterrado pela raiz e colocado directamente no armazém de inverno.