Variedade de ameixa presidente

O Presidente é uma antiga variedade inglesa de Prunus domestica de maturação tardia. É conhecido desde o século 19 (Hertfordshire, Grã-Bretanha, 1850-1899). Foi generalizado no início do século 20 (desde 1901).

As árvores são de porte médio (até 3 m de altura), de crescimento rápido, com copa oval-arredondada de média densidade. Nos primeiros anos, os tufos jovens geralmente crescem verticalmente para cima, assumindo uma posição mais ou menos horizontal após entrarem na frutificação. A casca do tronco e dos ramos principais é de superfície lisa, pintada de cor verde acinzentada. Os rebentos são grossos, direitos, não pubescentes, de cor castanho-avermelhada. As lentilhas são de tamanho médio, de cor branca, freqüentemente encontradas no broto. As folhas são grandes, verde-escuras, não pubescentes, pontiagudas, amplamente arredondadas, com ápice pontiagudo e base arredondada, ao longo da orla apresenta-se uma serrilha de dupla crista. A superfície da lâmina é enrugada, fosca, em forma de barco, com uma concavidade para baixo. Estípulas de tamanho médio, queda precoce. Os pecíolos são de comprimento médio, espessos e pigmentados.

As inflorescências têm duas, três flores. As flores são brancas, grandes, de formato rosado. Os ovários dos frutos são formados principalmente nos ramos do bouquet.

Os frutos da ameixa Presidente são grandes (peso médio 45 - 50 g, máximo 60 - 70 g), unidimensionais, arredondados, com ápice arredondado e depressão na base, fossa larga, de profundidade média. O peeling é de espessura média, nu, com pequena sutura abdominal imperceptível, com revestimento ceroso recoberto em grau médio, de difícil separação da polpa. A cor principal do fruto é o verde, a tegumentar é bordô sólido, com tonalidades pretas e azuis. Os pontos subcutâneos são brancos, poucos em número, bem visíveis. Os caules são de comprimento e espessura médios, não estão bem fixados na pedra, separam-se facilmente dos ramos. As pedras são de tamanho médio, ovóides, pontiagudas acima e abaixo, a superfície apresenta corrosão; a separabilidade da polpa é boa.

A polpa é amarela-esverdeada ou amarela, a cor da cavidade é monótona com a polpa, o sabor é macio, suculento, agridoce. O suco é incolor. Em termos de composição química, os frutos contêm: matéria seca (15,5%), quantidade de açúcares (8,49%), ácidos (2,46%), ácido ascórbico (4,12 mg / 100 g). A atratividade externa da fruta é estimada pelos provadores em 4 pontos. Avaliação do sabor da fruta fresca de acordo com uma escala de degustação de 5 pontos - 4 pontos. Em termos de utilização, a casta é universal, adequada para fins culinários (preparação de compotas, conservas, vinhos, marmeladas, marshmallows, marmeladas, etc.). Transfira bem as frutas.

As árvores florescem de 10 a 19 de maio. O período de maturação dos frutos é tardio - a 2ª década de setembro com verão quente, caso contrário a 3ª década de setembro ou outubro (dependendo da região de crescimento). O nível de maturação precoce da variedade é médio: as árvores entram na estação de frutificação de 5 a 6 anos. A frutificação é anual. Os frutos maduros são mantidos firmemente nos galhos, a queda parcial é observada apenas quando maduros demais. A capacidade de manutenção é boa. Frutos ligeiramente verdes, colhidos 5-6 dias antes de amadurecer, são armazenados por 2 semanas. No entanto, você não deve se apressar para decolar prematuramente, pois a polpa muitas vezes permanece muito dura, áspera, azeda, com um sabor medíocre. O mesmo é observado em condições de cultivo desfavoráveis ​​(verões secos, setembro frio). Em geral, na geladeira, os frutos maduros são armazenados por muito tempo sem perder a apresentação e o sabor.

A ameixa President é de alto rendimento: até 15-20 kg de colheita são colhidos de uma árvore de 6 a 8 anos, na idade de 9 a 12 anos o rendimento chega a 25 a 40 kg por árvore, os rendimentos máximos são fornecidos pelas árvores mais saudáveis ​​- até 70 kg de frutas.

A variedade é resistente à seca e resistente ao inverno. No rigoroso inverno de 1968-1969. as árvores congelaram até apenas 1,2 pontos, no inverno de 1978-1979. o congelamento atingiu 3,3 pontos. O grau de congelamento das árvores jovens não ultrapassou 2 pontos.

A resistência geral à doença é classificada como média.A ameixa é resistente à crosta e às principais doenças fúngicas. A derrota da moniliose é 0,1 - 0,2%, a mariposa - 0,3 - 0,5%. A remoção da gengiva é rara. Em alguns anos, as árvores são moderadamente afetadas por pulgões polinizados por ameixas.

A variedade é altamente fértil. No entanto, o plantio conjunto com certas variedades ajuda a aumentar o seu rendimento. Entre os melhores polinizadores: Mirnaya, Skorospelka red, Stanley, Renklod Altana, Ternosliv Kuibyshevskaya. Bons polinizadores: Amers, Vision, Herman, Joyo, Kabardian early, Katinka, Renklod Temple, Rush Geshtetter, Rival.

As principais vantagens da ameixa President são: frutos grandes com excelentes características comerciais e de consumo, frutificação anual, grande produtividade, alto nível de robustez invernal da madeira e dos botões florais.

Entre as desvantagens da variedade: resistência média a doenças (fertilização mínima muitas vezes não é suficiente), madeira bastante frágil (galhos podem quebrar com o peso dos frutos, portanto, suporte adicional é necessário).

É interessante notar que nas condições da região de Moscou, os frutos em alguns anos não têm tempo de amadurecer totalmente, perdendo o sabor da sobremesa e adquirindo um sabor mais medíocre (adequado apenas para o processamento).

Além disso, nos primeiros anos, você não deve negligenciar a poda formativa, porque sem os devidos cuidados, uma copa espessa com um grande número de ramos é formada.