Variedade de batata rocco

Rocco, ou Roco, é uma variedade de batata de amadurecimento médio (Solanum tuberosum). Criado na Áustria por especialistas da NOES (Niederosterreichischen Saatbaugenossenschaft). Adicionado ao registro estadual da Federação Russa em 2002 com o nome oficial "Roko". Aprovado para cultivo nas regiões de Volgo-Vyatka, Médio Volga e Oeste da Sibéria da Rússia.

O período da germinação à colheita é de 85 a 95 dias.

Plantas de altura média, tipo intermediário, semi-eretas, bem frondosas. As folhas são abertas, de tamanho médio, de cor verde. As folhas são de tamanho médio. A ondulação da borda é média. Corola grande, cor vermelho-violeta. A floração é rara ou totalmente ausente. No início da estação de crescimento, as plantas se desenvolvem mal, mas perto do meio da estação de crescimento elas crescem bem.

Os tubérculos de batata são de tamanho médio a grande e formato redondo-ovalado. Os olhos são pequenos. A casca é lisa, vermelha. A polpa é de cor cremosa. A massa dos tubérculos comercializáveis ​​é de 75-120 gramas. A comercialização (84 - 96%) e a manutenção da qualidade (90%) são altas. O número médio de tubérculos em um ninho é de 12 unidades. Os jardineiros notaram que eles se formam bem próximos à superfície, a uma distância razoavelmente grande do tubérculo "pai", o que facilita o processo de colheita do Rocco.

O rendimento dos tubérculos comerciais é de 136 - 261 c / ha, que é 23 - 28 c / ha maior do que o padrão de Bronnitsky. O rendimento máximo é de 275 c / ha, que é 65 c / ha superior ao padrão (dados para a região de Penza).

Variedade de mesa. Bom gosto. Adequado para preparar vários pratos, especialmente bons como batatas fritas. A polpa tem consistência quebradiça e agradável, sem aguada excessiva, não perde a cor atrativa durante o tratamento térmico. Os tubérculos também são adequados para processamento em batatas crocantes. O teor de amido é de 13-14,5%, o que é 1,1-1,5% inferior ao das variedades padrão Petersburg e Golubizna. O teor de matéria seca é de 19,7%.

Rocco é caracterizado pela resistência ao agente causador do câncer, o nematóide de cisto aureus e o vírus Yn. A resistência dos tubérculos e copas ao patógeno da requeima é média e abaixo da média. Além disso, nosso herói é resistente a mosaicos enrugados e listrados. Resistência média ao vírus Yntn. Tolera bem altas temperaturas durante a estação de crescimento. Doses crescentes de potássio no solo reduzem a sensibilidade dos tubérculos aos danos mecânicos (escurecimento da polpa) durante a colheita. Em geral, a resistência a danos mecânicos durante a escavação é fraca.

Alguns jardineiros observam que o besouro da batata do Colorado não gosta particularmente dessas batatas; ele só prestará atenção quando não houver nada para comer. É claro que as medidas preventivas não devem ser negligenciadas.

A variedade Rocco é armazenada bem e por muito tempo. Recomenda-se a germinação dos tubérculos antes do plantio devido à sua dormência pronunciada.

As plantas não são exigentes com os solos, mas mostram o melhor rendimento em solos férteis e soltos - margas arenosas e margas leves. São despretensiosos no cuidado, não requerem a criação de condições especiais, porém respondem muito bem a técnicas simples como amontoamento, capina, soltura do solo. Não se esqueça das medidas preventivas de combate a doenças e pragas. A rega regular também é importante, se necessário - não deixe o solo secar muito ou ficar encharcado. A cobertura também é recomendada, as plantas respondem bem a eles, porém, cuidado com os complexos de nitrogênio - sua quantidade excessiva pode levar a um aumento na taxa de crescimento das copas em detrimento do desenvolvimento dos tubérculos.

É necessário manter a rotação de culturas no local, em particular porque nosso herói tem uma resistência bastante baixa à requeima. Não plante no solo depois de outras sombras. Os melhores predecessores serão repolho, pepino, cebola, abobrinha, alho, adubo verde, legumes. Além disso, não se esqueça de renovar sua semente para evitar que as batatas degenerem.

Esta variedade é muito apreciada pelos jardineiros e grandes complexos agrícolas pela sua boa produção estável, independentemente das condições climatéricas da estação, elevada produção de tubérculos comerciáveis ​​e excelente resistência a várias doenças. E, claro, muitas pessoas amam Rocco por seu bom gosto! Actualmente, o mercado está a transbordar de variedades diversas com um amplo leque de características, mas nem todas podem ostentar um sabor excelente. E para quem cultiva batata para consumo pessoal, este é um dos principais atributos na escolha de uma variedade para cultivo.

No entanto, como costuma ser o caso, as opiniões sobre os gostos diferem e muitas controvérsias nascem. Então, alguém elogia muito o Rocco, e alguém nota que ele é insípido e aguado. Só podemos dizer que as preferências pessoais de cada um são diferentes, mas definitivamente vale a pena tentar cultivar essa variedade, dada a ampla lista de suas vantagens! Além disso, tem muito poucas deficiências - baixa resistência a danos mecânicos e requeima. Mas esses problemas se revelarão insignificantes com uma abordagem competente de cultivo e colheita.